કઠોળ અને ટામેટાંવાળા જડીબુટ્ટીઓ અને લીંબુના મરીનાડમાં ચિકન સરળતાથી અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. આ ઓછી કાર્બ રેસીપી ઝડપી વજન ઘટાડવા માટે આદર્શ છે: તેમાં શાકભાજી અને પ્રોટીન ઘણો છે.
રેસીપીની સુવિધા એ છે કે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે. તેથી, તમારે વધારાના માનવીની અથવા વાસણની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર છે જેમાં બધા ઘટકો મૂકવામાં આવ્યા છે.
અમે તમને આ વાનગી રાંધવા અને ખાવાથી અવિસ્મરણીય આનંદની ઇચ્છા કરીએ છીએ!
ઘટકો
રેસીપી માટે ઘટકો
- 2 ચિકન પગ;
- લસણના લવિંગ;
- 10 ચેરી ટમેટાં;
- 500 ગ્રામ સ્થિર લીલી કઠોળ;
- લીંબુનો રસ 80 મિલી;
- રોઝમેરી 1 ચમચી;
- 1 ચમચી થાઇમ;
- મીઠું અને મરી.
રેસીપી ઘટકો 2 પિરસવાનું છે. તૈયારીમાં લગભગ 20 મિનિટનો સમય લાગે છે. રસોઈનો સમય આશરે 45 મિનિટનો છે.
Energyર્જા મૂલ્ય
તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
107 | 447 | 3.0 જી | 5.8 જી | 9.9 જી |
રસોઈ
1.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 200 ડિગ્રી (સંવહન) સુધી ગરમ કરો. ઠંડા પાણીની નીચે ચિકન પગને સારી રીતે ધોવા અને કાગળના ટુવાલથી સૂકા સાફ કરો.
2.
લસણની લવિંગ છાલ કરો અને સમઘનનું કાપી લો. જો તમે આ રેસીપી માટે તાજા લીંબુનો ઉપયોગ કરો છો, તો લીંબુને અડધો ભાગ કાપી નાખો અને નાના બાઉલમાં રસ કા intoો.
3.
લીંબુના રસમાં રોઝમેરી, થાઇમ અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન અને મરીનેડ ઘટકો ભળી દો.
ચિકન મેરીનેડ
4.
ચિકન જાંઘ લો અને ત્વચાને ઉપાડો. તમારી આંગળીઓથી માંસમાંથી ત્વચાને થોડું અલગ કરો. પછી ત્વચા હેઠળ મરીનેડ મૂકો અને herષધિઓને શક્ય તેટલું સમાનરૂપે વિતરિત કરો.
ત્વચા ઉપર ઉભા કરો અને મરીનેડ મૂકો
5.
ત્વચાને તેના મૂળ સ્થાને પાછા ફરો. બીજું ચિકન જાંઘ પણ અથાણું.
ત્વચા પાછળ દબાણ કરો
6.
અથાણાંના ચિકન પગને બેકિંગ શીટ પર અથવા બેકિંગ ડિશમાં મૂકો. ચિકન જાંઘને લગભગ 25 મિનિટ સુધી પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.
આકારમાં ચિકન મૂકો
7.
નાના ચેરી ટમેટાં ધોવા અને કઠોળ તૈયાર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ચિકન જાંઘ દૂર કરો અને ઓગાળવામાં ચરબી રેડવાની છે. પછી કઠોળ છંટકાવ અને માંસની આસપાસ ટામેટાં મૂકો.
તે ખૂબ જ મોહક લાગે છે!
8.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વાનગીને 20 મિનિટ માટે મૂકો અને રાંધ્યા સુધી સાલે બ્રે.
9.
એક પ્લેટ પર એક પગ, થોડી કઠોળ અને ટામેટાં મૂકો. બોન ભૂખ.
ચિકન તૈયાર છે!