દર્દીઓ વારંવાર આશ્ચર્ય કરે છે કે શું ચિકોરી પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝથી પીવામાં આવે છે. વિચિત્ર છે, પરંતુ તે ડાયાબિટીઝના નિદાનવાળા લોકો માટે સૌથી ઉપયોગી છોડ માનવામાં આવે છે.
તેની સમૃદ્ધ રચના છે. તેના ગુણધર્મો શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, હાનિકારક પરિબળો સામેની લડતમાં સહનશક્તિમાં વધારો કરે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે ચિકોરી બરાબર શું ઉપયોગી છે? તેના ઉપયોગ અને ઉકાળવાની પદ્ધતિઓના વિરોધાભાસ - લેખ દરેક વસ્તુ વિશે જણાવશે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
હીલિંગ ગુણો છોડના તમામ ભાગોમાં હોય છે. પરંતુ દવામાં, મૂળનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તેમાં પોષક તત્ત્વોની સૌથી વધુ સાંદ્રતા હોય છે.
ચિકોરીમાં આવા તત્વો છે:
- બી વિટામિન્સ;
- વિટામિન સી
- ટેનીન;
- કેરોટિન
- પ્રોટીન પદાર્થો;
- ટ્રેસ અને ટ્રેસ તત્વો: સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ;
- પેક્ટીન;
- કાર્બનિક એસિડ્સ.
ઘાસ તેની ઉચ્ચ ઇન્યુલિન સામગ્રી માટે મૂલ્યવાન છે. આ એક કુદરતી પોલિસેકરાઇડ છે જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
Inalષધીય છોડના ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો પૈકી, નીચેનાને પ્રકાશિત થવું જોઈએ:
- મેટાબોલિક પ્રવેગક;
- ઝેરી સંયોજનોના શરીરને સાફ કરવું;
- ભૂખમાં વધારો;
- આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની પુનorationસ્થાપના;
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર;
- રક્તવાહિની તંત્રનું સામાન્યકરણ;
- કોલેરેટિક અસર;
- નર્વસ સિસ્ટમ શાંત;
- બળતરા પ્રક્રિયાને દૂર કરવી;
- એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો.
તેના નિયમિત વપરાશથી ઘણા અવયવો અને સિસ્ટમોના કાર્ય પર હકારાત્મક અસર પડે છે. સૂકા રુટ પીણું કોરોનરી હૃદય રોગ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, વાસોોડિલેશન અને ટાકીકાર્ડિયા સામે લડવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
શું ચિકોરી ડાયાબિટીઝ માટે સારી છે?
શું બ્લડ સુગર ચિકોરી ઘટાડે છે? હા, આ એટલા માટે છે કારણ કે તેના મૂળમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, જેને ખાંડના વિકલ્પ તરીકે માન્યતા આપવામાં આવે છે.
હાજર ઇન્યુલિન હાયપોગ્લાયકેમિક અસર ધરાવે છે. ચિકોરીનો નિયમિત ઉપયોગ ગ્લાયસીમિયાને વધુ સારી રીતે ટ્રેક કરવામાં, હાયપરગ્લાયકેમિક જમ્પ્સને ટાળવા માટે મદદ કરે છે.
ઇન્સ્યુલિન કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના ઉલ્લંઘનમાં પૂર્વનિર્ધારણતાના તબક્કે પણ ઉપયોગી છે. Herષધિ હાયપરપ્રોટેનેમિઆ અને હાયપરટેન્શનમાં મદદ કરે છે, જે ડાયાબિટીઝ મેલીટસવાળા દર્દીઓમાં પણ ઘણીવાર જોવા મળે છે.
પેરિફેરલ ન્યુરોપથી, નેફ્રોપથી, ડાયાબિટીક એન્જીયોપેથી, એન્સેફાલોપથી, રેટિનોપેથી જેવી ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણો અટકાવવા માટે છોડનો ઉપયોગ થાય છે. ઘણા દર્દીઓ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમની પૃષ્ઠભૂમિ પર મેદસ્વીતાનો વિકાસ કરે છે.
આ કિસ્સામાં, ચિકોરી પણ મદદ કરવા માટે સક્ષમ છે. તે હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના સ્તરને ઘટાડે છે અને લોહીમાં એચડીએલ વધારે છે. Inalષધીય વનસ્પતિ પૂર્ણતાની લાગણી વધારે છે. તેથી, ડાયેટર્સને છોડના મૂળમાંથી પીણું પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
પ્રકારો: દ્રાવ્ય, અદ્રાવ્ય પાવડર
ચિકોરી બે પ્રકારના હોય છે: દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય. પ્રથમ પ્રકારનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તે છોડની સૂકા મૂળમાંથી પાવડર છે. તમે તેને ફક્ત ફાર્મસીઓમાં જ નહીં, પણ કોઈપણ કરિયાણાની દુકાનમાં પણ ખરીદી શકો છો. દ્રાવ્ય પાવડરની કિંમત ઓછી છે - 100 ગ્રામ વજનવાળા પેકેજ દીઠ લગભગ 45-55 રુબેલ્સ.
