સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ માટેનો આહાર અન્ય કિસ્સાઓમાં દર્દીઓ માટે સૂચવવામાં આવેલા કરતા જુદો છે. આ રોગ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન થાય છે, તેથી તે માત્ર માતા માટે જટિલતાઓને રોકવા માટે જ નહીં, પણ ગર્ભને નુકસાન પહોંચાડવાનું પણ મહત્વનું નથી. ઘણીવાર આ રોગ બાળજન્મ પછી સ્વયંભૂ દૂર જાય છે.
સગર્ભાવસ્થાના ડાયાબિટીસમાં અનિયંત્રિત પોષણનું જોખમ શું છે?
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને ડ doctorક્ટરની ભલામણો અનુસાર ખવડાવવા જોઈએ. જો તમે આ ન કરો તો, પ્રતિબંધિત ખોરાક લો, લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે, જે માતા માટે અપ્રિય પરિણામ તરફ દોરી જશે: વજનમાં વધારો, નબળુ આરોગ્ય, નશો, auseબકા, નબળાઇ, omલટી, આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોની ક્ષતિગ્રસ્ત કામગીરી. મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર વિકસે છે, સ્વાદુપિંડના રોગો, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર શક્ય છે. લોહી કોગ્યુલેટ્સ, ધમનીઓ અને નસોનું ભરાવું શક્ય છે.
ગેરકાયદેસર ખોરાક ખાવાથી, બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ નાટ્યાત્મક રીતે વધી શકે છે, જે માતા માટે અપ્રિય પરિણામ તરફ દોરી શકે છે.
જીડીએમ માટે સૂચવેલ આહારનું ઉલ્લંઘન અન્ય નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી જશે. બાળકના કદમાં અતિશય વધારો શક્ય છે. ઘણીવાર ગર્ભના વિકાસની પેથોલોજીઓ હોય છે. માતાના શરીર અને ગર્ભ વચ્ચે લોહીનું પરિભ્રમણ વિક્ષેપિત થાય છે. પ્લેસેન્ટાનું પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વ નોંધ્યું છે. લોહીના પ્રવાહમાં ગ્લુકોઝના વધેલા સ્તર સાથે, મજૂર ઘણીવાર મુશ્કેલ હોય છે; એક સ્ત્રી ઘાયલ થાય છે, લાંબા સમય સુધી જન્મ આપે છે, તીવ્ર પીડા અનુભવે છે, લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ થાય છે.
ગર્ભાવસ્થા આહાર માર્ગદર્શિકા
સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, યોગ્ય પોષણ સૂચવવામાં આવે છે. આપણે કૃત્રિમ itiveડિટિવ્ઝ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, ડાયઝ સાથેના ઉત્પાદનોને છોડી દેવા પડશે. પીવામાં ઉત્પાદનો, દુકાનની મીઠાઈઓ પર પ્રતિબંધ છે. દારૂ, મીઠા પીણાંનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે.
કોફી અને કેફીન ધરાવતા અન્ય પ્રવાહીનો વપરાશ ઘટાડવો પણ જરૂરી છે.
ભોજન ઓછામાં ઓછું 6. હોવું જોઈએ. આ ગંભીર ભૂખને રોકવામાં મદદ કરશે. ખોરાક સંતુલિત હોવો જોઈએ; ખોરાકમાં બાળક અને માતાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજો હોવા જોઈએ. દૈનિક કેલરી સામગ્રી 2000 થી 2500 કેસીએલની શ્રેણીમાં બદલાય છે.
વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ જટિલમાં હોવા જોઈએ. કુલ કેલરી માત્ર 40% જેટલું જ છે. પ્રોટીનનો હિસ્સો 30-60% હોવો જોઈએ. સગર્ભાવસ્થાના ડાયાબિટીસ માટેના પોષણમાં પણ 30% ચરબી હોવી જોઈએ. નાના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા સાથે શાકભાજી, ફળોની પસંદગી કરવી જોઈએ.
ખાવું પછી, એક કલાક પછી તમારે ગ્લુકોઝને માપવાની જરૂર છે.
શક્ય ગૂંચવણો ટાળવા માટે, ડ recક્ટરની પરવાનગી સાથે નવી વાનગીઓ રજૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પાવર મોડ
દરરોજ 6 ભોજનની આવશ્યકતા છે. નિયમિતપણે મીટરનો ઉપયોગ કરો. એલિવેટેડ ખાંડના સ્તર સાથે, આહાર વ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે, કેટલાક ઉત્પાદનો બાકાત રાખવામાં આવે છે. જ્યારે મૂલ્ય સામાન્ય થાય છે, બાકાત વાનગીઓને ધીમે ધીમે મેનૂમાં દાખલ કરવાની મંજૂરી છે.
નાસ્તામાં અનાજ ખાવું જોઈએ. તેમને પાણી પર વધુ સારી રીતે રાંધવા. આ ઉપરાંત, આ ભોજનમાં ફળો અને મંજૂરીવાળા શાકભાજીમાંથી સલાડ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
નાસ્તામાં હળવા પ્રોટીન ડીશ અને માન્ય પીણું હોય છે.
બપોરના ભોજનમાં સૂપનો સમાવેશ થાય છે, જે વનસ્પતિ અથવા બીજા ચિકન સૂપ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, તમારે પરવાનગીવાળી સાઇડ ડિશ સાથે માંસ અથવા માછલીની વાનગી ખાવાની જરૂર છે. બ્રેડ અને જ્યુસ અથવા કોમ્પોટની 1-2 ટુકડાઓ સાથે પૂરકની મંજૂરી છે.
