Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ઉત્પાદનો:
- સૂપ - 2 ચશ્મા;
- ટામેટાં - 2 પીસી .;
- સોયા સોસ - 2 ચમચી;
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો;
- લીલો ડુંગળી - તમે ઇચ્છો તેટલું, પરંતુ કટ્ટરવાદ વિના;
- સહેજ ગ્રાઉન્ડ મરી;
- ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી.
રસોઈ:
- થોડીક સેકંડ માટે આખા ટામેટાંને બ્લેંચ કરો, કા ,ો, છાલ કાપી અને બારીક કાપો.
- લીલી ડુંગળીને શક્ય તેટલું ઉડી કા Chopો, અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરો.
- કાચા ઇંડા, માખણ અને એક ચમચી ચટણી મિક્સ કરો.
- બાફેલી સૂપમાં ટામેટાં, એક ભાગ લીલો ડુંગળી, સોયા સોસનો બીજો ચમચી.
- જ્યારે સૂપ ફરીથી ઉકળે છે, ત્યારે તમે ઇંડા રેડ શકો છો. આ ધીમે ધીમે થવું જોઈએ, એક સાંકડી યુક્તિમાં. પાતળા ઇંડાની તાર, સ્પાઈડર વેબ જેવી જ, સૂપમાં રચાય છે.
- જ્યારે આખા ઇંડાનું મિશ્રણ સૂપમાં હોય છે, ત્યારે સ્ટોવ બંધ કરી શકાય છે, પરંતુ સૂપ કેટલાક મિનિટ સુધી રેડવામાં આવવો જોઈએ.
- બાકીની લીલી ડુંગળી સૂપમાં રેડવામાં આવે છે, પહેલેથી જ પ્લેટો પર છૂટી જાય છે.
યોગ્ય રસોઈ તૈયાર વાનગીમાં 100 ગ્રામ દીઠ નીચેની સામગ્રી આપશે: 49 કેસીએલ, બીઝેડયુ - અનુક્રમે 2.44; 2.57 અને 3.87 ગ્રામ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
