રમ બોલ્સ અમારી પ્રિય વર્તે છે અને કોઈ ક્રિસમસ ફક્ત તેમના વિના કરી શકતું નથી. તે સારું છે કે તેનું લો-કાર્બ સંસ્કરણ અસ્તિત્વમાં છે вариант
લો-કાર્બ રમ રમકડાં જાતે બનાવવી એ કંઈપણ મુશ્કેલ નથી, અને સૈદ્ધાંતિક રૂપે, તે ખૂબ ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, રમ બોલ ઝડપથી ટેબલમાંથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે, તેથી અમે હંમેશા સમજદારીપૂર્વક થોડો વધારાનો સ્ટોક મૂકીએ છીએ 😉
તમારો સમય સારો રહેશે. અભિનંદન, એન્ડી અને ડાયના.
પ્રથમ છાપ માટે, અમે ફરીથી તમારા માટે વિડિઓ રેસીપી તૈયાર કરી છે.
ઘટકો
- 200 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બદામ;
- 100 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ હેઝલનટ્સ;
- પકવવા માટે 20 ગ્રામ કોકો;
- ચિયાના બીજના 2 ચમચી;
- બેકિંગ સોડાનો 1 ચમચી;
- 2 ઇંડા
- નરમ માખણનો 50 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ 1 ચમચી;
- 100 ગ્રામ xylitol (બિર્ચ ખાંડ);
- સુગંધ "રમ" ની 5 બોટલ;
- ક્રીમી વેનીલા સ્વાદની 1 બોટલ;
- ઉમેરવામાં ખાંડ વિના 100 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ;
- ચાબુક મારવા માટે 50 ગ્રામ ક્રીમ.
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટેના ઘટકોની માત્રા લગભગ 30 બોલમાં છે.
તે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે લગભગ 20 મિનિટ લે છે. પકવવાનો સમય લગભગ 25 મિનિટનો છે.
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ભોજનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
437 | 1825 | 5.4 જી | 39.4 જી | 12.8 જી |
વિડિઓ રેસીપી
રસોઈ પદ્ધતિ
ઘટકો
1.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 160 ° સે (કન્વેક્શન મોડમાં) અથવા ઉપલા અને નીચલા હીટિંગ મોડમાં 180 ડિગ્રી સે.
દડાઓ માટેનું માખણ નરમ હોવું જોઈએ, તેથી તેને રેફ્રિજરેટરમાંથી અગાઉથી બહાર કા andો અને તેને ઠંડા ન હોય તેવી જગ્યાએ મૂકો.
ટીપ: અથવા ગરમ થાય છે ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માખણ નાખો.
2.
બાઉલમાં બારીક ગ્રાઉન્ડ બદામ, ગ્રાઉન્ડ હેઝલનટ, કોકો, ચિયા બીજ અને બેકિંગ સોડા મિક્સ કરો.
શુષ્ક ઘટકોને મિક્સ કરો
3.
ઇંડાને મિક્સિંગ બાઉલમાં તોડો, માખણ, રમ બોલાની 4 બોટલો, વેનીલા સ્વાદ, લીંબુનો રસ અને ઝાયલિટોલ ઉમેરો, અને હેન્ડ મિક્સર સાથે સારી રીતે ભળી દો, સમૂહને ક્રીમ સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવી જોઈએ.
રમ બોલ માટે કણક ભેળવી
પછી માખણ-ઇંડા સમૂહમાં સૂકા ઘટકોનું મિશ્રણ ઉમેરો અને કણક ભેળવો.
સુંદર શ્યામ બોલમાં કણક
4.
બેકિંગ કાગળ સાથે શીટને લાઇન કરો અને તેના પર કણક ફેલાવો. તમારે તેને કોઈ આકાર આપવાની જરૂર નથી, કારણ કે પાછળથી તેને ક્ષીણ થઈ જવાની જરૂર પડશે. લગભગ 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
5.
ત્યારબાદ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કણક કા removeો અને તેને ઠંડુ થવા દો. હવે તમારે તેને ક્ષીણ થઈ જવાની જરૂર છે - પ્રથમ તેને ટુકડા કરી નાખો, અને પછી મોટા બાઉલમાં એક પછી એક ક્ષીણ થઈ જવું.
પ્રથમ ગરમીથી પકવવું, પછી ક્ષીણ થઈ જવું 🙂
6.
એક સ્ટોવ પર મધ્યમ તાપ ઉપર પાણીનો વાસણ મૂકો. પ panનમાં એક કપ મૂકો જેમાં ધીમે ધીમે ચોકલેટ ઓગળે, સમયાંતરે તે જગાડવો.
તે જ સમયે, પાણી ઉકળવું જોઈએ નહીં, અને તાપમાન ખૂબ beંચું ન હોવું જોઈએ, નહીં તો ચોકલેટ ફ્લેક્સમાં પડી જશે અને બિનઉપયોગી બનશે.
ટીપ: સ્ટોવ બંધ કરો, જલદી ચોકલેટ ઓગળવા લાગે છે, સ્ટોવ અને પાણીનું શેષ તાપમાન પૂરતું હોવું જોઈએ.
7.
જ્યારે ચોકલેટ ઓગળે છે, તેમાં ક્રીમ અને એક રમ બોવરની બોટલ મિક્સ કરો. પછી ચોકલેટ-ક્રીમ માસને ક્ષીણ થઈ ગયેલા કણકમાં ભેળવી દો. જો માસ સુકાઈ ગયો હોય અને સારી રીતે વળગી ન હોય તો, જો જરૂરી હોય તો તેમાં થોડી ક્રીમ ઉમેરો.
8.
માસમાંથી નાના દડાને રોલ કરવા તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો.
બોલ નંબર 1 ...
જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે તેમને ચોકલેટ અથવા કોકોમાં રોલથી છંટકાવ કરી શકો છો.
... અને ચોકલેટ ચિપ્સમાં રમ બોલ
પછી તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય. થઈ ગયું 🙂
સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ રમ બોલ્સ