બપોરે તમારે મંજૂરીવાળા ફળો અથવા શાકભાજી ખાવાની જરૂર છે. એક ગ્લાસ કેફિર અથવા દહીં પણ યોગ્ય છે.
રાત્રિભોજનની ભલામણ પ્રકાશ ડીશમાં કરવામાં આવે છે. તે માંસ અથવા માછલીને વરાળ, પ્રકાશ સાઇડ ડિશ સાથે પૂરક બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સૂવાના સમયે 1-2 કલાક પહેલાં તેને એક ગ્લાસ કેફિર પીવાની મંજૂરી છે.
ડાયાબિટીઝથી સગર્ભા સ્ત્રીઓ શું કરી શકે છે
ડેરી ઉત્પાદનો | ચીઝ, ક્રીમ, કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, કેફિર, દૂધ. કચુંબર ડ્રેસિંગ માટે કુદરતી દહીં |
શાકભાજી, ગ્રીન્સ | ઝુચિની, કોબી, કોળું, બ્રોકોલી, વટાણા, કઠોળ, ગાજર, બીટ, કાકડી, ટામેટાં, મૂળા, બટાકા (તળેલી પ્રતિબંધિત) |
ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની | તડબૂચ, સફરજન, બ્લેકબેરી, આલૂ, નેક્ટેરિન, લિંગનબેરી, કરન્ટસ, ચેરી, નાશપતીનો, પ્લમ, રાસબેરિઝ |
અનાજ | બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટ, મકાઈ, મોતી જવ, જવ, બાજરી |
માંસ, માછલી | બીફ, વાછરડાનું માંસ, સસલું, ચિકન, ટર્કી, હેરિંગ |
ચરબી | માખણ, મકાઈ, ઓલિવ, સૂર્યમુખી તેલ |
પીણાં | પાણી, કોફી, લીલી ચા, ચિકોરી, કુદરતી રસ |
સગર્ભાવસ્થાના ડાયાબિટીસ સાથે, તમે ચોખાના દાણા નહીં ખાઈ શકો.
સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીઝ સાથે શું ન ખાવું
ડેરી ઉત્પાદનો | બેકડ દૂધ, ચરબીયુક્ત ખાટા ક્રીમ, આથો શેકવામાં આવતું દૂધ, આયરન, મીઠી દહીં |
શાકભાજી | તળેલા બટાટા, હ horseર્સરાડિશ, બચાવ |
ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની | જરદાળુ, અનેનાસ, તરબૂચ, કેરી, દ્રાક્ષ, કેળા |
અનાજ | મન્ના, ચોખા |
માંસ, માછલી | અર્ધ-તૈયાર માંસ, ડુક્કરનું માંસ, ચરબીયુક્ત, હંસ, ડક, ક liverડ યકૃત, પીવામાં માંસ |
મીઠાઈઓ | કેક, પેસ્ટ્રીઝ, આઈસ્ક્રીમ, ચોકલેટ, જામ, મીઠાઈઓ |
પીણાં | આલ્કોહોલ, મીઠી સોડા, દ્રાક્ષનો રસ |
ડાયાબિટીઝથી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે મેનુ
બધા જરૂરી પોષક તત્ત્વો, પોષક તત્ત્વો મેળવવા માટે સપ્તાહના મેનૂમાં વિવિધ અનુચિત ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર
સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મર્યાદિત હોવા જોઈએ, પરંતુ મેનૂમાંથી વધુ સારી રીતે બાકાત રાખવું જોઈએ. તેને ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા અનાજ, શાકભાજી અને ફળો ખાવાની મંજૂરી છે. જો ઉત્પાદનનો જીઆઈ વધારે છે, તો તેને ખાવું અથવા ઓછી માત્રામાં ઉમેરવું નહીં તે શ્રેષ્ઠ છે.
ઉપયોગનો આગ્રહણીય સમય દિવસનો પ્રથમ ભાગ છે. સાંજે, કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકનું પ્રમાણ ઘટાડવાની જરૂર છે.
પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે, તમે માછલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પ્રોટીન આહાર
પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે, તમે માંસ, માછલી, ઇંડા, ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બદામ અને મશરૂમ્સની મંજૂરી છે. છોડના સ્ત્રોતોમાંથી, લીંબુ, સોયા અને તેમાંથી બનાવેલા ઉત્પાદનો યોગ્ય છે.
ચરબીવાળા માંસ, ત્વરિત ખોરાકને મેનૂમાંથી બાકાત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે વ્યક્તિની સ્થિતિમાં બગાડ લાવી શકે છે.
દિવસભર પ્રોટીન લેવાની મંજૂરી છે.
ચરબીયુક્ત ખોરાક
તમારે તંદુરસ્ત ચરબી ખાવાની જરૂર છે: વનસ્પતિ તેલ, બદામ, માછલી. ચરબીયુક્ત મીઠા ખોરાક, ચરબીયુક્ત, ચરબીયુક્ત માંસની માત્રાને ત્યજી દેવી પડશે.
પોર્રીજ, કુટીર પનીર ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સવારે વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરો.
ચરબીનો ઇનકાર કરવો સંપૂર્ણપણે અશક્ય છે: તે બાળકના શરીરની યોગ્ય રચના માટે જરૂરી છે.