સ્વાદુપિંડના નાશપતીનો

સ્વાદુપિંડની બળતરા પ્રક્રિયાઓના નિદાનથી દર્દીને ગભરાટની સ્થિતિમાં ડૂબવું જોઈએ નહીં. ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનોને સમજ્યા પછી, તમે વૈવિધ્યસભર આહારનું પાલન કરી શકો છો. મલ્ટિવિટામિન અને ખનિજ કુદરતી સંકુલ સરળતાથી શરીરમાં પ્રવેશવા જોઈએ. છૂંદેલા અને શેકાયેલા સ્વરૂપમાં ફળની મંજૂરી રોગની તીવ્ર વૃદ્ધિના તબક્કાની બહારની છે. શું પેનક્રેટાઇટિસ માટે પિઅર ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં?

કયા વધુ સારું છે: પિઅર અથવા સફરજન?

સ્વાદુપિંડનો દીર્ઘકાલીન કોર્સના તબક્કે અથવા તેના તીવ્ર તબક્કે રાહતના એક અઠવાડિયા પછી, દર્દીને ફળો સાથે પૂરક ખોરાક લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, બિન-એસિડિક સફરજનની જાતો આ ભૂમિકા માટે સારી રીતે યોગ્ય છે. નાશપતીનો પણ મંજૂરી છે. તેઓ સારી રીતે પાકેલા, રચનામાં નરમ, પાતળા ત્વચાવાળા હોવા જોઈએ. નહિંતર, ગર્ભની છાલ છરીથી કાપી છે.

સફરજનની તુલના, નાશપતીનોમાં:

• ઓછી કાર્બનિક એસિડ્સ ધરાવે છે;
• કોષો એક છોડ છોડ શેલ છે;
• તેમની પાસે વધુ કેલ્શિયમ ક્ષાર અને કટિન છે (આ એક પ્રકારનું મીણ છે).

નાશપતીનો અને સફરજનમાં પ્રોટીન, ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ, દરેકમાં 0.4 ગ્રામ હોય છે, બીજા ફળમાં વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે - 11.3 જી, 10.7 ગ્રામની સામે. Energyર્જા મૂલ્ય, અનુક્રમે, નીચું - 42 કેસીએલ અને 46 કેસીએલ . જો સ્વાદુપિંડનો રોગ ધરાવતો દર્દી હાઈપરગ્લાયકેમિઆ (હાઈ બ્લડ સુગર) ની સ્થાપના કરે છે, તો પછી પસંદગી ઘણીવાર નાશપતીનો પક્ષમાં લેવાની જરૂર હોય છે.

ફળોનો ઉપયોગ કરવા માટે સાબિત ટીપ્સ છે, તે મોટા ભાગે સમાન છે. દરરોજ ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવતી સફરજન અને નાશપતીનોની સંખ્યા સમાન છે - 1-2 પીસી. મધ્યમ કદના. આદર્શરીતે, જો 1 સફરજન રાત્રિભોજન પહેલાં પીવામાં આવે છે, તો બપોરે 1 પિઅર. તેઓ તેમને ખાલી પેટ પર ખાતા નથી. સફરજન ફળોની મીઠાઈ ભોજન દરમિયાન અને પિઅર 1 કલાક પછી ખાઈ શકાય છે. ધ્યાન: તેને માંસ (કોઈપણ પ્રકારની), માછલી સાથે મિશ્રિત ન કરવું જોઈએ.

નાશપતીનો ખાધા પછી દરેક જીવતંત્ર ઠંડા પાણીને વ્યક્તિગત રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. સામાન્ય રીતે આંતરડાની ગતિ (પાચક અંગની આંતરિક દિવાલો પર વિલીની સરળ હિલચાલ) નબળી પડી શકે છે. ત્યાં ફૂલેલું છે, ધસારો છે.

ડેઝર્ટના તેજસ્વી ઘટકોને સજાવટ કરવા માટે, ફુદીનાના પાન, ચમેલીના ફૂલો યોગ્ય છે

બાફેલી, સૂકા, બેકડ અને કાચા પ્રકારનાં આહાર પિઅર

ગા a સુસંગતતાના તાજા ફળને અનુકૂળ સુપાચ્ય સ્વરૂપમાં ફેરવવા માટે, તે ઘસવામાં આવે છે, બ્લેન્ડરમાં કચડી, બાફેલી, શેકવામાં આવે છે.

દર્દીઓને તાજા ફળનો ફળનો મુરબ્બો લેવાની મંજૂરી છે. તેની તૈયારી અને ઠંડક પછી, સોલ્યુશનને મોટી ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરવું જોઈએ. ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરતી વખતે, કોમ્પોટ વધુ કાર્બનિક એસિડ, વિટામિન્સ અને રંગમાં સંતૃપ્ત થાય છે.

