લીંબુ ક્રીમ: તાજું મીઠાઈ

અમને વધુ ઉનાળો, સૂર્ય, તડકો અને પ્રેરણાદાયક મીઠાઈઓની જરૂર છે! ગરમ દિવસે આ ક્રીમનો આનંદ માણવો તે ખાસ કરીને સારું રહેશે.

વાનગી ઉત્કૃષ્ટ લાગે છે, પરંતુ તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તે ફક્ત એક જ વાર કરવાનો પ્રયત્ન કરવા યોગ્ય છે - અને તમે તેને શક્ય તેટલી વાર કરવા માંગો છો.

તે ફક્ત જરૂરી વસ્તુઓ મેળવવા અને વ્યવસાયમાં ઉતરવા માટે જ રહે છે. આનંદ સાથે રસોઇ!

ઘટકો

• 3 લીંબુ (બાયો);
• ક્રીમ, 0.4 કિગ્રા ;;
• એરિથ્રોલ, 0.1 કિગ્રા ;;
• જિલેટીન (ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્ય), 15 જી.આર.;
• વેનીલાનું ફળ અથવા પોડ.

ઘટકોની માત્રા લગભગ 4 પિરસવાનું પર આધારિત છે.

પોષણ મૂલ્ય

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન છે:

વિડિઓ રેસીપી

રસોઈ પગલાં

1. લીંબુને સારી રીતે વીંછળવું, તેમાંથી એક બાજુ કા setો, અને બાકીની બે છાલ કા .ો. છાલનો ઉપલા (પીળો) પડ કા removeવાનો પ્રયાસ કરવો જરૂરી છે.

ફળને અડધા ભાગમાં કાપો અને તેનો રસ સ્વીઝ કરો. બે લીંબુમાંથી, તમારે લગભગ 100 મિલીલીટર લેવાની જરૂર છે. રસ.

2. બાકી લીંબુ શક્ય તેટલું પાતળું કાપી નાખવું જોઈએ. જેટલી પાતળી કટકા, વધુ સુંદર મીઠાઈ હશે.

3. વેનીલા પોડ કાપો અને ચમચીથી અનાજ કા .ો. કોફી મીલ લો, એરિથ્રીટોલને પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો: આ ફોર્મમાં, તે વધુ સારી રીતે ઓગળી જશે.

મોટા બાઉલમાં ક્રીમ રેડવું અને હેન્ડ મિક્સરથી હરાવ્યું.

4. એક મોટો બાઉલ લો, તેમાં એરિથ્રીટોલ, લીંબુનો રસ, લીંબુ અને વેનીલામાંથી કાપીને છાલ કા .ો. હેન્ડ મિક્સરથી હરાવ્યું, જિલેટીન ઉમેરો, જિલેટીન અને એરિથ્રોલ વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું.

5. ઝટકવું મદદથી, કાળજીપૂર્વક લીંબુ સમૂહ હેઠળ ક્રીમ ભળવું. ક્રીમ તૈયાર છે, તે ડેઝર્ટ ચશ્મામાં રેડવાની બાકી છે.

6. લીંબુના ટુકડા સાથે દરેક ડેઝર્ટ ગ્લાસ ફેલાવો, ક્રીમ ઉપર રેડવું.

મીઠાઈને ઠંડી અને પ્રેરણાદાયક બનાવવા માટે લગભગ એક કલાક રેફ્રિજરેટર કરો.

7. વાનગીને લીંબુની બીજી સ્લાઇસ અને લીંબુ મલમના સ્પ્રિંગથી સજાવવામાં આવી શકે છે. અમે તમને સન્ની દિવસે સુખદ તાજગીની ઇચ્છા કરીએ છીએ!