ડાયાબિટીસ મેલીટસથી પીડાતા લોકો મોટેભાગે માત્ર ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવેલ દવાઓ જ લેતા નથી, પરંતુ પરંપરાગત દવાઓની વિવિધ વાનગીઓનો આશરો લે છે, જે બ્લડ શુગરને ઘટાડવામાં અને શરીરની સામાન્ય સ્થિતિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
ઘણા દર્દીઓ આ પ્રશ્નમાં રસ ધરાવતા હોય છે કે શું ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં સફરજન સીડર સરકો પીવું શક્ય છે, શું આ ઉત્પાદનમાં રોગનિવારક અસર થશે અથવા આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડશે.
આ ઉત્પાદન પરના નિષ્ણાતોના મંતવ્યો બદલાય છે. કેટલાક ડોકટરો માને છે કે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે સફરજન સીડર સરકો ઉત્તમ પરિણામો આપે છે. અન્ય ડોકટરો વિપરીત દૃષ્ટિકોણનું પાલન કરે છે અને દલીલ કરે છે કે એસિટિક પ્રવાહી દર્દીના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ મેલીટસ માટે appleપલ સીડર સરકો લેવાનું મૂલ્યવાન છે કે કેમ તે સમજવા માટે, તેને કેવી રીતે લેવું, તમારે આ ઉત્પાદન પર શરીર પર શું અસર પડે છે તે બરાબર આકૃતિ લેવી જરૂરી છે.
ઉત્પાદન લાભ
એસિટિક પ્રવાહીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો તેની સંતૃપ્ત રચના દ્વારા સમજાવે છે:
- મેક્રો- અને માઇક્રોઇલિમેન્ટ્સ (કેલ્શિયમ, બોરોન, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વગેરે);
- વિટામિન (એ, સી, ઇ, જૂથ બી);
- કાર્બનિક એસિડ્સ (લેક્ટિક, સાઇટ્રિક, એસિટિક, વગેરે);
- ઉત્સેચકો.
આ બધા ઘટકો શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, આંતરિક અવયવોના કાર્યને નિયમન અને સામાન્ય કરે છે.
જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે, ત્યારે ઉત્પાદન નીચેની અસર આપે છે:
- હૃદયના સ્નાયુઓની સ્થિતિ સુધારે છે;
- હાડકાની પેશીઓને મજબૂત બનાવે છે;
- રક્ત વાહિનીઓ અને નર્વસ સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર;
- વધારે વજન લડવામાં મદદ કરે છે;
- ચયાપચયને વેગ આપે છે, ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે;
- શરીરની પ્રતિરક્ષા સંરક્ષણ વધે છે;
- એનિમિયાના વિકાસને અટકાવે છે;
- વિવિધ અવયવો અને સિસ્ટમોમાં સંચિત ઝેર અને ઝેરને દૂર કરે છે;
- લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઘટાડો ઉત્તેજીત, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ભંગાણને વેગ આપે છે.
સરકો અને ડાયાબિટીસ
તેથી, શું ડાયાબિટીઝથી સરકો શક્ય છે? પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓએ બરાબર જાણવું જોઈએ કે પ્રશ્નમાંના ઉત્પાદનથી કોઈ ગંભીર બીમારીની સારવારમાં શું ફાયદો થાય છે.
ઉત્પાદન ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મદદ કરશે:
- રક્ત ખાંડને સામાન્ય બનાવવી (એસિટિક પ્રવાહી કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયને સામાન્ય બનાવે છે અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડે છે);
- શરીરનું વજન ઘટાડે છે (મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, ડાયાબિટીસ મેદસ્વીપણાની સાથે છે, સરકો ચરબી બર્નને ઉત્તેજિત કરે છે અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે. તેથી જ સફરજન સીડર સરકો અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ફક્ત એક અદ્ભુત અનુસરણ છે);
- ભૂખ ઓછી કરો (સુગર રોગથી પીડિત લોકો ઘણીવાર ભૂખમાં વધારો કરે છે અને આ અતિશય આહારના પરિણામે, સરકોનો પ્રવાહી ભૂખની સતત લાગણીને દબાવી દે છે);
- મીઠાઈ માટે ઓછી તૃષ્ણા (ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે મીઠાઈ પર કડક પ્રતિબંધ છે, અને આ ઉત્પાદન ખાંડવાળા કોઈપણ ઉત્પાદનની ખાવાની ઇચ્છા ઘટાડે છે);
- પેટની એસિડિટીમાં ઘટાડો (ગેસ્ટિક જ્યુસના ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે, જેનો જથ્થો સામાન્ય રીતે ડાયાબિટીઝમાં ઘટાડો થાય છે);
- શરીરના વિવિધ રોગો અને નકારાત્મક બાહ્ય પ્રભાવ સામે પ્રતિકાર વધારો (ડાયાબિટીઝની રોગપ્રતિકારક શક્તિ સંપૂર્ણ શક્તિથી કાર્ય કરતી નથી, પરંતુ આ ઉત્પાદનમાં સમાયેલ ફાયદાકારક પદાર્થો પ્રતિરક્ષા સુધારે છે અને શરીરના છુપાયેલા અનામતને સક્રિય કરે છે).
