ડાયાબિટીઝ દારૂના વપરાશ પર પ્રતિબંધ રજૂ કરે છે, જે રોગના માર્ગ પર નકારાત્મક અસર કરે છે. પરંતુ શું તે આહારમાંથી બિઅરને બાકાત રાખવા યોગ્ય છે, જે ઓછા આલ્કોહોલના ઉત્પાદનોનો સંદર્ભ આપે છે - આ ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે ચિંતાજનક છે.
બીઅર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ હોઈ શકે છે
ડોકટરો એવું માનવા માટે વલણ ધરાવે છે કે ડાયાબિટીઝ મેલ્લીટસવાળા દર્દીઓ દ્વારા આલ્કોહોલિક પીણાઓ પીવા જોઈએ નહીં, પછી ભલે તેમની પાસે "ક્રાંતિ" ઓછા હોય.
શું બિઅર, જે ઓછી આલ્કોહોલનું ઉત્પાદન છે, તેને આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ - આ ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે ચિંતાજનક છે.
બિન-આલ્કોહોલિક ડાયાબિટીક જાતોના ફાયદા
બિન-આલ્કોહોલિક જાતો ડાયાબિટીઝના આરોગ્ય માટે ઓછામાં ઓછી જોખમી છે. પરંતુ અંતિમ જવાબ ઉત્પાદનની તકનીકી પર આધારિત છે. તેમાંના 2 છે:
- આથો દમન. આ કિસ્સામાં, આથોનો એક પ્રકારનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે આલ્કોહોલમાં માલ્ટની ખાંડને સંપૂર્ણપણે આથો આપતો નથી. આ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદિત બિઅરમાં કોઈ આલ્કોહોલ નથી, પરંતુ ત્યાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે શરીરની ગ્લુકોઝની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. પરંતુ મોટા બ્રુઅરીઓ ભાગ્યે જ આ ઉત્પાદન યોજનાનો ઉપયોગ કરે છે.
- તૈયાર ઉત્પાદમાંથી ગressને દૂર કરી રહ્યા છીએ. આ તકનીકી દ્વારા, બિઅર સંપૂર્ણપણે આલ્કોહોલ અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડની સ્થિતિમાં આથો આવે છે. અંતિમ ઉત્પાદન પટલ ફિલ્ટર્સ દ્વારા પસાર થાય છે અને આલ્કોહોલ દૂર કરવામાં આવે છે. તૈયાર ઉત્પાદમાંથી ગressને દૂર કરવા માટે, આલ્કોહોલિક બિન-આલ્કોહોલિક જાતો મેળવવાનો આશરો લો.
આલ્કોહોલ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ગેરહાજરી બીઅરના વપરાશની આવર્તન પરના કેટલાક પ્રતિબંધોને દૂર કરે છે. પરંતુ તે જ સમયે, દર્દીને હજી પણ કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રાની ગણતરી કરવાની અને દૈનિક મેનૂમાં યોગ્ય ગોઠવણ કરવાની જરૂર છે. બિન-આલ્કોહોલિક ઉત્પાદન લીધા પછી, હાયપોગ્લાયકેમિઆ થતો નથી. તેથી, દર્દીને પીવાના ગ્લાસ પછી તરત જ શોર્ટ-એક્ટિંગ ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર નથી.
1 નોન આલ્કોહોલિક બિઅરમાં ફક્ત 3.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ શામેલ છે, તેથી, ઓછા કાર્બ આહાર હોવા છતાં, સ્વાસ્થ્યને કોઈ નુકસાન થશે નહીં. ન Nonન-આલ્કોહોલિક બિઅર સ્વાદુપિંડ પર હળવી અસર કરે છે. પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, આલ્કોહોલ ધરાવતા એનાલોગની જેમ, તે મધ્યસ્થતામાં જરૂરી છે.
બિન-આલ્કોહોલિક ઉત્પાદન લીધા પછી, હાયપોગ્લાયકેમિઆ થતો નથી.