રુટ અને ચિકોરી ફૂલો
ઇન્સ્ટન્ટ પીણુંની લોકપ્રિયતા ઉપયોગમાં સરળતા દ્વારા સમજાવાયેલ છે. એક કપમાં પાવડરની ચોક્કસ રકમ ભરવા અને ઉકળતા પાણી રેડવું તે પૂરતું છે. પીણામાં ઘણીવાર કેમોલી, તજ, રોઝશીપ અથવા કોકો ઉમેરવામાં આવે છે.
નિષ્ણાતો તબીબી હેતુઓ માટે વધારાની અશુદ્ધિઓ વિના પાવડર ખરીદવાની ભલામણ કરે છે. આ કિસ્સામાં, લેબલમાં "ચિકોરી એક્સ્ટ્રેક્ટ" શબ્દો હોવા જોઈએ.
ડ Docક્ટરો સુગર ઓછી કરવા માટે ડાયાબિટીસમાં અદ્રાવ્ય ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.
તૈયારીમાં, તે વધુ મુશ્કેલ છે: કચડી રુટને ઓછી ગરમી પર થોડો સમય બાફેલી હોવી જ જોઇએ. પરંતુ હીલિંગ ગુણોની દ્રષ્ટિએ, આ પ્રકારનો છોડ વધુ સારો છે.
50 ગ્રામ વજનવાળા પેકેજ માટે પાવડર અદ્રાવ્ય પીણાની કિંમત લગભગ 60 રુબેલ્સ છે.
ડાયાબિટીસ ચિકોરી પી શકે છે?
જ્યારે દર્દીને પૂછવામાં આવે છે કે શું ડાયાબિટીઝમાં ચિકોરી પીવાનું શક્ય છે, તો એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ હંમેશા જવાબ આપે છે કે જેની જરૂર છે. છેવટે, આ છોડમાં એક પોલિસકેરાઇડ છે.
આ પદાર્થ, જ્યારે તે દર્દીના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ઇન્સ્યુલિનની જેમ કાર્ય કરે છે: તે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર હળવેથી પરંતુ અસરકારક રીતે ઘટાડે છે, સ્વાદુપિંડની કામગીરીને હકારાત્મક અસર કરે છે.
છોડનો મૂળ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની કિડનીની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ ક્રોનિક રેનલ નિષ્ફળતાને રોકવા માટે થાય છે. અને તેઓ નેફ્રોપથી તરીકે ડાયાબિટીઝની આવી ગંભીર ગૂંચવણ માટે સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ડાયાબિટીઝ મેલીટસમાં ચિકોરીના નીચેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો નોંધવામાં આવે છે:
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
- રક્ત રચના સુધારે છે;
- પાચનને સામાન્ય બનાવે છે;
- તે કબજિયાત માટે હળવા રેચક અસર ધરાવે છે;
- ઝેરી તત્વોના શરીરને શુદ્ધ કરે છે.
પીણાંનો ફાયદો એ છે કે તેને મોટા પ્રમાણમાં પીવાની મંજૂરી છે.
કોફીથી વિપરીત, તે ચેતાતંત્રને ઉત્તેજીત કરતું નથી. ચિકરી ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે ઘાસ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓનું નિયમનકાર અને ચરબી બર્નર છે.
કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો?
સારવારથી ખૂબ જ સકારાત્મક અસર મેળવવા માટે, તમારે યોગ્ય રીતે તૈયાર પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ. તમે yourselfષધીય કાચા માલ જાતે જ એકત્રિત કરી શકો છો, સૂકી શકો છો અને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો. પરંતુ ફાર્મસી અથવા સ્ટોરમાં તૈયાર પાઉડર ખરીદવું વધુ સારું છે.
ચિકોરીના પેક
ચિકરીનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછું છે - 15. પરંતુ તમારે આ herષધિમાંથી અમર્યાદિત માત્રામાં પીણું પીવું જોઈએ નહીં. દિવસમાં બે કપથી વધુ વપરાશ ન કરવો જોઇએ. રક્ત ખાંડ ઘટાડવા માટે ચિકોરી તૈયાર કરવા માટે, તમારે ઉકળતા પાણીના 150 મિલિલીટર સાથે કાચી સામગ્રીનો ચમચી રેડવાની જરૂર છે. સ્વાદ સુધારવા માટે તમારે થોડી ક્રીમ અથવા દૂધ ઉમેરવાની જરૂર છે.
