સુગર ફ્રી ચ્યુઇંગમ એ લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ છે જેઓ તેમની આકૃતિ જોઈ રહ્યા છે અથવા ડાયાબિટીઝથી પીડિત છે. વાણિજ્ય લોકો આ ઉત્પાદનની પ્રશંસા કરે છે, પછી ભલે તે મૌખિક પોલાણમાં એસિડ-બેઝ સંતુલનને સામાન્ય બનાવવા, દાંતના સડો અને સફેદ દાંત સામે લડવામાં સક્ષમ છે. પરંતુ શું આ ખરેખર આવું છે?
ઘણા ડોકટરો ચેતવણી આપે છે કે સુગર ફ્રી ચ્યુઇંગમ અને સ્વીટનર્સવાળા અન્ય ઉત્પાદનો, તેનાથી વિપરીત, ફક્ત દાંતના સડોનું જોખમ વધારે છે.
તંદુરસ્ત લોકો અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ચ્યુઇંગમ કેટલું ઉપયોગી છે, અને તેનો ઉપયોગ તે બધામાં થઈ શકે છે કે કેમ તે ઘણા લોકોની ચિંતા કરે છે.
સુગરલેસ ચ્યુઇંગમ એટલે શું?
ચ્યુઇંગમ 170 વર્ષ પહેલાં દેખાયા હતા. તેની શોધ એક ચોક્કસ ઉદ્યોગપતિ જે. કર્ટિસ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, અને XIX સદીના અંતમાં તે અમેરિકાની વિશાળતામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ઉત્પાદન બન્યું. તે પછી પણ દાંતના સડોને અટકાવતા ઉત્પાદન વિશેના તમામ સંભવિત જાહેરાત પોસ્ટરો મળવાનું શક્ય હતું. સોવિયત યુનિયનમાં 30 વર્ષ પહેલાં પણ, તેઓ વિદેશી પ્રવાસીઓ પ્રત્યેની ઇર્ષ્યા સાથે જોતા હતા જે ચ્યુઇંગમ ચાવતા હતા. જો કે, પાછલા દાયકાઓમાં, તેણે સોવિયત પછીના વિશાળ અવકાશમાં લોકપ્રિયતા મેળવી છે.
આજે, આ ઉત્પાદનની ઉપયોગિતા પરના મંતવ્યો વહેંચવામાં આવ્યા છે. આ વિચિત્ર નથી, કારણ કે મુખ્યત્વે ઉત્પાદકો જે ચ્યુઇંગ ગમ વેચવા માટે નફાકારક છે, અને આરોગ્ય સંભાળ વ્યવસાયિકો મુખ્યત્વે ચર્ચા કરે છે.
કોઈપણ ચ્યુઇંગમ, ખાંડ સાથે અથવા વગર, ત્યાં એક ચ્યુઇંગ બેસ હોય છે, જેમાં નિયમ પ્રમાણે, કૃત્રિમ પોલિમર હોય છે. સમય સમય પર, સ softફ્ટવુડ રેઝિનમાંથી અથવા સapપોડિલ ઝાડ દ્વારા ઉત્પાદિત રસમાંથી મેળવેલા પદાર્થો ઉત્પાદનમાં ઉમેરવામાં આવે છે. સામાન્ય ચ્યુઇંગમમાં વિવિધ સ્વાદ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, સ્વાદ અને પોષક પૂરવણીઓ શામેલ છે.
ઝાયલીટોલ અથવા સોર્બીટોલને સુગરલેસ ચ્યુઇંગમ ઉમેરવામાં આવે છે - ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સૂચવેલ સ્વીટનર્સ અને વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકો. લગભગ તમામ ચ્યુઇંગ ગમ્સમાં રંગ હોય છે, જેમ કે ટાઇટેનિયમ વ્હાઇટ (E171), જે તેમને આકર્ષક દેખાવ આપે છે. પહેલાં, રશિયામાં E171 પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ હવે તેનો ઉપયોગ વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં પણ કરવાની મંજૂરી છે.
ઉત્પાદનની રચનાનો અભ્યાસ કર્યા પછી, તમે શોધી શકો છો કે તેમાં કંઈપણ કુદરતી નથી. ચ્યુઇંગમ માનવ શરીર પર કેવી અસર કરે છે?
ચ્યુઇંગ ગમ: ફાયદો કે નુકસાન?
નિષ્ણાતો કહે છે કે દિવસમાં પાંચ મિનિટ ચ્યુઇંગમનો ઉપયોગ કરવાથી માત્ર ફાયદો થાય છે. જ્યારે વ્યક્તિ ચાવવું, તેનું લાળ વધે છે. આ પ્રક્રિયા, બદલામાં, દાંતના મીનોની પુન restસ્થાપના અને તેની સફાઈમાં ફાળો આપે છે.
આ ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનના શારીરિક, પ્લાસ્ટિક અને યાંત્રિક ગુણધર્મોને પરિણામે મેસ્ટરી ઉપકરણના સ્નાયુઓ સામાન્ય ભાર મેળવે છે. જ્યારે ચ્યુઇંગ ગમ, ચ્યુઇંગ ગમ મસાજ કરે છે, જે અમુક રીતે દાંતની આસપાસના પેશીઓના ડિસ્ટ્રોફિક પેથોલોજીનું નિવારક પગલું છે, જેને પીરિઓડોન્ટલ રોગ કહેવામાં આવે છે.
લાળ વધારવાથી, ચ્યુઇંગ ગમ ખાવાથી હાર્ટબર્નના લક્ષણો અટકે છે. ઉપરાંત, લાળનો સતત પુરવઠો અન્નનળીના નીચલા ભાગને સાફ કરે છે.
