પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટેનો પર્સિમોન: તે શક્ય છે કે નહીં? આ પ્રશ્ન "મીઠી" બિમારીથી પીડિત તમામ દર્દીઓ દ્વારા પૂછવામાં આવે છે. સુખાકારી અને ગ્લુકોઝ સૂચકાંકો, યોગ્ય ખોરાક અને સંતુલિત આહાર પર આધારીત છે, જેમાં માન્ય ખોરાક પણ છે.
ડાયાબિટીઝ મેલીટસ પેથોલોજીકલ સ્થિતિ દેખાય છે, પરિણામે શરીરમાં ગ્લુકોઝની પાચનશક્તિ નબળી પડી છે. દર્દીઓ શરતી રૂપે ઇન્સ્યુલિન આધારિત (પ્રકાર 1 ના દર્દીઓ) અને બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત (પ્રકાર 2 રોગો) ડાયાબિટીઝમાં વિભાજિત થાય છે.
પ્રથમ પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ પોતાનું મેનૂ બનાવવું વધુ સરળ છે, કારણ કે પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનના વપરાશ પછી પણ, જરૂરી ડોઝ પર ઇન્સ્યુલિન ઈન્જેક્શન ગ્લુકોઝના મૂલ્યોને સામાન્ય પરત આપશે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ સાથે, આહાર બનાવવો વધુ મુશ્કેલ છે, તમારે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, અને બ્રેડ એકમોની સંખ્યા ગણતરી કરવી જોઈએ.
ધ્યાનમાં લો કે પર્સિમોન અને ડાયાબિટીસ મેલીટસની વિભાવનાઓ એકબીજા સાથે જોડાઈ છે? ડાયાબિટીઝવાળા પર્સિમન્સ ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં?
પર્સિમોન: ફાયદા અને હાનિ
પર્સિમોન એક વિદેશી નારંગી ફળ તરીકે દેખાય છે, જેનું વતન ચીન છે. ફળો એક રસદાર સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ત્યાં ત્રણસોથી વધુ જાતો છે, તેમાંથી કોઈ ફક્ત પરંપરાગત જ નહીં, પણ વિદેશી પણ પારખી શકે છે.
વિવિધ આધુનિક વાવેતર તકનીકીઓની સહાયથી, એક વૃક્ષ પર અનેક જાતિઓ વિકસી શકે છે. લગભગ તમામ દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં ગરમ વાતાવરણ રહે છે.
આ રચનામાં ઘણા વિટામિન, ખનિજો અને અન્ય ફાયદાકારક ઘટકો છે. જો તમે વ્યવસ્થિત રીતે ફળ ખાઓ છો, તો પછી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો જોવા મળે છે, લોહીની ગુણવત્તાના સૂચકાંકોમાં સુધારો થાય છે, ભાવનાત્મક પૃષ્ઠભૂમિની સુવિધાયુક્તતા બરાબર થાય છે, જઠરાંત્રિય માર્ગ, કિડની, યકૃત અને અન્ય આંતરિક અવયવોનું કાર્ય સામાન્ય બને છે.
પર્સિમન્સનો ઉપયોગ ઘટકો સાથે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવશે:
- જૂથ એ, બી, બી 1, કેરોટિન, વગેરેના વિટામિન્સ.
- એસ્કોર્બિક એસિડ.
- ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક.
- ફાઈબર
- ઓર્ગેનિક એસિડ્સ.
સરેરાશ ફળનું વજન લગભગ 90-100 ગ્રામ છે, લગભગ 60 કિલોકલોરીઝની કેલરી સામગ્રી છે, જે થોડી ઘણી છે. જો કે, ફક્ત આ માહિતીના આધારે, ડાયાબિટીઝથી ફળ ખાઈ શકાય છે તેવું તારણ કા toવું ખોટું છે.
તેમાં મોટી માત્રામાં ગ્લુકોઝ અને સુક્રોઝ હોય છે, જે ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝમાં નુકસાનકારક છે, તેમજ પ્રથમ. અને અનિયંત્રિત વપરાશના સંભવિત નકારાત્મક પરિણામો ફક્ત ખૂણાની આસપાસ છે.