તમે ડાયાબિટીઝ સાથે ચિકોરી પી શકો છો, તેને અન્ય રીતે ઉકાળી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક છોડ પિઅર, નારંગી અથવા સફરજનનો રસ, ફળ અને હર્બલ ટી, બેરી ફળોના પીણામાં પાવડર ઉમેરતા હોય છે. પસંદ કરેલી એપ્લિકેશનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આ medicષધીય વનસ્પતિના ફાયદા મહાન હશે.
ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમ્યાન
ઘણી સ્ત્રીઓ જે ગર્ભવતી છે અથવા બાળકને સ્તનપાન કરાવતી હોય છે તે આશ્ચર્ય પામી રહી છે કે શું છોડના મૂળનું સેવન શક્ય છે. ડtorsક્ટર્સ સગર્ભા માતાને આવા પીણું પીવાની ભલામણ કરે છે. પરંતુ તમારે માપ જાણવાની જરૂર છે: ઇચ્છિત હીલિંગ અસર મેળવવા માટે દિવસમાં બે કપ પૂરતા હશે.
જે મહિલાઓ કોફી પીવા માટે ટેવાયેલી હોય છે, તેઓ આ યોજનાને વળગી રહીને, ઇન્સ્ટન્ટ ચિકોરી પર સંપૂર્ણપણે સ્વિચ કરી શકે છે:
- પ્રથમ દિવસે, કપમાં ચિકોરીનો 1 ભાગ અને કોફીના 3 ભાગ મૂકો;
- બીજા દિવસે પ્રમાણ 2: 2 હશે;
- ત્રીજા દિવસે, ચિકોરીના 3 ભાગો અને કોફીનો 1 ભાગ પીવો;
- ચોથા દિવસે કોફીને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવી જરૂરી છે.
સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ માટે પીણાની ઉપયોગીતા અંગે, ડોકટરોની કોઈ સહમતિ નથી.
ઘણા ડોકટરો નર્સિંગ માતાઓ માટે પીણું પીવાની ભલામણ કરતા નથી. આનાં અનેક કારણો છે:
- તે દૂધની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે;
- ઘટક છોડ બાળક પર આકર્ષક અસર કરી શકે છે;
- બાળકને ઘાસના અમુક ઘટકોથી એલર્જી થવાનું જોખમ રહેલું છે.
જો તમે ખરેખર છોડના મૂળમાંથી એક કપ પીવા માંગતા હો, તો નર્સિંગ માતા તેને પરવડી શકે છે.
પરંતુ બાળકની પ્રતિક્રિયા પર દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. જો ત્યાં ભયજનક ચિહ્નો છે, તો તમારે તરત જ આ છોડનો ઉપયોગ છોડી દેવો જોઈએ.
બિનસલાહભર્યું
મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણોની હાજરી હોવા છતાં, ચિકોરી દરેકને બતાવવામાં આવતી નથી.
નીચેના પેથોલોજીઓ ધરાવતા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે પીણું લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:
- શ્વાસનળીનો સોજો;
- કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો;
- યકૃતમાં રોગવિજ્ ;ાનવિષયક ફેરફારો;
- તીવ્ર ઉધરસ;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના ખામી;
- ફેફસાના લાંબા રોગો;
- હેમોરહોઇડ્સ;
- યુરોલિથિઆસિસ;
- અસ્થમા
એન્ટિબાયોટિક સારવાર દરમિયાન હાઈ બ્લડ સુગર સાથે ચિકોરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. સાવચેતીનો ઉપયોગ અનિદ્રા, હતાશા અને તાણ માટે થવો જોઈએ.
એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓનું વલણ ધરાવતા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં. Herષધિમાં એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે. તે ઘણીવાર એલર્જીનું કારણ બને છે. ખરાબ પરિણામો ટાળવા માટે, inalષધીય વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
સંબંધિત વિડિઓઝ
વિડિઓમાં ડાયાબિટીઝ માટે ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને ચિકોરીનો ઉપયોગ કરવાની પદ્ધતિઓ વિશે:
આમ, ચિકોરી, ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસના ફાયદા અને હાનિકારક જે તુલનાત્મક નથી, તે contraindication ની ગેરહાજરીમાં નિયમિત ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીના શરીરની સ્થિતિમાં તેનો નિયમિત ઉપયોગ સારી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે.
ઘાસ ખાંડના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે અને આ રોગવિજ્ .ાનની લાક્ષણિકતાઓની ગૂંચવણોના વિકાસને અટકાવે છે. પરંતુ મહત્તમ હકારાત્મક અસર મેળવવા માટે, તમારે પ્લાન્ટનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવો જોઈએ, તેમજ તેના ઉપયોગ માટેના contraindications ને જાણવું જોઈએ.
