ઓછી કાર્બ રેસિપિ બનાવવી સરળ અને ઝડપી હોવી જોઈએ. અમારી ક્રિસ્પી મગફળીની કૂકીઝ (સ્ટાઇલિશ લાગે છે) ફક્ત 25 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.
પરીક્ષણ તૈયાર કરવા માટે, તમારે 6 ઘટકો અને ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટની જરૂર છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બીજો એક ક્વાર્ટર, અને તમે સ્વાદિષ્ટ લો-કાર્બની ટ્રીટનો આનંદ લઈ શકો છો. માર્ગ દ્વારા: માખણ, બદામના ટુકડા સાથે, તે જ સમયે પકવવા નરમ અને ચપળ બનાવે છે.
રેસીપી લેખકો ઉમેરવામાં ખાંડ વગર ચપળ મગફળીના માખણનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.
ઘટકો
- ગ્રાઉન્ડ બદામ અને મગફળીના માખણ, દરેક 0.005 કિગ્રા ;;
- એરિથ્રોલ, 0.003 કિગ્રા ;;
- લીંબુનો રસ, 1/2 ચમચી;
- 1 ઇંડા
- સોડા, 1 જી.આર.
ઘટકોની સંખ્યા 9 કૂકીઝ પર આધારિત છે. ઘટકોની પ્રારંભિક તૈયારી અને પકવવાનો સમય અનુક્રમે 10 અને 15 મિનિટ લે છે.
પોષણ મૂલ્ય
0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન છે:
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
371 | 1550 | 4.2 જી | 30.7 જી | 17.6 જી.આર. |
રસોઈ પગલાં
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160 ડિગ્રી (કન્વેક્શન મોડ) પર સેટ કરો.
- ઇંડા તોડો, એરિથ્રોલ, લીંબુનો રસ અને તેલ ઉમેરો, હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, સમૂહને ક્રીમી સ્થિતિમાં લાવો.
- બદામ અને સોડાને અલગથી મિક્સ કરો.
- સમાનતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, ફકરા 3 ના સમૂહ હેઠળ ફકરા 3 ના ઘટકોને ભળી દો.
- બેકિંગ કાગળ પર બેકિંગ શીટ મૂકો. એક ચમચી સાથે કણકને સ્કૂપ કરો, બેકિંગ શીટ પર મૂકો, સરળ, જરૂરી ગોળાકાર આકાર આપો. કૂકીઝ સમાન કદની હોવી જોઈએ.
- પ panનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 1/4 કલાક માટે મૂકો. સમયગાળાના અંતે, ફિનિશ્ડ બેકિંગને ઠંડુ થવા દો. બોન ભૂખ!