ફળ સ્વાદ માટે પૂરતી મીઠી છે, ખાસ કરીને કોરોલેક વ્યૂ, તેથી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સનો પ્રશ્ન સારી રીતે સ્થાપિત છે. છેવટે, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટેના જીઆઈનું પણ નાનું મહત્વ નથી. ઉત્પાદન અનુક્રમણિકા 70 એકમો છે, જ્યારે અનુમતિ સૂચક 55 એકમોથી વધુ નથી.
તેથી, ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકોએ ફળ વિશે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ.
પર્સિમોન અને ડાયાબિટીસ
શું હું ડાયાબિટીસના દર્દીઓનો ઉપયોગ કરી શકું છું? પ્રશ્નમાં તે દર્દીઓનો રસ છે જે ફક્ત તર્કસંગત અને સંતુલિત જ નહીં, પણ વૈવિધ્યસભર પણ ખાવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે. એક "મીઠો" રોગ જે અંત theસ્ત્રાવી પ્રણાલીની કાર્યક્ષમતામાં દખલ કરે છે, માનવ શરીરમાં ગ્લુકોઝની પાચકતામાં ભંગાણ તરફ દોરી જાય છે.
આ કારણોસર અવલોકન કરવામાં આવે છે કે સ્વાદુપિંડની કાર્યક્ષમતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થઈ છે, તે ઓછી માત્રામાં ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે. પરિણામે, જો ગ્લુકોઝ મૂલ્યો સ્વીકાર્ય ધોરણમાં ન લાવવામાં આવે તો ઘણા આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોનું કાર્ય નિરાશ થાય છે.
તીવ્ર એલિવેટેડ ખાંડ, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના વિક્ષેપ તરફ દોરી જાય છે, રક્ત પરિભ્રમણને અશક્ત બનાવે છે, શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ અસ્વસ્થ છે, દ્રષ્ટિ ઓછી થાય છે, નીચલા હાથપગની સમસ્યાઓ અને અન્ય નકારાત્મક ઘટનાઓ દેખાય છે.
વિટામિન અને ઉપયોગી ઘટકોથી સમૃદ્ધ "કોરોલેક", વિવિધ પેથોલોજીના ઇતિહાસવાળા દર્દીઓને નોંધપાત્ર સહાય પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે. જો દર્દીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ હોય, તો તે ચોક્કસ નિયમો અને ભલામણોને અનુસરીને, ખાઈ શકાય છે.
1 લી પ્રકારના રોગની વાત કરીએ તો, ડોકટરો વપરાશ છોડવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તેનાથી ખાંડ અને અન્ય મુશ્કેલીઓ વધી શકે છે. તેમ છતાં એક અપવાદ છે, તેમાં ઇન્સ્યુલિનની deficણપ ધરાવતા દર્દીઓનો સમાવેશ થાય છે, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, સંપૂર્ણ ખોટ નથી.
મેનૂમાં ઉત્પાદન શામેલ કરવાની ભલામણોને અવગણવાથી ક્લિનિકલ ચિત્રમાં વધારો થાય છે, રોગનું વિઘટન થાય છે અને તે મુજબ, શરીરને ચોક્કસ નુકસાન થઈ શકે છે.
લાંબા સમય સુધી, આ વિષય પર ડાયેટિશિયનો વચ્ચે ચર્ચાઓ થાય છે: ડાયાબિટીઝવાળા પર્સિમન ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં? કેટલાક તબીબી નિષ્ણાતો સ્પષ્ટ રીતે તેની વિરુદ્ધ છે, નોંધ્યું છે કે તે ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં વધારો ઉત્તેજિત કરે છે.
અન્ય લોકો દલીલ કરે છે કે જો તમે તેને આહારમાં યોગ્ય રીતે દાખલ કરો છો, ઓછી માત્રામાં લો, તો પછી શરીરને નોંધપાત્ર ટેકો પૂરો પાડવામાં આવશે.
શું ડાયાબિટીઝથી પર્સનમોન શક્ય છે?
