પરમા હેમ સાથે લો-કાર્બ પનીર સૂપ અંદરથી ગરમ થાય છે અને સારી રીતે સંતૃપ્ત થાય છે. તે ખાસ કરીને સારું રહેશે જ્યારે વિંડોની બહાર ઠંડી પવન ફૂંકાય 🙂
અને ક્રિસ્પી લો-કાર્બ ક્રoutટonsન્સના કાપી નાંખવાની સાથે પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે. તમે ક્ર ,ટોન્સ બનાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, અમારી ઓછી કાર્બ બ્રેડમાંથી.
માર્ગ દ્વારા, ચીઝ સૂપનો થોડો ઘટાડો ભાગ ઘણી વાનગીઓના પ્રથમ લંચ તરીકે આપવામાં આવે છે.
રસોડું સાધનો અને તમને આવશ્યક તત્વો
- કટીંગ બોર્ડ;
- તીક્ષ્ણ છરી;
- ઝુકર લાઇટ (એરિથ્રોલ).
ઘટકો
- મરઘાં માંસનો રસ 400 મિલી;
- સાઇડરના 100 મિલી;
- રેડ વાઇનના 100 મિલીલીટર;
- 150 ગ્રામ સ્વાદવાળી ચીઝ પસંદ કરવા માટે;
- રોમાનો કચુંબર 100 ગ્રામ;
- ચાબુક મારવા માટે 100 ગ્રામ ક્રીમ;
- 50 ગ્રામ પરમા હેમ;
- 20 ગ્રામ માખણ;
- 1 છીછરી;
- લાલ ડુંગળીનો 1 વડા;
- 1 ચમચી ઝુકર લાઇટ (એરિથાઇટિસ);
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.
2 પિરસવાનું માટે ઘટકોની માત્રા પૂરતી છે. તે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે લગભગ 20 મિનિટ લે છે. રસોઈનો સમય 30 મિનિટ લે છે.
રસોઈ પદ્ધતિ
1.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 150 ° સે (કન્વેક્શન મોડમાં) સુધી ગરમ કરો. બેકિંગ કાગળ સાથે બેકિંગ શીટને લાઈન કરો અને ક્રિસ્મા બને ત્યાં સુધી તેના પર પરમા હેમ 10 મિનિટ સુધી બેક કરો.
2.
છીછરાને છાલ કરો અને સમઘનનું કાપી લો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે છે અને તેમાં ડુંગળી પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી દો. પછી સાઇડર ઉમેરો અને થોડી મિનિટો ઉકળવા દો.
3.
ચીઝને નાના સમઘનનું કાપો. પ panલ્ટ્રી માંસનો રસ, ક્રીમ અને પનીર સમઘન ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સૂપ સિઝન.
4.
જો તમે પનીર સૂપ માટે ક્રonsટonsન તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 175 (સે (કન્વેક્શન મોડમાં) માં વધારો. શીટ પર ઓછી કાર્બ બ્રેડની ઇચ્છિત સંખ્યામાં કાપી નાંખ્યું ફેલાવો અને ઇચ્છિત રંગ ન આવે ત્યાં સુધી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવી દો.
5.
પછી લાલ ડુંગળીની છાલ કા halfો, તેને અડધા ભાગમાં કાપીને અડધા રિંગ્સ કાપી લો. પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી ઓલિવ તેલમાં ડુંગળીને હલાવો.
6.
રોમાનો કચુંબર ધોવા, તેમાંથી પાણીના ટીપાંને હલાવો અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપો. પછી ડુંગળીમાં કચુંબર ઉમેરો અને તેમને ટૂંક સમયમાં ફ્રાય કરો. હવે ઝૂકરને ત્યાં રેડવું અને રેડ વાઇનમાં બધું ઓગાળી દો, વાઇનને સંપૂર્ણપણે ઉકળવા દો. મોથ અને મરી સ્વાદ સાથે ફરીથી.
7.
અંતે, સૂપને એક deepંડા પ્લેટમાં રેડવું, રોમાનો સાથે ડુંગળીને મધ્યમાં મૂકો અને ક્રિસ્પી પરમા હેમ ઉમેરો. ઓછી કાર્બ ફ્રાઇડ બ્રેડ સાથે સર્વ કરો. બોન ભૂખ.
