બ્રસેલ્સ ફણગાવેલું માંસ

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • દુર્બળ માંસ (ટેન્ડરલોઇન આદર્શ છે) - 200 ગ્રામ;
  • તાજા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - 300 ગ્રામ;
  • તેમના પોતાના રસમાં તાજા અથવા તૈયાર ટામેટાં - 60 ગ્રામ;
  • ઓલિવ તેલ (ઠંડા દબાયેલા) - 3 ચમચી. એલ ;;
  • મરી, મીઠું, bsષધિઓ - સંજોગો અનુસાર.
રસોઈ:

  1. માંસને 2-3 સે.મી.ની બાજુથી ટુકડાઓમાં કાપો દરેક વસ્તુને લગભગ સમાન બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ટુકડાઓને ઉકળતા મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રેડવું અને "થોડુંક વધારે, અને તે તૈયાર થઈ જશે." સૂપમાંથી દૂર કરો.
  2. માંસ અને કોબી ભેગું કરો. ગ્રીસ બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
  3. ટમેટાં કાપી નાંખ્યું માં કાપી, કોબી સાથે માંસ પર એક સ્તર મૂકો. તેલ સાથે મીઠું, મરી, ઝરમર ઝરમર છંટકાવ.
  4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (200 ડિગ્રી) માં, માંસ સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી પ .નનો સામનો કરો.
  5. જો ઇચ્છિત હોય તો જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ.
રેસીપી ચાર પિરસવાનું માટે બનાવવામાં આવી છે. એક સો ગ્રામ ખોરાકમાં: 132 કેસીએલ, પ્રોટીન અને ચરબીનું 9 જી, કાર્બોહાઈડ્રેટનું 4.4 ગ્રામ.

Pin
Send
Share
Send