પapપ્રિકા અને કરી સાથે મસાલેદાર થોડો વિચાર

લો કાર્બ મસાલેદાર પapપ્રિકા અને કરી આઇડિયા

મને ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ, ઓછી કાર્બ ભોજન રાંધવાનું ગમે છે. આ હાર્દિક ભઠ્ઠીમાં ભરેલી મરઘી ઘણીવાર આપણા આહારમાં જોઇ શકાય છે. ટર્કી માંસ બદલ આભાર, આ વાનગીમાં ઘણાં પ્રોટીન હોય છે અને તે જ સમયે કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછું હોય છે.

આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે કોઈ માત્ર ઓછા કાર્બ આહારમાં નથી, પરંતુ રમતમાં સક્રિય રીતે સામેલ થાય છે. તે જ સમયે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે પૂરતી માત્રામાં પ્રોટીન ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે. અંતમાં, પ્રોટીન એ જરૂરી મેક્રોનટ્રિએન્ટ્સમાંનું એક છે, અને તે દરરોજ એક કિલોગ્રામ વજન દીઠ સરેરાશ 1 ગ્રામ લેવાનું જરૂરી છે.

તુર્કીના માંસમાં દર 100 ગ્રામ માંસ માટે 29 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે અને તે શરીર દ્વારા ખૂબ સારી રીતે શોષાય છે. પોષક ટર્કી માંસ ઓછી કાર્બ આહારના આહારમાં હોવું આવશ્યક છે.

તેમ છતાં, કોઈએ માંસની ગુણવત્તા વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં, તે ઓછામાં ઓછું "બાયો" ચિહ્નિત કરીને ખરીદવું જોઈએ. આ નોંધ પર, હું તમને સારો સમય અને બોન ભૂખની ઇચ્છા કરું છું!

ઘટકો

• 400 ગ્રામ ટર્કી સ્તન;
• લાલ મરીનો 1 પોડ;
• 1 ઝુચીની;
• 1 મીઠી ડુંગળી;
• લસણનો 1 લવિંગ;
• સોયા સોસના 2 ચમચી;
• ટમેટા પેસ્ટનો 1 ચમચી;
• 1 ચમચી કરી પાવડર;
• ટેબેસ્કોના 5 ટીપાં;
• પાણીની 125 મિલીલીટર;
• મીઠી ક્રીમ 50 ગ્રામ;
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી;
• ગવાર ગમ 1/2 ચમચી ની વિનંતી પર.

આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટે ઘટકોની માત્રા 2 પિરસવાનું છે. રસોઈમાં લગભગ 10 મિનિટનો સમય લાગે છે. રસોઈનો સમય અન્ય 15 મિનિટ લેશે.

વિડિઓ રેસીપી

પોષણ મૂલ્ય

પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ભોજનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.

રસોઈ પદ્ધતિ

1.

સ્ટ્રિપ્સમાં ટર્કીના સ્તનને કાપો. ટasબેસ્કો સાથે સોયા સોસ મિક્સ કરો અને આ મિશ્રણમાં 10 મિનિટ માટે ટર્કીને મેરીનેટ કરો. જો તમે રાત માટે સ્તનને મેરીનેટેડ છોડી દો તો વાનગી ખાસ કરીને સારી રીતે કાર્ય કરશે. પરંતુ ઝડપી ભોજન માટે, ઉપર 10 મિનિટ પૂરતી હશે.

2.

નાના સમઘનનું લાલ મરી અને ઝુચિનીની પોડ ધોવા. ડુંગળી અને લસણની છાલ નાંખો અને તેને ક્યુબ્સમાં બારીક કાપી નાખો અને તેને એક નાની પેનમાં થોડું ફ્રાય કરો.

3.

મેરીનેટેડ તુર્કીના સ્તનને તેલ અથવા ચરબી વિના પ્રિ-ગરમ પેનમાં ફ્રાય કરો. પછી ઝુચિની અને લાલ મરી ઉમેરો અને બીજા 5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. પછી તળેલા ડુંગળી અને લસણ સાથે મિક્સ કરો.

4.

ટમેટા પેસ્ટ, પાણી અને સણસણવું ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો, 1/2 ચમચી ગુવાર ગમ ઉમેરો. જો તમારી પાસે ગવાર ગમ નથી, તો તમે બીજો લો-કાર્બ જાડું ઉપયોગ કરી શકો છો.

5.

મીઠું, મરી અને સ્વાદ માટે કરી સાથે મોસમ. ક્રીમ ઉમેરો અને આગ પર થોડો લાંબો સમય પકડો. જો જરૂરી હોય તો, ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે ટોસ્ટેડ બ્રેડ સાથે પીરસો.