ડાયાબિટીસ મેલીટસના નિદાન સાથે, પર્સિમોનનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. તે વિટામિન્સ, ખનિજ ઘટકો અને અન્ય પદાર્થોનો સ્રોત દેખાય છે જે રોગપ્રતિકારક સ્થિતિમાં વધારો કરે છે.
તે નોંધ્યું છે કે જો પર્સીમોનનો ઉપયોગ પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટે થાય છે (જો દર્દીને ઇન્સ્યુલિનની iencyણપ હોય તો) અને બીજી માત્રામાં ઓછી માત્રામાં હોય, તો પછી યકૃત, કિડની, જઠરાંત્રિય અને પાચક અને રક્તવાહિની તંત્ર સુધરે છે.
ડાયાબિટીઝવાળા લોકો પર્સિમોન્સ ખાઈ શકે છે, કારણ કે તે પેથોલોજીની પૃષ્ઠભૂમિ સામે નિર્વિવાદ ફાયદા લાવે છે:
- પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસથી, તે રક્ત નળીઓને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, તેમને સ્થિતિસ્થાપક અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે.
- પર્સિમોન ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે તેની કેરોટીન સામગ્રીને કારણે ઉપયોગી છે, જે દ્રષ્ટિની દ્રષ્ટિ સુધારે છે અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય બનાવે છે.
- જેમ તમે જાણો છો, ક્રોનિક પેથોલોજી કિડનીનું કાર્ય ઘટાડે છે, બદલામાં, ગર્ભ અસરકારક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ હોવાનું જણાય છે, જથ્થાની કડક મર્યાદાને આધિન.
- કોરોલ્કામાં ઘણા બધા એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે, તેથી તે શરદી માટે એક સારી નિવારક પગલું લાગે છે.
- યકૃત અને પિત્ત નલિકાઓની કાર્યક્ષમતા પર ફાયદાકારક અસર. રચનામાં નિયમિત શામેલ છે, જે રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે, કિડનીના કાર્યને નિયમન કરે છે, એનેસ્થેટિક અસર દ્વારા વર્ગીકૃત કરે છે.
- ડાયાબિટીઝમાં પર્સિમન્સનો ઉપયોગ દર્દીને એનિમિયા જેવી રોગવિજ્ .ાનવિષયક સ્થિતિથી સુરક્ષિત કરશે, કારણ કે તેમાં ઘણું લોહ સમાયેલું છે.
એક "મીઠી" રોગ માટે બ્લડ સુગરનું દૈનિક દેખરેખ, અમુક નિયમો અનુસાર સંતુલિત આહાર, તેમજ ઘણી દવાઓ લેવાની જરૂર હોય છે. દવાઓને માત્ર ફાયદો થતો નથી, પણ આડઅસર પણ થાય છે, જે યકૃત અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ આંતરિક અવયવોની કામગીરીને અસર કરે છે.
પર્સિમોન ઉપયોગી છે? નિouશંકપણે, કારણ કે તે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે, અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, તે શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થો, ધાતુઓ અને કિરણોત્સર્ગી તત્વોને દૂર કરે છે.
ડાયાબિટીઝ અને વજન વધારે હોવાથી ઘણીવાર તેની આસપાસ ફરવું પડે છે. ઉત્પાદનની ઓછી કેલરી સામગ્રીને કારણે, તેને ઓછી માત્રામાં મેનૂમાં શામેલ કરવાની મંજૂરી છે, પરંતુ ડ onlyક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ.
બિનસલાહભર્યું
તેથી, ડાયાબિટીઝવાળા પર્સિમોન્સ ખાવાનું શક્ય છે કે કેમ તે શોધ્યા પછી, અમે એવી પરિસ્થિતિઓ પર વિચાર કરીશું કે જ્યાં તેના વપરાશ પર સખત પ્રતિબંધિત છે. તે જાણીતું છે કે ક્રોનિક પેથોલોજી અસંખ્ય ગૂંચવણોથી ભરપૂર છે જે આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોના કાર્યમાં વિક્ષેપ તરફ દોરી જાય છે.