નિયમિત બીયર પીણુંની નકારાત્મક અસરો
પીણું એ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પાણીમાં દારૂનું દ્રાવણ છે. માલ્ટ ખાંડ, જે જવમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે, તે સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. આલ્કોહોલની સામગ્રીવાળા 100 મિલી બીયરમાં કડવી ખાંડના 12 ગ્રામ સુધી હોઈ શકે છે, જે 2 ટીસ્પૂનને અનુરૂપ છે. બિયરના 200 ટુકડાઓ સમાન બિયરના 200 મિલી. તેથી, ઉત્પાદનના વારંવાર ઉપયોગ સાથે, સ્વાદુપિંડનો અવક્ષય થાય છે.
બિઅરમાં આલ્કોહોલ છે - 4.3 થી 9%. ઉત્પાદનનો 0.5 l વોડકાના 70 ગ્રામને અનુરૂપ છે. આ કારણોસર, ડોકટરો ડાયાબિટીસ મેલિટસવાળા દર્દીઓ માટે આવા પીણાને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની અથવા માત્રાને ઓછામાં ઓછું ઘટાડવાની ભલામણ કરે છે.
બીયર કેવી રીતે પીવું
જો તમે હ hopપી ડ્રિન્કનો સ્વાદ માણવા માંગતા હો, તો તમારે શરીરના જોખમી પરિસ્થિતિઓનું કારણ ન બને તે માટે તમારે નિયમોનું પાલન કરવું જ જોઇએ.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે
ડાયાબિટીઝના આ સ્વરૂપ સાથે, તમે આવા કિસ્સાઓમાં બિયર પી શકતા નથી:
- વિઘટનિત ડાયાબિટીસ મેલીટસ;
- ગ્લુકોઝ અસ્થિર છે;
- અન્ય સહવર્તી રોગોમાં વધારો
- મુખ્ય ઉપચાર દવાઓ બંધ કર્યા પછી 2 અઠવાડિયા કરતા ઓછા;
- શારીરિક શ્રમ પછીનો સમય, થર્મલ પ્રક્રિયાઓ;
- "ખાલી પેટ" ની સ્થિતિ.
નીચેની શરતો હેઠળ બીયર પીવાની મંજૂરી છે:
- વપરાશ દર - આલ્કોહોલના 15 મિલીલીટરની એક માત્રા સાથે મહિનામાં 2 વખતથી વધુ નહીં;
- જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ સાથે ભોજન કર્યા પછી;
- ફીણવાળું પીણું પીધા પછી, ઇન્સ્યુલિનની માત્રા ઓછી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
- દૈનિક આહારની ફરજિયાત સુધારણા.
તહેવાર પહેલાં, તમારે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને મોનિટર કરવા માટે ગ્લુકોમીટર તૈયાર કરવાની જરૂર છે.
તમારે પ્રિયજનોને આગામી તહેવાર વિશે ચેતવણી આપવી જોઈએ. લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને મોનિટર કરવા માટે ગ્લુકોમીટર તૈયાર કરવું જરૂરી છે અને સ્થિતિ વધુ તીવ્ર બને તો એમ્બ્યુલન્સને બોલાવવા માટે ટેલિફોન.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓને મધ્યમ બિઅર પીવાની મંજૂરી છે. આ કિસ્સામાં, તમારે બ્લડ સુગરને વધુ વખત મોનિટર કરવાની જરૂર છે. એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ્સ સંખ્યાબંધ આવશ્યકતાઓને આગળ ધપાવે છે - તેમના પાલનથી શરીર પરનો બોજ ઓછો થઈ શકે છે:
- પુરુષો માટે વપરાશનાં ધોરણો - દર મહિને 4 પિરસવાનું, સ્ત્રીઓ - 2 પિરસવાનું;
- દૈનિક ભાગ - 300 મિલી સુધી;
- રોગનો અનિયંત્રિત કોર્સ;
- તે દિવસના અન્ય ભોજનમાં પીણામાંથી કાર્બોહાઈડ્રેટની માત્રા માટે હિસાબ.
તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીસ મેલીટસ સાથે, ઉત્પાદનના વપરાશના પરિણામો ઇન્સ્યુલિન-આધારિત ફોર્મની જેમ ઝડપથી દેખાતા નથી. પરંતુ લાંબા ગાળે, તેઓ આરોગ્યને ઓછું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા
એવું માનવામાં આવે છે કે બિઅરનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ વિવિધ પર આધારિત છે અને તે 15-65 એકમો છે.