સ્વાદુપિંડનો નાશપતીનો બેકડ સ્વરૂપમાં આગ્રહણીય છે, આ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વપરાય છે. કુટીર ચીઝ સાથેની રેસીપી ખાસ કરીને સ્વાદુપિંડના દર્દીઓમાં લોકપ્રિય છે જે આહાર પોષણનું પાલન કરે છે. તેની તૈયારી માટે, 6 પીસી. નાના કદના ખૂબ નરમ ફળો નહીં, જેમાં કુલ 500 ગ્રામ વજન હોય છે. આશરે 3/. કદના દાંડીથી ઉપરનો ભાગ કાપી નાખો.

તૈયાર નાશપતીનો કુટીર ચીઝ અને નાજુકાઈના માંસમાં ભરાય છે અને "idાંકણ" થી coveredંકાય છે

બીજની શાફ્ટ સાથેનો પલ્પ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવો આવશ્યક છે, ત્વચાની ફળની દિવાલની જાડાઈ ત્વચાથી 1.0-1.5 સે.મી. ફળના સમૂહને ટુકડાઓમાં કાપો અથવા બરછટ છીણી પર છીણી લો. તૈયાર અનેનાસના ટુકડા (50 ગ્રામ) સાથે 100 ગ્રામ છૂંદેલા ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ મિક્સ કરો. ખાંડ ઉમેરો.

શું હું સ્વાદુપિંડ સાથે તડબૂચ ખાઈ શકું છું?

વાનગી 6 પિરસવાનું માટે બનાવવામાં આવી છે, જેમાંની પ્રત્યેકની energyર્જા મૂલ્ય 65 કેસીએલ છે. તે પોષક ઘટકો (પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ) માં સારી રીતે સંતુલિત છે.

ફળના કચુંબર માટે, બીજમાંથી શાખા, દાંડી અને છાલ, પ્લમમાંથી પેર અને સફરજનની છાલ કા .ો. મોટા સમઘનનું ફળનો પલ્પ કાપો. ધોવાઇ કિસમિસ 10-15 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી રેડશે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેને કચુંબરમાં ઉમેરી શકતા નથી, લોખંડની જાળીવાળું ગાજરનો ઉપયોગ કરીને તે વધુ સારું છે.

તૈયાર કરેલા ખોરાકને મિક્સ કરો અને લીંબુના રસથી થોડું છંટકાવ કરો. કુદરતી દહીં (100 ગ્રામ) સાથે રેડવું. ઠંડુ થાય ત્યારે સલાડ ખાવાનું વધારે સુખદ હોય છે. 6 પિરસવાનામાંથી એકનું energyર્જા મૂલ્ય આશરે 90 કેસીએલ છે.

ઉકાળો માટે રેસીપી: 1 ગ્લાસ પીસેલા સૂકા નાશપતીનોને ઓછી ગરમી પર 0.5 લિટર પાણીમાં 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા. આગ્રહ કર્યા પછી, 4 કલાક માટે, તાણ. ખાલી પેટ સહિત, ખોરાકને ધ્યાનમાં લીધા વિના, દિવસમાં 4 વખત અડધો ગ્લાસ લો.

ફળોના સલાડની તૈયારી એ માત્ર રાંધણ અને સર્જનાત્મક પ્રક્રિયા માનવામાં આવતી નથી. તેને બનાવતી વખતે, દર્દી પેઇન્ટ અને ફોર્મ્સથી .પરેશન કરે છે. તેની ભૂખ સુધરે છે, તેની ભૂખ છે. સ્કૂલ વયના બાળકો ખાદ્ય રચનાઓ બનાવવામાં ખુશ છે. ફળના કચુંબરમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને શાકભાજીનું સંયોજન શામેલ છે. તેના માટે પસંદગીની વાનગીઓ એક પારદર્શક સલાડ બાઉલ છે.

પ્રાચીન કાળથી, એક પિઅરને inalષધીય છોડ માનવામાં આવે છે. તાજી સ્વીકૃત, અને ઓછી માત્રામાં, તેઓ શરીર દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે અને પાચનને નિયંત્રિત કરે છે. સૂકા ફળોના ઉકાળોથી તરસ છીપાય છે, તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક, analનલજેસિક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસરો હોય છે. ડિસપેપ્ટિક લક્ષણો (ઉબકા, ઝાડા) સ્વાદુપિંડનો રોગ ધરાવતા દર્દીને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. તેમને દૂર કરવા માટે, આ ફળ શ્રેષ્ઠ યોગ્ય છે. તમારા બધા સ્વરૂપોમાં, પિઅર, સારું!