તબીબી આંકડા નોંધે છે કે દર ત્રીજા ડાયાબિટીસમાં સુગર રોગની પૃષ્ઠભૂમિ સામે રક્તવાહિની, રુધિરાભિસરણ અને નર્વસ સિસ્ટમ્સમાં વિવિધ સમસ્યાઓ હોય છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસમાં પર્સિમોન દરરોજ 100 ગ્રામ સુધી વપરાશ માટે સ્વીકાર્ય છે, પરંતુ જો છેલ્લા સમયમાં દર્દીની આંતરડા અથવા પેટ પર શસ્ત્રક્રિયા હોય, તો તેને મેનૂમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ડોકટરો કહે છે કે પુનર્વસવાટની અવધિ પછી જ ખાવાનું માન્ય છે, જો મેનૂમાં આવી "નવીનતા" ડ doctorક્ટર દ્વારા માન્ય કરવામાં આવે તો.
વપરાશની સુવિધાઓ:
- ખાલી પેટ પર ખાવું તે આગ્રહણીય નથી, કારણ કે આ પાચનતંત્ર, અતિસાર, પેટમાં દુખાવો વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
- અતિશય વપરાશ બ્લડ સુગરમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે, ત્યાં રોગનો માર્ગ વધારે છે.
- જો જઠરાંત્રિય વિકાર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ગેસ્ટ્રિક અલ્સરના ઇતિહાસમાં, તો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.
તે નોંધ્યું છે કે કચરો ન આવેલો ફળ પાચન વિકારને ઉત્તેજિત કરે છે. જો કે, ડોકટરો દાવો કરે છે કે તે "લીલોતરી" પર્સિમોન છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધુ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં મોનોસેકરાઇડ્સ અને ગ્લુકોઝ ઓછો હોય છે.
તેથી, જો ત્યાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી, તો તમે ડાયાબિટીસમાં પર્સિમોનનો એક નાનો ટુકડો ખાઇ શકો છો.
મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ખાતા ખોરાકની માત્રાને નિયંત્રિત કરવી અને દૈનિક મેનૂની ગણતરી કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવી.
ડાયાબિટીસમાં પર્સિમોન "કોરોલેક": વપરાશના નિયમો
પૂરી પાડવામાં આવેલી માહિતી બતાવે છે તેમ, પર્સિમોન એ શરીર માટે ફાયદો છે, પરંતુ મર્યાદિત માત્રામાં. ઉત્પાદનના અનિયંત્રિત ઉપયોગ સાથે, રક્ત ખાંડમાં અતિશય વધારો જોવા મળે છે, આરોગ્યની સામાન્ય સ્થિતિ બગડે છે, નુકસાનકારક લક્ષણો જોડાય છે.
લાંબી બિમારીના સમાન નામો હોવા છતાં, તેઓ ઘટનાના પદ્ધતિમાં અલગ છે, વિકાસના કારણો, અનુક્રમે, ડ્રગની શાખા પણ ઉત્તમ હશે.
પ્રથમ પ્રકારનાં ડાયાબિટીસમાં, દર્દી રક્તમાં ગ્લુકોઝના મૂલ્યોને જરૂરી ધોરણમાં લાવવા માટે ઇન્સ્યુલિન લગાવે છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસમાં, પ્રબળ ભૂમિકા તર્કસંગત પોષણ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને ખાંડની સતત દેખરેખ દ્વારા ભજવવામાં આવે છે.
ડોકટરો એકમત છે કે ટી 1 ડીએમ સાથે કેળા અને તારીખો, દ્રાક્ષ જેવા પર્સિમોન્સનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે. તે જ સમયે, ઉત્પાદનને રોગના ઇન્સ્યુલિન-સ્વતંત્ર સ્વરૂપ સાથે પીવાની મંજૂરી છે, પરંતુ સખત મર્યાદિત માત્રામાં.
ડાયાબિટીસના આહારમાં પર્સિમોન્સના સમાવેશની સુવિધાઓ:
- દિવસ દીઠ વળતરના તબક્કામાં ટી 2 ડીએમ માટેનો ધોરણ 100 ગ્રામ કરતા વધુ નથી. આ લગભગ એક નાનું ફળ છે.
