ફળ મફિન્સ

કપકેક મારી પ્રિય પેસ્ટ્રીઝ રહી છે અને રહી છે. તેઓ ઝડપથી રસોઇ કરે છે અને સંગ્રહિત કરવા માટે સરળ છે. તેથી, તમે કપકેક તમારી સાથે officeફિસમાં લઈ શકો છો અથવા ચાલતી વખતે ખાવા માટે ડંખ આપી શકો છો.

હું એટલું જ કહી શકું છું કે આ લો-કાર્બ મફિન્સ હિટ બની ગઈ છે! તેમના માટે સુગર ફ્રી જામનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. આમ, તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઘટાડશો અને મફિન્સ ખાતી વખતે તેમની ચિંતા કરશો નહીં.

હોમમેઇડ જામ માટેની એક મહાન રેસીપી એ સ્ટ્રોબેરી અને રેવંચી સાથેનું અમારું લો-કાર્બ જામ છે. જામ રેસીપી માટે પણ સરસ છે. તમે કોઈપણ ફળ ભરવાના ઉપયોગ કરી શકો છો.

પરંતુ જો તમે ઘરે બનાવેલા જામની તૈયારીમાં સમય પસાર કરવા માંગતા ન હોવ, તો પછી ઝાયલીટોલથી જામ પસંદ કરો. જો કે, તેમાં સામાન્ય રીતે તેના પોતાના પર રાંધેલા કરતા વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. પસંદગી તમારી છે!

ઘટકો

• 180 ગ્રામ કુટીર ચીઝ 40% ચરબી;
• ગ્રીક દહીંના 120 ગ્રામ;
• 75 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બદામ;
• ઇચ્છિત રૂપે 50 ગ્રામ એરિથ્રોલ અથવા અન્ય સ્વીટનર;
• વેનીલા પ્રોટીન 30 ગ્રામ;
• ગવાર ગમનો 1 ચમચી;
• 2 ઇંડા
• 1 વેનીલા પોડ;
• સોડાના 1/2 ચમચી;
• ખાંડ વિના મુરબ્બોના 12 ચમચી, ઉદાહરણ તરીકે, રાસબેરિનાં અથવા સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ સાથે.

ઘટકો 12 મફિન્સ બનાવે છે. તૈયારીમાં લગભગ 20 મિનિટનો સમય લાગે છે. પકવવાનો સમય 20 મિનિટનો છે.

Energyર્જા મૂલ્ય

તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

રસોઈ

તૈયાર છે મફિન્સ

1.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 160 ડિગ્રી (કન્વેક્શન મોડ) સુધી પ્રીહિટ કરો. એક બાઉલમાં કુટીર ચીઝ, ગ્રીક દહીં, ઇંડા અને વેનીલા પાવડર ભેગું કરો.

2.

બારીક ગ્રાઉન્ડ બદામ, એરિથ્રોલ (અથવા તમારી પસંદનું સ્વીટનર), પ્રોટીન પાવડર અને ગવાર ગમ મિક્સ કરો.

3.

સૂકી ઘટકોને દહીંના સમૂહમાં ઉમેરો અને કણકને 12 મફિન ટીનમાં વહેંચો.

4.

કણકમાં તમારા મનપસંદ જામનો એક ચમચી, પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ ઉમેરો. તમે ચમચીથી કણકમાં ધીમેથી જામ સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. જો તમે જામ ટોચ પર મૂકશો તો તે ઠીક છે: તે નીચે જશે.

5.

મફિન્સને 20 મિનિટ માટે પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. બોન ભૂખ!