પ્રકાશ
જીઆઈ 15-45 એકમો છે. આલ્કોહોલિક બિઅરનો આ પ્રકાર સૌથી ઓછી આલ્કોહોલની સામગ્રી અને ઓછી કેલરી સામગ્રીને કારણે શરીરને ઓછામાં ઓછું નુકસાન પહોંચાડે છે.
શ્યામ
જીઆઈ - 45-65 એકમો.
નોન આલ્કોહોલિક
જીઆઈ - 15 એકમો.
કેવી રીતે બ્રુઅરનો આથો લેવો
બ્રૂઅરનું આથો તંદુરસ્ત ઉત્પાદન છે. આ આહાર પૂરવણી ઘણીવાર ડાયાબિટીઝ માટે મુખ્ય ઉપચારની સહાયક તરીકે સૂચવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજો છે જે સ્થિતિને સુધારે છે અને સુખાકારી પર સકારાત્મક અસર લાવે છે:
- ક્રોમિયમ - રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે, ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરે છે, "સારા" કોલેસ્ટરોલની સામગ્રીમાં વધારો કરે છે, વેસ્ક્યુલર દિવાલને મજબૂત બનાવે છે;
- ઝીંક - ઇન્સ્યુલિનને તેના કાર્યો કરવા માટે જરૂરી છે, ચેપ સામે પ્રતિકાર વધે છે, ત્વચાના અવરોધ ગુણધર્મોને પુનર્સ્થાપિત કરે છે;
- મેગ્નેશિયમ - ચેતા આવેગના પ્રસારણને સુધારે છે, લિપિડ ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે;
- સેલેનિયમ - એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે, લોહીમાં શર્કરા ઘટાડે છે.
બ્રૂઅરનું યીસ્ટ બી વિટામિન્સનું સ્રોત છે ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં, આ પદાર્થો સાથે સંકળાયેલ deficણપતી પરિસ્થિતિઓ ઘણીવાર .ભી થાય છે. આ ચેતા આવેગના પેસેજના ઉલ્લંઘનનું કારણ બને છે, ડાયાબિટીક પોલિનોરોપેથીની શરૂઆતને વેગ આપે છે. કારણ એ છે કે આ જૂથના વિટામિન્સ ઘણીવાર અનાજમાં જોવા મળે છે જે પ્રતિબંધિત છે. તેથી, બ્રૂઅરના ખમીર સાથે તૈયારીઓ આ પદાર્થોની અછતને પૂર્ણ કરે છે.
ખમીર - પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ઉત્પાદન કે જે દર્દીઓના શરીર માટે જરૂરી અને ફાયદાકારક છે.
બ્રૂઅરનું યીસ્ટ ફાર્મસીઓમાં વેચાય છે. મોટે ભાગે, દવાઓમાં ઉપયોગી પૂરવણીઓ શામેલ હોય છે - વધારાના વિટામિન્સ, એસિડ્સ, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો. પૂરક માત્ર ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવવી જોઈએ. પ્રથમ, તે સામાન્ય અને બાયોકેમિકલ રક્ત પરીક્ષણ કરે છે. પરિણામોનો અભ્યાસ કર્યા પછી કે જેની ઉણપ અથવા અમુક પદાર્થોની અતિશયતા દર્શાવે છે, તે ભંડોળની નિમણૂકની જરૂરિયાત પર નિર્ણય લે છે. ડોઝ વિટામિન્સવાળા બ inક્સમાં સમાયેલ છે, પરંતુ તે તમારા ડ doctorક્ટર સાથે સંમત થવું આવશ્યક છે.
પરંપરાગત દવા આહારના પૂરકના આધારે પીણું લેવાનું સૂચન કરે છે. તેને તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- ટમેટાંનો રસ - 200 મિલી;
- પ્રવાહી ઉકાળો આથો - 30 ગ્રામ.
ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને દિવસમાં ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે.
કોઈપણ પ્રકારની ડાયાબિટીસ માટે બીઅર એ સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદન નથી. પરંતુ જો તમને એમ્બર ડ્રિંક જોઈએ છે, તો પછી પસંદગી ન -ન-આલ્કોહોલિક જાતોને આપવામાં આવે છે.