- નાના ફળના એક ક્વાર્ટરથી શરૂ કરીને, મેનુમાં ફળ રજૂ કરવાની ધીમે ધીમે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- ટી 2 ડીએમ સાથે, કોરોલેક ખાસ કરીને બેકડ ફોર્મમાં ઉપયોગી છે, કારણ કે રસોઈ પ્રક્રિયા તેમાં ગ્લુકોઝની સાંદ્રતા ઘટાડે છે. દિવસમાં એક નાનું ફળ ખાવા માટે માન્ય છે.
મેનુમાં ધીમે ધીમે પ્રવેશ કરવાનું પ્રારંભ કરીને, તમારે ડાયાબિટીસ ખોરાકને કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે તે જોવાની જરૂર છે. નાનો ટુકડો (ક્વાર્ટર) ખાવું પછી, તમારે ગતિશીલતાને અવલોકન કરીને, દર 15 મિનિટમાં એક કલાક માટે બ્લડ સુગરને માપવું જોઈએ.
જો ગ્લુકોઝની સાંદ્રતામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, તો તમારા આહારમાંથી ઉત્પાદનને બાકાત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ: આહારમાં પર્સિમોનનો પરિચય
જો દર્દીને ડાયાબિટીઝ હોય, તો પર્સિમોનને મેનૂમાં શામેલ કરી શકાય છે, પરંતુ ચોક્કસ આરક્ષણો સાથે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ તાજા ફળો ખાય છે, પરંતુ ટી 1 ડીએમની પૃષ્ઠભૂમિ પર, તમારે ખાવું છોડી દેવું પડશે.
તેમ છતાં, ડોકટરો નોંધે છે કે જો દર્દીને આ ચોક્કસ ઉત્પાદનની તીવ્ર તૃષ્ણા હોય, તો તે અન્ય ખોરાકની સાથે મેનૂ પર દાખલ થઈ શકે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સને મીઠા ફળના ઉમેરા સાથે કોમ્પોટ પીવાની મંજૂરી છે.
તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે બે મોટા પર્સિમોન્સની જરૂર પડશે, કાપી નાંખેલા કાપીને. 5-7 ચશ્માના જથ્થામાં પાણીથી રેડવું. ખાંડને ખાંડના વિકલ્પ સાથે બદલવી જોઈએ. બોઇલ પર લાવો, ઠંડુ થવા દો. દિવસ દીઠ અનુમતિજનક દર - લિટર.
ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ:
- ઇજિપ્તીયન કચુંબર: બે ટામેટાં, "કોરોલ્કા" ના 50 ગ્રામ, કાતરી કાતરી ડુંગળી. સ્વાદ માટે મીઠું, કચડી અખરોટ ઉમેરો. ડ્રેસિંગ - લીંબુનો રસ.
- ફળ કચુંબર. છાલમાંથી ત્રણ ખાટા સફરજનની છાલ કા fineો, ઉડી અદલાબદલી કરો. બે પર્સિમન્સ નાના કાપી નાંખ્યું માં કાપી, અખરોટ ઉમેરો. મિક્સ કરો, અનવેઇન્ટેડ લો-કેલરી દહીં સાથે સિઝન.
ડીએમ 1 માં, સંપૂર્ણ ઇન્સ્યુલિનની ઉણપની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, તેને ખાવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે, અને સંબંધિત હોર્મોનની ઉણપ સાથે, તે દરરોજ લગભગ 50 ગ્રામ, અન્ય ઉત્પાદનો સાથે સંયોજનમાં ઇચ્છનીય છે. ટી 2 ડીએમ સાથે, પર્સિમોનને ઉપયોગ માટે મંજૂરી છે, પરંતુ સખત મર્યાદિત માત્રામાં - દિવસ દીઠ 100 ગ્રામ.
ડાયાબિટીઝના પર્સિમોનનાં ફાયદા અને હાનિ વિશે આ લેખમાં વિડિઓમાં વર્ણવવામાં આવ્યું છે.
