તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને કિવિ સાથે દહીં બોમ્બ

તે વિંડોની બહાર જેટલું ગરમ ​​છે, તેટલી વધુ અમારી રીત આપણી પ્રેરણાદાયક ફળની મીઠાઈ બની જાય છે. તેજસ્વી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને કિવિ સાથેનો એક દહીં બોમ્બ અદભૂત હવામાન સાથે સંપૂર્ણ રીતે ભળી જાય છે જે અમને ખુશ કરે છે. અલબત્ત, રેસીપીમાં ફળો બદલી શકાય છે, અને વાનગી પોતે જ તમારા મનપસંદ બેરીથી સજ્જ થઈ શકે છે.

તમારા મિત્રોને દહીં બોમ્બની સારવાર કરો અથવા રિલેક્સ્ડ, ફેમિલી-ફ્રેન્ડલી સેટિંગમાં ડેઝર્ટનો આનંદ લો. આનંદ સાથે રસોઇ.

ઘટકો

• દહીં (3.5%), 0.6 કિગ્રા ;;
• ક્રીમ, 0.4 કિગ્રા ;;
• એરિથ્રોલ, 0.16 કિગ્રા ;;
• લીંબુ ઝાટકો (બાયો);
• વેનીલા પોડ;
• તમારી પસંદના ફળ (સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબriesરી, કિવિ), 0.5 કિલો.

ઘટકોની માત્રા 4 પિરસવાનું પર આધારિત છે.

પોષણ મૂલ્ય

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન છે:

વિડિઓ રેસીપી

રસોઈ પગલાં

1. લીંબુને સારી રીતે ધોઈ લો, ઝાટકો અલગ કરો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: છાલના આંતરિક (સફેદ) સ્તરમાં કડવો સ્વાદ હોય છે, તેથી તેને સ્પર્શશો નહીં - ડેઝર્ટ માટે ફક્ત ટોચ (પીળો) સ્તર જરૂરી છે. લીંબુ પોતે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકાય છે અને પછીથી બીજી વાનગી તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.

2. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, વેનીલા પોડમાંથી કોરને સ્ક્રેપ કરો. એરિથ્રીટોલને વધુ સારી રીતે વિસર્જન કરવા માટે, તેને કોફી મીલમાં પાઉડર સ્થિતિમાં ગ્રાઇન્ડ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક મોટો બાઉલ લો, તેમાં ક્રીમ રેડવું અને જાડા થાય ત્યાં સુધી હેન્ડ મિક્સરથી હરાવ્યું.

3. એક વિશાળ બાઉલ લો, તેમાં દહીં રેડવું, વેનીલા, એરિથ્રોલ અને ઝાટકો ઉમેરો, હેન્ડ મિક્સર સાથે સારી રીતે ભળી દો. ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરો, જે દહીં સમૂહ હેઠળ નરમાશથી મિશ્રિત હોવી જોઈએ.

4. યોગ્ય ચાળણી મેળવો, સ્વચ્છ રસોડું ટુવાલથી coverાંકવો અને ફકરા 3 માં પ્રાપ્ત સમૂહમાં રેડવું.

5. ધૈર્ય રાખો અને થોડા કલાકો માટે દહીં બોમ્બને રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો (અથવા વધુ સારી - આખી રાત માટે).

6. બીજા દિવસે સવારે, સામૂહિક સખત થવું જોઈએ. વાટકીમાંથી ચાળણી કા Removeો અને દહીં બોમ્બને મોટી પ્લેટ પર મૂકો. વાટકીની સામગ્રી બતાવશે કે સમૂહને મજબૂત બનાવવા માટે ગ્લાસ કેટલી પ્રવાહી છે.

7. અને હવે - સૌથી ઉત્સવનો ભાગ! તમારા મનપસંદ ફળ સાથે ડેઝર્ટ સજાવટ. રેસીપીના લેખકો સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી અને પીળા કિવિ ફળોનો ઉપયોગ કરતા હતા. બોન ભૂખ! અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આ સારવારનો આનંદ માણશો.