ઇન્સ્યુલિનની સહાયથી, આપણા શરીરમાં એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરવામાં આવે છે - નિયમનકારી. આ પદાર્થ 100 મિલિગ્રામ / ડીટીએસની સાંદ્રતા કરતાં વધુમાં ગ્લુકોઝનું ચયાપચય કરે છે.
સુગર તટસ્થ થઈ જાય છે અને ગ્લાયકોજેન પરમાણુમાં પરિવર્તિત થાય છે, જે, તમામ પરિવર્તન પ્રક્રિયાઓ પછી, સ્નાયુ, યકૃત અને ચરબીયુક્ત પેશીઓને મોકલવામાં આવે છે. અને મનુષ્ય માટે આ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ ક્યાં ઉત્પન્ન થાય છે? ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણની પદ્ધતિ શું છે?
જ્યાં ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન છે
ઇન્સ્યુલિન અંત producedસ્ત્રાવી પ્રણાલીના એક અંગ - પેનક્રીઆસમાં ઉત્પન્ન થાય છે. તે શરીરમાં બીજો સૌથી મોટો માનવામાં આવે છે (પ્રથમ પાચક છે, જે પેટની પાછળના ભાગમાં પેટની પોલાણમાં સ્થિત છે). આ શરીરમાં ત્રણ ભાગો છે:
- માથું;
- શરીર;
- પૂંછડી.
સ્વાદુપિંડનું માથું સહેજ જાડું થાય છે, તે મધ્યરેખાની જમણી બાજુએ સ્થિત છે અને ડ્યુઓડેનમના શરીર દ્વારા .ંકાયેલું છે. શરીર, જેને મુખ્ય ભાગ પણ કહેવામાં આવે છે, તેમાં પ્રિઝમ જેવા ત્રિજાધર આકાર હોય છે. ગ્રંથિનું શરીર ધીમે ધીમે પૂંછડીના ડબ્બામાં જાય છે.
જે ભાગમાં ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવ થાય છે તે શાબ્દિક ક્ષેત્રના લગભગ 5% જેટલો હિસ્સો ધરાવે છે. સંશ્લેષણ કયા ભાગમાં થાય છે? આ સૌથી રસપ્રદ છે: સેલ ક્લસ્ટર્સ અંગની પરિમિતિની આસપાસ ફેલાયેલા છે. વૈજ્ .ાનિક રૂપે, તેમને લcનગ્રેન્સના સ્વાદુપિંડના આઇલેટ અથવા આઇલેટ્સ કહેવામાં આવે છે. તેઓ 19 મી સદીમાં એક જર્મન વૈજ્entistાનિક દ્વારા મળી આવ્યા હતા, આ સ્વાદુપિંડના ઘટકો દ્વારા ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનના સિદ્ધાંતની પુષ્ટિ યુએસએસઆર લિયોનીદ સોબોલેવના વૈજ્ .ાનિક દ્વારા કરવામાં આવી હતી.
લાખો આવા સ્વાદુપિંડના ટાપુઓ છે, તે બધા લોખંડમાં ફેલાયેલા છે. આવા બધા ક્લસ્ટરોનો માસ ફક્ત 2 ગ્રામ જેટલો છે. તેમાંના દરેકમાં વિવિધ પ્રકારનાં કોષો શામેલ છે: એ, બી, ડી, પીપી. દરેક પ્રકાર હોર્મોનલ પદાર્થો ઉત્પન્ન કરે છે જે શરીરમાં પ્રવેશતા તમામ પોષક તત્વોની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના કોર્સને નિયંત્રિત કરે છે.
સ્વાદુપિંડનું બી કોષો
તે તેમનામાં છે કે ઇન્સ્યુલિનનું સંશ્લેષણ થાય છે. આ પદાર્થના બાયોસિન્થેસિસના સાર વિશે ઘણા આનુવંશિક ઇજનેરો, જીવવિજ્ologistsાનીઓ અને બાયોકેમિસ્ટ્સ દલીલ કરે છે. પરંતુ કોઈ પણ વૈજ્ .ાનિક સમુદાયને ખબર નથી હોતી કે બી-સેલ્સ ઇન્સ્યુલિન કેવી રીતે ઉત્પન્ન કરે છે. જો વૈજ્ .ાનિકો બધી સૂક્ષ્મતા અને ઉત્પાદન પદ્ધતિ પોતે જ સમજી શકે છે, તો લોકો આ પ્રક્રિયાઓને પ્રભાવિત કરી શકશે અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને વિવિધ પ્રકારના ડાયાબિટીસ જેવા રોગોને દૂર કરી શકશે.
આ પ્રકારના કોષોમાં, બે પ્રકારનાં હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન થાય છે. પ્રથમ વધુ પ્રાચીન છે, શરીર માટે તેનું એકમાત્ર મહત્વ એ છે કે તેની ક્રિયા હેઠળ પ્રોઇન્સ્યુલિન જેવા પદાર્થ ઉત્પન્ન થાય છે.
