Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ઉત્પાદનો:
- ચરબી રહિત માંસ સૂપ એક લિટર;
- સફેદ કોબી - 300 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી. એલ ;;
- સફેદ ડુંગળી એક સલગમ;
- સેલરિ દાંડી;
- એક ગાજર;
- ઘંટડી મરી, પ્રાધાન્ય લીલી - 1 પીસી.;
- સ્વાદ અને ઇચ્છા માટે - દરિયાઇ મીઠું અને જમીન કાળા મરી;
- ગ્રાઉન્ડ જાયફળ - ચમચીનો એક ક્વાર્ટર;
- ડ્રેસિંગ માટે ચરબી રહિત ખાટા ક્રીમ - એક ચમચી, જો તમે ખરેખર કરવા માંગો છો.
રસોઈ:
- ડુંગળી, સેલરિ અને ઘંટડી મરીને બારીક કાપીને, બરછટ છીણી પર ગાજર છીણી લો.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો, શાકભાજીને તેમાં 3-4 મિનિટ માટે થવા દો.
- તાણયુક્ત માંસના સૂપ રેડવું. ઓછામાં ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
- બરાબર કોબીને વિનિમય કરવો, સૂપમાં મૂકો, મીઠું, મરી, જાયફળ ઉમેરો. સ્ટોવ પર બીજી પાંચ મિનિટ Standભા રહો.
પિરસવાનું સૂપ આનંદદાયક ગરમ હોવું જોઈએ (ગરમ નથી). 8 પિરસવાનું મેળવો. દરેકમાં 4 ગ્રામ પ્રોટીન, 2.2 ગ્રામ ચરબી, 5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 55 કેસીએલ હોય છે. બધું - ખાટા ક્રીમ સિવાય.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
