ડાયાબિટીસમાં લવિંગનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે? તેનો વ્યવહારિક ઉપયોગ શું છે?

માળીઓ માટેના લેખ હંમેશાં તમને જણાવે છે કે તમારા પોતાના પર એક અથવા બીજો મસાલા કેવી રીતે ઉગાડવો. સાચું, લવિંગના કિસ્સામાં, આ અશક્ય છે. લવિંગ ઝાડ જે આ મસાલા આપે છે તે ફક્ત ગરમ આબોહવામાં ઉગે છે. અને તમે ઝાડમાંથી પાક વીસ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના મેળવી શકો છો. પરંતુ વર્ષમાં બે વાર.

લવિંગ શું છે અને તેની પાસે કયા ગુણધર્મો છે?

લવિંગનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક તેનું તેલ છે, જેને કહેવામાં આવે છે યુજેનોલ. તે આ ઘટક છે જે ચોક્કસ સુગંધ અને સ્વાદ આપે છે. બધી લવિંગ કડવાશ પેટીઓલમાં કેન્દ્રિત છે, તેથી મીઠી વાનગીઓમાં ફક્ત ટોચનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એક સો ગ્રામ લવિંગમાં શામેલ છે:

• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 27 જી
• ચરબી 20 જી
• પ્રોટીન 6 જી

ડાયાબિટીસ માટે લવિંગ

ડાયજેસ્ટિવ અપસેટ્સ, મેદસ્વીપણું અને ચેપ પ્રત્યે સંવેદનશીલતા એ ડાયાબિટીસના સામાન્ય સાથીઓ છે. તેના ગુણધર્મોને લીધે, ડાયાબિટીસના આહારમાં લવિંગ ખરેખર ઉપયોગી પકવવાની પ્રક્રિયા છે. તદુપરાંત, તેમાં ખાંડ ઓછી કરવાની અસર ઓછી છે.

તમે રસોઇ પણ કરી શકો છો લવિંગ તેલ. તે સ્ક્રેચમુદ્દે, કટ, સ્ક્રેચમુદ્દે ઉપચાર માટે ઉપયોગી છે. તે 100 મિલીલીટર ઓલિવ તેલ અને એક ચમચી કળીઓ લેશે. બધું ઉકાળો, ઝડપથી ઠંડુ કરો, રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

ડુંગળી અને / અથવા લસણની ગંધને વિક્ષેપિત કરવા માટે, ફક્ત એક લવિંગ ચાવ. આ તમારા ગુંદરને મદદ કરશે, તેમને મજબૂત કરશે, જે ડાયાબિટીસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

બિનસલાહભર્યું

લવિંગમાં પણ બિનસલાહભર્યું છે:

• નોંધપાત્ર અતિશય થાક અથવા અતિશય આહાર;
• જઠરનો સોજો (જો ઉચ્ચ એસિડિટીએવાળા હોજરીનો રસ);
• પેપ્ટીક અલ્સર રોગ;
• કાર્ડિયાક વિકૃતિઓ (અહીં સાવધાની રાખવી જરૂરી છે).
• બે વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોના ખોરાકમાં લવિંગ ન હોવા જોઈએ.

સંગ્રહ અને ઉપયોગની સૂક્ષ્મતા

અલબત્ત, તમારે લવિંગને કુદરતી ચમત્કાર તરીકે સમજવાની જરૂર નથી, એક જ સમયે બધી ડાયાબિટીસ સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવવા માટે સક્ષમ. પરંતુ રસોડામાં આ મસાલા રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે ખોરાકના સ્વાદને વૈવિધ્યીકરણ કરે છે અને તેને સ્વસ્થ બનાવે છે.