અસામાન્ય કાચા ઝુચિની કચુંબર

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • નાના ઝુચિિની (યુવાન) - 6 પીસી .;
  • ઘંટડી મરીનો અડધો ભાગ;
  • કચુંબરની વનસ્પતિ - બે સાંઠા;
  • ડુંગળીના બે નાના સલગમ;
  • વાઇન સરકો - 2 ચમચી. એલ ;;
  • સફરજન સરકો - 5 ચમચી. એલ ;;
  • વનસ્પતિ તેલ - 2 ચમચી. એલ ;;
  • ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 1 ટીસ્પૂન;
  • દરિયાઈ મીઠું - 1 ટીસ્પૂન;
  • સ્વીટનર = 2 ચમચી. એલ ખાંડ.
રસોઈ:

  1. પ્રથમ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો. વાટકીમાં, તેલ, મરી, મીઠું અને સ્વીટનરથી બંને પ્રકારના સરકો ઝટકવું. અડધા ડ્રેસિંગને કચુંબરના બાઉલમાં રેડવું (તે ઇચ્છનીય છે કે કન્ટેનરમાં ચુસ્ત-ફીટીંગ lાંકણ હોય).
  2. ઝુચિિની સમઘન, મરી અને ડુંગળી કાપી - ઉડી. કચુંબરના બાઉલમાં શાકભાજી મૂકો, બાકીના ડ્રેસિંગ રેડવું. આવરે છે અને ઘણી વખત સારી રીતે શેક.
  3. રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબરની વાટકી મૂકો, ઓછામાં ઓછા ચાર કલાક standભા રહો.
તમને અસામાન્ય, ખૂબ જ હળવા કચુંબરની 16 પિરસવાનું મળે છે. ભાગની કેલરી સામગ્રી 31 કેસીએલ, 1 ગ્રામ પ્રોટીન, 2 ગ્રામ ચરબી, 4 જી કાર્બોહાઈડ્રેટ છે.

Pin
Send
Share
Send