વોલનટ બ્રેડ

આ હાર્દિક બ્રેડ એક સુખદ સુગંધ લાવે છે અને ખુશામતથી બદામથી ભરેલી છે. નાસ્તો અને રાત્રિભોજન, તેમજ નાસ્તા બંને માટે યોગ્ય છે.

આનંદ સાથે રસોઇ!

ઘટકો

• ગ્રાઉન્ડ હેઝલનટ, 0.3 કિલો.
• અદલાબદલી હેઝલનટ્સ, 0.2 કિલો.
• વોલનટ બરછટ અદલાબદલી અને ભૂકો કરેલા શણના બીજ, દરેક 0.05 કિલો.
• ગુવાર ગમ, 10 જી.આર.
• પાણી, 150 મિલી.
• 4 ઇંડા
• ઓલિવ તેલ, 4 ચમચી
• સરકો, 1 ચમચી
• સોડા, મીઠું અને કોથમીર, 1 ચમચી
• જાયફળ, 1/2 ચમચી

ઘટકોની માત્રા 12 ટુકડાઓ પર આધારિત છે. ઘટકોની પ્રારંભિક તૈયારી લગભગ 10 મિનિટ, વત્તા પ્રતીક્ષા માટે 20 મિનિટ અને પકવવા માટે 40 મિનિટ લે છે.

ખોરાક કિંમત

0.1 કિલો દીઠ આશરે પોષક મૂલ્ય. ઉત્પાદન છે:

રસોઈ પગલાં

1. ક્રીમી સમૂહ ન મળે ત્યાં સુધી ઇંડા અને ઓલિવ તેલને હરાવ્યું, જેના હેઠળ પાણી અને સરકો ભળી દો.

2. તેમાં એક મોટો બાઉલ લો, તેમાં બદામ, ફ્લેક્સસીડ, ગુવાર ગમ, મીઠું અને મસાલા નાખો. હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, આ આઇટમમાંથી સૂકા ઘટકોને આઇટમ 1 ના સમૂહ સાથે ભળી દો.

3. પકવવા બ્રેડ માટે લંબચોરસ આકાર લો, તેને ખાસ કાગળથી મૂકો જેથી કંઇ વળગી નહીં. બેકિંગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સેટ કરો (કન્વેક્શન મોડ).

4. કણકને મોલ્ડમાં સ્થાનાંતરિત કરો, 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

સ્રોત: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/