એક રસપ્રદ તથ્ય એ છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, જાપાન, જર્મની અને કેટલાક અન્ય દેશોમાં છેલ્લા 15-20 વર્ષથી તબીબી હેતુ માટે ચ્યુઇંગ ગમ બનાવવાનું શરૂ થયું. તેમાં હર્બલ અર્ક, વિટામિન્સ, સરફેક્ટન્ટ્સ, રિમેઇનરાઇઝિંગ એજન્ટો અને બ્લીચ્સ શામેલ હોઈ શકે છે.
તેમ છતાં, જો તમે દરરોજ ઘણી વખત તેનો ઉપયોગ કરીને રબર ચ્યુઇંગ ગમથી દૂર થઈ જાઓ છો, તો તે ફક્ત તમારા દાંતને નુકસાન પહોંચાડશે. નકારાત્મક પરિણામો પૈકી આ છે:
- મેસ્ટેટરી ઉપકરણના અતિશય વિકસિત સ્નાયુઓ ધરાવતા લોકોમાં દાંતના મીનોની વધતી ઘર્ષણ. આ ઉપરાંત, ખાંડની જગ્યાએ ઉપયોગમાં લેવાતા સ્વીટનર્સ નિયમિત સુક્રોઝ ચ્યુઇંગ ગમ કરતાં પણ વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે.
- પેપ્ટીક અલ્સર રોગ અને ડાયાબિટીક ગેસ્ટ્રોપેરિસિસની ઘટના. જો તમે પાંચ મિનિટથી વધુ સમય માટે ગમ ચાવશો, તો તે ખાલી પેટમાં જઠરનો રસ મુક્ત કરવા માટે ઉશ્કેરે છે. સમય જતાં, હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ તેની દિવાલોને કોરોડ કરે છે, જે આવા રોગોના દેખાવ માટે જરૂરી છે.
- ચ્યુઇંગ ગમમાં ખાંડનો વિકલ્પ - સોરબીટોલમાં રેચક અસર હોય છે, જે ઉત્પાદકો પેકેજિંગ વિશે ચેતવે છે.
બ્યુટિલહાઇડ્રોક્સિટોલોલ (E321) અને ક્લોરોફિલ (E140) જેવા પૂરવણીઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે, અને ઉમેરવામાં આવેલ લિકરિસ બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો કરી શકે છે અને લોહીમાં પોટેશિયમની સાંદ્રતા ઘટાડે છે.
ઉત્પાદન ભલામણો
તેથી, ચ્યુઇંગમનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો જેથી તે ફક્ત વ્યક્તિને જ ફાયદો કરે? અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, આ પ્રોડક્ટનો દૈનિક ઇનટેક પાંચ મિનિટથી વધુ ન હોવો જોઈએ.
ચ્યુઇંગમ ભોજન પછી વપરાય છે. આમ, વ્યક્તિ ગેસ્ટ્રાઇટિસ અથવા પેટના અલ્સરની શરૂઆતથી બચાવે છે.
જો કે, કેટલીક વસ્તી માટે સામાન્ય રીતે ચ્યુઇંગમ પ્રતિબંધિત છે. અસ્પષ્ટ ચયાપચય સાથે સંકળાયેલ એક અત્યંત દુર્લભ આનુવંશિક રોગવિજ્ categાન - વર્ગીકૃત બિનસલાહભર્યામાં, ફિનાઇલકેટોન્યુરિયાને અલગ પાડવામાં આવે છે.
આ રોગ દસ મિલિયન લોકોમાં એકમાં વિકસે છે. આ હકીકત એ છે કે ચ્યુઇંગમમાં બદલવામાં આવતી સ્વીટનર ફિનાઇલકેટોન્યુરિયાના માર્ગને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. સંબંધિત contraindication સમાવે છે:
- ઉત્પાદનનો અમર્યાદિત માત્રામાં ઉપયોગ;
- ચાર વર્ષથી ઓછી વયના બાળકો, એક નાનું બાળક ચ્યુઇંગમ પર ગૂંગળામણ કરી શકે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ માતાપિતા દ્વારા સખત રીતે નિયંત્રિત કરવો જોઈએ;
- ડાયાબિટીસમાં પિરિઓરોન્ટાઇટિસ;
- પાચક રોગોની હાજરી, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અથવા પેપ્ટીક અલ્સરથી પીડાતા દર્દીઓને પાંચ મિનિટ માટે ભોજન પછી ચ્યુઇંગમનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે;
- રોગવિજ્ .ાનવિષયક મોબાઇલ દાંતની હાજરી.
હાલમાં, બજારમાં ઘણાં ચ્યુઇંગ ગમ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઓર્બિટ્સ, દિરોલ, ટર્બો અને વધુ. જો કે, ફક્ત ઉત્પાદનના નામની પસંદગીમાં તેની ભૂમિકા હોવી જોઈએ, પણ તેની રચના પણ. દર્દી સ્વતંત્ર રીતે તે નક્કી કરે છે, તમામ ગુણદોષનું વજન હોવા છતાં, જો તેને આ સ્યુડો-પ્રોડક્ટની જરૂર છે. ચ્યુઇંગમ કરતાં તમારા દાંત સાફ કરવા માટે થોડી મિનિટો પસાર કરવી વધુ સારું છે.
ચ્યુઇંગમના ફાયદા અને હાનિ વિશે આ લેખમાંની વિડિઓના નિષ્ણાતને કહેશે.
