ડાયાબિટીઝમાં પાસ્તા શામેલ હોવા જોઈએ?

ઘણા ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પાસ્તાના મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે તેઓ ધીમે ધીમે મેદસ્વીપણા તરફ દોરી જાય છે, પરંતુ તેમાં જે ફાઈબર હોય છે તે વજન ઓછું કરવા માટે contraryલટું ઉપયોગી છે.

દુરમ ઘઉં પાસ્તા લેબલિંગમાં અલગ છે "પાસ્તા જૂથ એ, વર્ગ 1" પેકેજ પર. ખાસ કરીને, ડાયાબિટીસ મેલીટસવાળા દર્દીઓ માટે પણ આ પ્રકારની પાસ્તા ખાવા માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે આ રોગ દ્વારા નબળા પડેલા શરીર માટે જરૂરી ખનિજ તત્વો અને વિટામિન ભરપુર ઉત્પાદન છે.

પાસ્તા શરીર પર કેવી અસર કરે છે

નિયમિત, પર્યાપ્ત ઇન્જેક્ટેબલ ઇન્સ્યુલિન દ્વારા ફાઇબરમાંથી ગ્લુકોઝમાં આવેલા કૂદકાની ભરપાઇ કરવાનું ભૂલશો નહીં તે મહત્વનું છે.

સંતૃપ્ત ફાઇબર પાસ્તા ગ્લુકોઝના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, જે મૃત્યુ પણ કરી શકે છે. જો તમે ડાયાબિટીઝ માટે પાસ્તાનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી ફક્ત હાઇપોગ્લાયકેમિક તબક્કા દરમિયાન.

સમાવિષ્ટો પર પાછા

ડાયાબિટીઝ સાથે તમારા શરીર માટે ડાયાબિટીઝ સાથે પાસ્તા કેવી રીતે રાંધવા

કોઈ પાસ્તા "નેવી" નથી, કારણ કે તેમના માટે નાજુકાઈને ચટણીના ઉમેરા સાથે હાનિકારક તેલમાં તળેલું હોવું જ જોઈએ, ગ્લુકોઝના ઉત્પાદનમાં ખતરનાક ઉત્તેજના. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, તેમને તંદુરસ્ત શાકભાજી, ફળો સાથે સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. એક વિકલ્પ તરીકે, ખાંડ વિના ઓછી ચરબીવાળા માંસ ઉત્પાદનો અને વનસ્પતિ ચટણીઓ ઉમેરો.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક સરળ પાસ્તા રેસીપી.

• તેલ વિના મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ત્રણ ચમચી પાસ્તા ઉકાળો.
• તૈયાર ઉત્પાદને પ્લેટમાં મૂકો, herષધિઓથી છંટકાવ કરો અને લીંબુનો રસ છાંટવો.
• બાફેલી કટલેટ આવી સાઇડ ડિશ માટે યોગ્ય છે.

સમાવિષ્ટો પર પાછા

ડાયાબિટીઝ માટે કેટલો પાસ્તા છે

પાસ્તાના ત્રણ ચમચી, ચટણી અને ચરબી વિના બાફેલી, બે બ્રેડ એકમો (XE) ની સમકક્ષ છે. આવી મર્યાદાને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝવાળા વ્યક્તિ દ્વારા વપરાશ માટે પૂરતી કહી શકાય.

ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ એ ઉત્પાદનના ફાયદાઓનું બીજું સૂચક છે. વિવિધ જાતોના પાસ્તા માટે, સરેરાશ આકૃતિ 75 જીઆઈ છે, જે આ લોટના ઘટક સાથેની વાનગીઓનો દુરુપયોગ કરવા જેટલી ઓછી નથી. માત્ર અપવાદો તે છે દુરમ ઘઉંના ઉત્પાદનો જે ખાંડ વગર બાફેલી હોય છે અને પૂરક કે જે ગ્લુકોઝના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.

સમાવિષ્ટો પર પાછા

ડાયાબિટીઝ માટે તમારે પાસ્તા કેમ નકારવા જોઈએ નહીં

સમાવિષ્ટો પર પાછા