ડાયાબિટીઝમાં બટાકાનો રસ શરીરમાં ઉપયોગી રાસાયણિક સંયોજનો, ખનિજ અને વિટામિન સંકુલની અભાવને સરભર કરવામાં મદદ કરે છે.
બટાટામાંથી મેળવવામાં આવેલા રસમાં મોટી સંખ્યામાં સંયોજનો હોય છે જે ડાયાબિટીસ માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
તે જ સમયે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે કોઈપણ રસ એક કેન્દ્રિત છે, આ કારણોસર, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ માટે બટાકાના રસનો ઉપયોગ કાળજીપૂર્વક થવો જોઈએ, પરવાનગીવાળા ડોઝથી વધુને ટાળવો.
બટાટામાંથી રસના શરીર પર અસર
ડાયાબિટીઝમાં બટેટાંનો રસ દર્દી માટે ખરેખર ઉપયોગી થઈ શકે છે જો ફક્ત તાજી તૈયાર સ્વરૂપમાં પીવામાં આવે. જ્યારે તાજો રસ પીતા હોય ત્યારે, લગભગ 80% ફાયદાકારક ઘટકોને સુરક્ષિત રાખવાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે બટાકાના રસના ફાયદા શું છે? સૌ પ્રથમ, ઉચ્ચ બળતરા વિરોધી ગુણોની નોંધ લેવી જોઈએ, જે દર્દીમાં ટાઇપ II ડાયાબિટીઝની હાજરીમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ગુણોમાંથી એક માનવામાં આવે છે.
આ ઉપરાંત, બટાટાના રસમાં ઘાને સુધારવાની ઉત્તમ ગુણધર્મો છે અને તે વ્યક્તિ પર સામાન્ય મજબૂતીકરણ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. સ્વાદુપિંડની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજીત કરવાની બટાટાના રસની ક્ષમતા, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝમાં વિશાળ ભૂમિકા ભજવે છે. બીજા પ્રકારનાં ડાયાબિટીઝમાં બટાટાના રસનો ઉપયોગ તમને સ્વાદુપિંડની પ્રવૃત્તિને પુનર્જીવિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
જો કોઈ વ્યક્તિને ડાયાબિટીઝનો બીજો પ્રકાર છે, તો પછી બટાકાનો રસ પીતી વખતે, તેને નીચેના નિયમોનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- એક સમયે અડધો કપ રસ પીવો જોઈએ.
- દિવસમાં બે વખત જ્યુસ પીવો જોઈએ.
- સવાર અને સાંજના ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં જ્યુસ લેવામાં આવે છે.
નિયમો અને ભલામણોનું પાલન કરવામાં રસનો ઉપયોગ દર્દીની સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે.
બટાકાના રસના ઉપચાર ગુણધર્મો
બટાકાના રસનો ઉપયોગ બંને પરંપરાગત અને પરંપરાગત દવાઓમાં વ્યાપક છે.
આ વનસ્પતિનો રસ ફાળો આપે છે:
- પેટ અને આંતરડાના રોગોની હાજરીમાં પીડા ઘટાડવો.
- તાજી તૈયાર રસનો ઉપયોગ તમને શરીરને શુદ્ધ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- રસ પીવાથી વ્યક્તિને ઉબકા આવે છે.
- જ્યારે ત્વચા પર વિવિધ અલ્સેરેટિવ રચનાઓ મટાડવાનો ઉપયોગ થાય છે ત્યારે ઉત્પાદન ઉત્તમ પરિણામો બતાવે છે.
- તાજી તૈયાર કરેલા ઉપાયનો ઉપયોગ હાર્ટબર્નને દૂર કરે છે.
- આ સાધનનો ઉપયોગ પેટના અલ્સર અથવા ડ્યુઓડેનલ અલ્સરની સારવારમાં દવા તરીકે થઈ શકે છે.
- જઠરાંત્રિય માર્ગના કામમાં સુધારો કરે છે.
- કિડની અને પેશાબની સિસ્ટમની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.
- સાધન દર્દીના શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, જેમાં હાયપરટેન્શન મળી આવે છે.
- બટાકાનો રસ ખાવાથી માથાનો દુખાવો ઓછો થાય છે અને બેગ ઓછી થાય છે અને આંખો નીચે સોજો આવે છે.
- તે સ્વાદુપિંડને સામાન્ય અને બીટા કોષોમાં સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે જે ખાસ કરીને તેના પેશીઓ બનાવે છે.
સ્વાદુપિંડની કામગીરીમાં સુધારો હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન દ્વારા સ્વાદુપિંડનું બીટા કોષોનું ઉત્પાદન વધારે છે.
સારવારમાં બટાટાના રસનો ઉપયોગ કરવા માટેના મૂળ નિયમો
બટાટાના રસની સારવાર માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય જુલાઈથી ફેબ્રુઆરી સુધીનો છે. આ સમયગાળો અલગ છે કે બટાકામાં મહત્તમ મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી ઘટકો હોય છે.
ઉત્પાદનને દવા તરીકે ