વનસ્પતિ મિશ્રણ

Send

ઉત્પાદનો:

લીલો કઠોળ, લીલો વટાણા, ડુંગળીનો અડધો કિલોગ્રામ (વટાણા અને કઠોળ તાજા, તૈયાર અથવા ફ્રોઝન હોઈ શકે છે);
લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. એલ ;;
અમરન્થ લોટ - 2 ચમચી. એલ ;;
ટમેટા પેસ્ટ - 100 ગ્રામ;
લસણ - 2 લવિંગ;
સુવાદાણા એક ટોળું;
સ્વાદ માટે મીઠું;
માખણ - 1.5 ચમચી. એલ

રસોઈ:

એક પેનમાં અડધો ચમચી તેલ ઓગળે, લીલા વટાણા નાંખો. ગરમી ઓછી કરો, ટેન્ડર સુધી મૂકો.
તે જ રીતે કઠોળ તૈયાર કરો.
મુસાફર લોખંડના ઉમેરા સાથે માખણમાં ડુંગળીને થોડું કાપી નાખે છે. કડાઈમાં પાણી, લીંબુનો રસ, મીઠું, બારીક સમારેલી સુવાદાણાથી ભળીને ટામેટાંની પેસ્ટ ઉમેરો. શફલ.
અગાઉ તૈયાર કરેલા વટાણા અને કઠોળ ઉમેરો, ફરીથી બધું જગાડવો, અદલાબદલી લસણ નાખો.

તે અદભૂત વનસ્પતિ મિશ્રણની પાંચ પિરસવાનું બહાર કા .ે છે. 100 ગ્રામ ખોરાક માટે, 40 કેસીએલ, 2.5 ગ્રામ પ્રોટીન, 0.3 ગ્રામ ચરબી, 7.9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ જરૂરી છે.

Send