પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી વાનગીઓ હંમેશાં સારી હોય છે - બધું ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, બેકિંગ શીટમાં બંધ કરવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ધકેલી દેવામાં આવે છે. તે ખૂબ જ ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે
ફેટ અને મરી સાથે આપણો માંસલોફ એક વાનગી છે જે હાથની તરંગ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને મરી અને ફેટા પનીરની તેજસ્વી ટુકડાઓ બદલ આભાર, તે ખૂબ જ સરસ લાગે છે. તમે ચોક્કસપણે આ સ્વાદિષ્ટ રસદાર ઓછા કાર્બ ભોજનનો આનંદ માણશો.
એન્ડી અને ડાયનાની શુભેચ્છાઓ સાથે અમે તમને આનંદદાયક સમયની ઇચ્છા કરીએ છીએ.
પ્રથમ છાપ માટે, અમે ફરીથી તમારા માટે વિડિઓ રેસીપી તૈયાર કરી છે.
ઘટકો
આ ઓછી-કાર્બ રેસીપી માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખોરાક અને, જો શક્ય હોય તો, બાયો ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.
- મરીના 3 શીંગો: લાલ, પીળો અને લીલો;
- 1 ડુંગળીનું માથું;
- લસણના 3 લવિંગ;
- 250 ગ્રામ નાના ટામેટાં;
- 100 ગ્રામ ફેટા પનીર;
- 400 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બીફ (બીઆઈઓ);
- 1 ઇંડા (BIO);
- મધ્યમ મસ્ટર્ડનો 1 ચમચી;
- જીરુંનો 1/2 ચમચી (જીરું);
- મીઠું;
- મરી;
- 2 ચમચી કેળના બીજની ભૂખ;
- ખાટા ક્રીમના 100 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટનો 1 ચમચી;
- માર્જોરમ 1 ચમચી;
- ગ્રાઉન્ડ સ્વીટ પapપ્રિકાનો 1 ચમચી;
- ગ્રાઉન્ડ પિંક પapપ્રિકાનો 1 ચમચી.
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટેના ઘટકોની માત્રા 2-3 પિરસવાના માટે બનાવવામાં આવી છે.
તૈયારીમાં લગભગ 20 મિનિટનો સમય લાગે છે. પકવવાનો સમય લગભગ 60 મિનિટનો છે.
વિડિઓ રેસીપી
રસોઈ પદ્ધતિ
ઘટકો
1.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160 ° સે (કન્વેક્શન મોડમાં) અથવા ઉપલા અને નીચલા હીટિંગ મોડમાં 180 ડિગ્રી સે.
2.
મરી ધોવા, બીજ કા removeો અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી નાખો. વિવિધ રંગોના લગભગ અડધા સ્ટ્રીપ્સ લો અને નાના ટુકડા કરો.
બધા રંગોના મરીને બારીક કાપો
3.
ડુંગળી અને લસણની છાલ નાંખો, બારીક સમઘનનું કાપી લો.
પાસા ડુંગળી અને લસણ
ટામેટાં ધોઈ લો, અડધા કાપી.
અડધા ટમેટાં કાપો
4.
ફેટામાંથી પ્રવાહી નીકળવા દો, પછી પનીરને નાના સમઘનનું કાપી દો.
5.
મીટલોફ માટે, મોટા બાઉલમાં ગ્રાઉન્ડ બીફ મૂકો, તેની સાથે એક ઇંડા તોડો, સરસવ, જીરું, મીઠું અને મરી ઉમેરી સ્વાદ અને રોપણી ભૂકી. તેમાં બારીક સમારેલા મરી અને અડધા પાસાવાળા કાંદા અને લસણ નાંખો.
મીટલોફ માટે મિક્સ કરો
હાથથી ભળી દો.
6.
કાળજીપૂર્વક સમૂહમાં ગર્ભના સમઘનનું મિશ્રણ કરો. જ્યારે જગાડવો, ખાતરી કરો કે તેઓ નાજુકાઈના માંસને શક્ય તેટલું deepંડાણથી કચડી નાખશે નહીં અને તેમાં પ્રવેશ કરશે નહીં.
ચીઝ ઉમેરો
હાથ સમૂહને યોગ્ય આકાર આપે છે, બેકિંગ શીટ અથવા મોટી બેકિંગ ડીશ પર મૂકે છે.
બેકિંગ શીટ પર મૂકો
7.
ટમેટા પેસ્ટ અને બાકીના મસાલા સાથે ખાટા ક્રીમ મિક્સ કરો: માર્જોરમ, ગ્રાઉન્ડ પapપ્રિકા, મીઠું અને મરી.
શાકભાજી મિક્સ કરો
મરીના પટ્ટાઓ, ટમેટાંના છિદ્રો, બાકીની ડુંગળી અને લસણને ખાટા ક્રીમ સાથે ભેગું કરો અને બેકિંગ શીટ પર અથવા રોલની આસપાસ બેકિંગ ડિશમાં મૂકો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર જવા માટે મીટલોફ તૈયાર છે
8.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 60 મિનિટ માટે રોલ મૂકો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી તાજા
9.
કાપી નાંખ્યું માં રોલ કાપો. કટ પર દેખાતા ચીઝ અને મરીના ટુકડાઓ રોલને ખૂબ જ મોહક લુક આપે છે. 🙂
સ્વાદિષ્ટ અને તેજસ્વી સ્ટફ્ડ
તેને બેકડ શાકભાજી સાથે પીરસો. અમે તમને બોન એપ્લિકેશન માંગો.