નુકસાન
ઘણાં ફાયદાકારક ગુણધર્મો હોવા છતાં, અમર્યાદિત માત્રામાં ખાવામાં સરકો શરીર માટે ઘણાં નકારાત્મક પરિણામો ઉશ્કેરે છે. આ ઉત્પાદનને અત્યંત સાવધાની સાથે લો અને ફક્ત તમારા ડ withક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ.
એસિટિક પ્રવાહી જઠરાંત્રિય માર્ગના રાજ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
જો અયોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો આ ઉત્પાદન ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને પેટના અલ્સરના વિકાસનું કારણ બને છે, આંતરડાને વધુ ખરાબ કરે છે, અને આંતરિક રક્તસ્રાવ અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું બર્ન થવાનું જોખમ વધારે છે. આ ઉપરાંત, એસિટિક પ્રવાહીનું અનિયંત્રિત સેવન સ્વાદુપિંડને નુકસાન પહોંચાડે છે અને સ્વાદુપિંડનું બળતરા પેદા કરી શકે છે.
જે લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે?
સ્ટોરના છાજલીઓ પર વિવિધ પ્રકારના સરકો મળી શકે છે, પરંતુ બધા ડાયાબિટીઝ માટે યોગ્ય નથી. સફેદ કોષ્ટકને સૌથી આક્રમક માનવામાં આવે છે, તેથી ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે.
એપલ સીડર સરકો
ઉપરાંત, નિષ્ણાતો ચોખા અને બાલસામિક સરકો સાથે સારવાર કરવાની ભલામણ કરતા નથી, જેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. વાઇનમાં સારી ઉપચારાત્મક અસર હોય છે, અને ડાયાબિટીસ સામે સફરજન સીડર સરકો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદનમાં સૌથી સંતુલિત રચના છે અને તેમાં ઉપયોગી ગુણધર્મોની સંખ્યા સૌથી વધુ છે.
Appleપલ સીડર સરકો ફક્ત સ્ટોર પર જ નહીં, પણ સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર પણ કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, તમારે આ લેવાની જરૂર છે:
- એક કિલો પાકેલા સફરજન;
- 50 ગ્રામ ખાંડ (જો સફરજન ખાટા હોય, તો દાણાદાર ખાંડને વધુ જરૂર પડી શકે છે);
- ગરમ પાણી.
સફરજનને ધોવા, છાલવા અને નાના ટુકડા કરવા જોઈએ. કચડી ફળોને એક મીનાવાળા કપમાં મૂકવા જોઈએ, ખાંડથી coveredંકાયેલ અને પાણીથી ભરાય જેથી પ્રવાહી સફરજનના ટુકડાઓને આવરી લે.
ભાવિ સરકો સાથેના કન્ટેનરને weeksાંકવું જોઈએ અને થોડા અઠવાડિયાં સુધી ગરમ જગ્યાએ કા removedવું જોઈએ (પ્રવાહી દરરોજ મિશ્રિત હોવું જોઈએ).
14 દિવસ પછી, પ્રવાહીને ચીઝક્લોથ દ્વારા ફિલ્ટર કરવું આવશ્યક છે, કાચની બરણીમાં રેડવું અને આથો માટે બીજા બે અઠવાડિયા બાકી છે.
ઉપયોગની શરતો
ફક્ત ઉત્પાદનના તર્કસંગત ઉપયોગથી ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવું અને તમારા શરીરને નુકસાન ન કરવું શક્ય છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ અને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટે સફરજન સીડર સરકો કેવી રીતે લેવો?
