પનીર સાથે મસૂરનો કેસેરોલ

Pin
Send
Share
Send

ઉત્પાદનો:

  • દાળ - 1 ચમચી ;;
  • ગાજર - 2 પીસી .;
  • તૈયાર નાના ટમેટાં - 5 પીસી .;
  • એક નાના ડુંગળી સલગમ;
  • લસણનો લવિંગ;
  • ચેડર ચીઝ - 100 ગ્રામ;
  • ઠંડુ પાણી - 1 ચમચી ;;
  • એક ચપટી સમુદ્ર મીઠું.
રસોઈ:

  1. દાળને સારી રીતે વીંછળવું. પછી સ્વચ્છ પાણી રેડવું.
  2. લસણને ક્રશ કરો, ડુંગળીને બારીક કાપી લો. દાળમાં ઉમેરો.
  3. ટામેટાં છાલ, સમઘનનું કાપી, દાળ મૂકો. Bાંકણ સાથે યોગ્ય પકવવાની વાનગીમાં જે બન્યું તે બધું મૂકો. જો lાંકણ ન હોય તો વરખનો ઉપયોગ કરો. 30 થી 40 મિનિટ માટે બેસો ડિગ્રી પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.
  4. ગાજરને બારીક છીણવી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેસરોલ કા Removeો, ગાજર ઉમેરો, મિશ્રણ કરો, કવર કરો, બીજા 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.
  5. ફરીથી કseસેરોલને કા graો, લોખંડની જાળીવાળું ચેડર ચીઝ સાથે ટોચ પર છંટકાવ કરો, coveringાંક્યા વિના, ફરીથી સોનેરી પોપડો ન થાય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકડો.
આવી કેસરોલ એક સ્વતંત્ર વાનગી છે, તે કોઈપણ ઉમેરા વિના પીરસવામાં આવશ્યક છે. તે ચાર પિરસવાનું બહાર વળે છે. પ્રત્યેક 8.5 ગ્રામ પ્રોટીન, 3 ગ્રામ ચરબી, 18 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 115 કેસીએલ

Pin
Send
Share
Send