નિષ્ણાતો માને છે કે તે પહેલેથી જ પરિચિત ઇન્સ્યુલિનનો પુરોગામી છે.
બીજા હોર્મોનમાં વિવિધ ઇવોલ્યુશનરી ટ્રાન્સફોર્મેશન થયા અને તે પ્રથમ પ્રકારનાં હોર્મોનનું વધુ અદ્યતન એનાલોગ છે, આ ઇન્સ્યુલિન છે. વૈજ્entistsાનિકો સૂચવે છે કે તેનું ઉત્પાદન નીચેની યોજના અનુસાર થાય છે:
- ઇન્સ્યુલિન પદાર્થ બી-કોષોમાં સંશ્લેષણ પછીના ફેરફારના પરિણામે થાય છે. ત્યાંથી, તે ગોલ્ગી સંકુલના ઘટકોમાં પ્રવેશ કરે છે. આ ઓર્ગેનેલમાં, ઇન્સ્યુલિન વધારાની સારવાર માટે સંવેદનશીલ હોય છે.
- જેમ કે જાણીતું છે, ગોલ્ગી સંકુલની રચનાઓમાં વિવિધ સંયોજનોનું સંશ્લેષણ અને સંચય થાય છે. વિવિધ પ્રકારના ઉત્સેચકોના પ્રભાવ હેઠળ ત્યાં સી-પેપ્ટાઇડ કાપવામાં આવે છે.
- આ બધા તબક્કાઓ પછી, સક્ષમ ઇન્સ્યુલિન રચાય છે.
- આગળ ખાસ સિક્રેટરી ગ્રાન્યુલ્સમાં પ્રોટીન હોર્મોનનું પેકેજિંગ છે. તેમનામાં, પદાર્થ એકઠા થાય છે અને સંગ્રહિત થાય છે.
- જ્યારે ખાંડની સાંદ્રતા સ્વીકાર્ય સ્તરોથી ઉપર આવે છે, ત્યારે ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવાનું શરૂ કરે છે અને કાર્ય કરે છે.
ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનનું નિયમન બી-કોશિકાઓની ગ્લુકોઝ-સેન્સર સિસ્ટમ પર આધારિત છે, તે લોહીમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતા અને ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણ વચ્ચેની સમાનતા પ્રદાન કરે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ ખોરાક લે છે જેમાં ખૂબ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, તો ઘણાં ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવું જોઈએ, જે તીવ્ર ગતિએ કાર્ય કરવું આવશ્યક છે. ધીરે ધીરે, સ્વાદુપિંડના ટાપુઓમાં ઇન્સ્યુલિનનું સંશ્લેષણ કરવાની ક્ષમતા નબળી પડે છે. તેથી, જ્યારે સ્વાદુપિંડની ઉત્પાદકતા સમાંતર ઘટે છે, ત્યારે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર પણ વધે છે. તે તાર્કિક છે કે 40 થી વધુ ઉંમરના લોકો ઇન્સ્યુલિનના ઘટાડેલા ઉત્પાદનમાં સૌથી વધુ સંપર્કમાં આવે છે.
મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ પર અસર
ઇન્સ્યુલિન સાથે ખાંડના પરમાણુઓનું તટસ્થકરણ કેવી રીતે થાય છે? આ પ્રક્રિયા કેટલાક તબક્કામાં કરવામાં આવે છે:
- પટલ દ્વારા ખાંડના પરિવહનની ઉત્તેજના - વાહક પ્રોટીન સક્રિય થાય છે, જે વધુ ગ્લુકોઝ મેળવે છે અને તેને પરિવહન કરે છે;
- વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કોષમાં પ્રવેશ કરે છે;
- ગ્લાયકોજેન પરમાણુમાં ખાંડનું પરિવર્તન;
- આ પરમાણુઓને અન્ય પેશીઓમાં સ્થાનાંતરણ.
મનુષ્ય અને પ્રાણી સજીવ માટે, આવા ગ્લાયકોજેન પરમાણુ મૂળભૂત energyર્જા સ્ત્રોત છે. લાક્ષણિક રીતે, તંદુરસ્ત શરીરમાં, ગ્લાયકોજેનનો વપરાશ અન્ય ઉપલબ્ધ .ર્જા સ્રોતો ખાલી થયા પછી જ થાય છે.
સમાન સ્વાદુપિંડના ટાપુઓમાં, સંપૂર્ણ ઇન્સ્યુલિન વિરોધી, ગ્લુકોગન ઉત્પન્ન થાય છે. તેના પ્રભાવ હેઠળ, ગ્લાયકોજેન પરમાણુઓ તૂટી જાય છે, જે ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આવી અસરો ઉપરાંત, ઇન્સ્યુલિન શરીર પર એનાબોલિક અને એન્ટિ-કabટેબોલિક અસરો ધરાવે છે.
ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં ક્ષતિગ્રસ્ત કયા રોગો થઈ શકે છે?
બી કોષો પર વળતરકારક અસર હોય છે અને લગભગ હંમેશાં શરીરની જરૂરિયાતો કરતાં વધુ ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન થાય છે. પરંતુ જો વ્યક્તિ મીઠાઈઓ અને સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક લે છે તો પણ આ અતિશય માત્રા શરીર દ્વારા શોષાય છે. ઇન્સ્યુલિન અસંતુલન સાથે સંકળાયેલા કેટલાક રોગો છે. પેથોલોજીની પ્રથમ શ્રેણીમાં પદાર્થના ઉત્પાદનમાં વધારો થવાને કારણે રોગો શામેલ છે:
- ઇન્સ્યુલિનોમા. આ સૌમ્ય ગાંઠનું નામ છે જેમાં બી કોષો હોય છે. આવા ગાંઠ સાથે હાયપોગ્લાયકેમિક સ્થિતિઓ જેવા જ લક્ષણો હોય છે.
- ઇન્સ્યુલિન આંચકો. ઇન્સ્યુલિનના ઓવરડોઝ સાથે દેખાય તેવા લક્ષણોના સંકુલ માટે આ શબ્દ છે. માર્ગ દ્વારા, સ્કિઝોફ્રેનિઆ સામે લડવા માટે મનોચિકિત્સામાં અગાઉ ઇન્સ્યુલિન આંચકાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.
- સોમોજી સિન્ડ્રોમ એ ક્રોનિક ઇન્સ્યુલિન ઓવરડોઝ છે.
બીજી કેટેગરીમાં ઇન્સ્યુલિનની iencyણપ અથવા અશક્ત શોષણ દ્વારા થતી તે નિષ્ક્રિયતાઓનો સમાવેશ થાય છે. સૌ પ્રથમ, તે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ છે. આ એક અંતocસ્ત્રાવી રોગ છે જે ખાંડના અશક્ત શોષણ સાથે સંકળાયેલ છે. સ્વાદુપિંડ અપૂરતી ઇન્સ્યુલિનને સ્ત્રાવ કરે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયના અવરોધની પૃષ્ઠભૂમિની વિરુદ્ધ, દર્દીની સામાન્ય સ્થિતિ વધુ કથળી છે. આ રોગવિજ્ .ાન જોખમી છે કારણ કે તે રક્તવાહિની તંત્રના રોગોનું જોખમ વધારે છે.
ઉપરાંત, વ્યક્તિને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ હોઈ શકે છે. આ રોગ કોર્સની વિશિષ્ટતામાં થોડો અલગ છે. આ રોગના પ્રારંભિક તબક્કે, સ્વાદુપિંડનું પૂરતું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન થાય છે. આ કિસ્સામાં, શરીર કેટલાક કારણોસર ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક બને છે, એટલે કે, આ હોર્મોનની ક્રિયા પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી. જ્યારે રોગ વધે છે, ત્યારે ગ્રંથિમાં ઇન્સ્યુલિનનું સંશ્લેષણ દબાવવાનું શરૂ કરે છે અને પરિણામે તે અપૂરતું બને છે.
કૃત્રિમ રીતે હોર્મોનનું સ્તર કેવી રીતે પુનર્સ્થાપિત કરવું
ચિકિત્સકો સ્વાદુપિંડના આઇલેટ્સના કાર્યને શારીરિક ધોરણે પુન restoreસ્થાપિત કરી શકતા નથી.
આ હેતુ માટે, પ્રાણી અને કૃત્રિમ ઇન્સ્યુલિનનો ઉપયોગ થાય છે. ડાયાબિટીઝમાં પદાર્થના સંતુલનને પુન .સ્થાપિત કરવાની મુખ્ય પદ્ધતિ ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર માનવામાં આવે છે, કેટલીકવાર તે હોર્મોન રિપ્લેસમેન્ટ થેરાપી સાથે હોય છે. આ પદાર્થની સાંદ્રતા ઘટાડવી ખાસ લો-કાર્બ આહારનો ઉપયોગ કરે છે.
નિષ્કર્ષ
ઇન્સ્યુલિન એ એક જટિલ પ્રોટીન સંયોજન છે જે શરીરમાં ઘણી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરે છે.
તેનું મુખ્ય કાર્ય લોહીમાં ખાંડનું શ્રેષ્ઠ સંતુલન જાળવવું છે. તે સ્વાદુપિંડના આઇલેટ્સ જેવા સ્વાદુપિંડના આવા ઘટકમાં ઉત્પન્ન થાય છે. આ પદાર્થમાં અસંતુલન ઘણા પેથોલોજીઓ તરફ દોરી શકે છે.