Vineષધીય હેતુઓ માટે સરકોના પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરીને, વ્યક્તિએ નિષ્ફળ વિના નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ:
- દરરોજ તેને ઉત્પાદનના એકથી ત્રણ ચમચી પીવા માટે મંજૂરી છે; ઉલ્લેખિત માત્રા કરતા વધારે આરોગ્ય માટે જોખમી છે;
- તમે ઉત્પાદનને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં લઈ શકતા નથી, આ ઉત્પાદન ગરમ બાફેલી પાણીમાં ભળી જવું જોઈએ, શ્રેષ્ઠ પ્રમાણ એ 250 મિલિલીટર પાણીમાં સરકોનો ચમચી છે;
- ખાલી પેટ પર ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, એસિટિક પ્રવાહી લીધા પછી, તમારે થોડું પ્રકાશ ઉત્પાદન પણ ખાવું જોઈએ, આ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા અને અન્ય આડઅસરને બાળી નાખવામાં મદદ કરશે;
- ઉચ્ચારણ રોગનિવારક અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, ઓછામાં ઓછા ત્રણ મહિના માટે એસિટિક પ્રવાહી લેવી આવશ્યક છે, વહીવટનો શ્રેષ્ઠ અભ્યાસક્રમ છ મહિનાનો છે;
- એસિટિક પ્રવાહીનો ઉપયોગ સલાડમાં ડ્રેસિંગ તરીકે થઈ શકે છે, તેમજ માંસ અને માછલીની વાનગીઓ માટે મરીનેડ. ડાયાબિટીસના સરકોમાં ઇંડાનો ઉપયોગ પણ સૂચવવામાં આવે છે;
- સફરજન સીડર સરકોના આધારે, તમે ઉપયોગી પ્રેરણા તૈયાર કરી શકો છો: 40 ગ્રામ બીન પાંદડા 0.5 લિટર સરકો સાથે જોડવા જોઈએ, પ્રવાહી સાથેના કન્ટેનરને લગભગ 10 કલાક માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ દૂર કરવા જોઈએ, તૈયાર પ્રેરણા ફિલ્ટર કરવી જોઈએ અને દિવસમાં ત્રણ વખત પીવામાં આવે છે, એક ચમચી પાતળી. શુધ્ધ પાણીની થોડી માત્રામાં;
- આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમે ડ્રગ થેરાપીનો ઇનકાર કરી શકતા નથી, ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી દવાઓએ ડાયાબિટીઝની સારવાર માટેનો આધાર બનાવવો જોઈએ.
બિનસલાહભર્યું
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે કેટલાક કિસ્સાઓમાં સરકોની સારવાર માત્ર અપેક્ષિત પરિણામો લાવશે નહીં, પરંતુ ઘણાં ગંભીર રોગોના વિકાસ અને તીવ્રતાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
નીચેના રોગો અને લક્ષણો ધરાવતા લોકો માટે એસિટિક પ્રવાહીનો ઉપયોગ સખત રીતે બિનસલાહભર્યું છે:
- પેટમાં વધારો એસિડિટીએ;
- જઠરાંત્રિય માર્ગ અને સ્વાદુપિંડને અસર કરતી બળતરા પ્રક્રિયાઓ;
- જઠરનો સોજો અને પેપ્ટીક અલ્સર.
સરકો લેતી વખતે પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓ આના જેવા લક્ષણો હોઈ શકે છે:
- હાર્ટબર્ન
- એપિગastસ્ટ્રિક પીડા;
- પાચક વિકાર;
- વારંવાર પેશાબ.
ઉપયોગી વિડિઓ
ડાયાબિટીઝ માટે કયા અન્ય ખોરાક ખાવા યોગ્ય છે? તેમની દૈનિક જરૂરિયાત શું છે? વિડિઓમાં જવાબો:
Appleપલ સીડર સરકો અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ એ ડોકટરો દ્વારા માન્ય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દ્વારા આવા ઉત્પાદનનો હંમેશા inalષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, દર્દીઓએ એ સમજવાની જરૂર છે કે એસિટિક પ્રવાહીનો મર્યાદિત માત્રામાં અને ફક્ત ઉપસ્થિત ચિકિત્સકની પરવાનગી પછી જ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. તે એકદમ આક્રમક ઉત્પાદન છે અને માત્ર હકારાત્મક અસર જ નહીં, પણ શરીરને નુકસાન પણ પહોંચાડે છે.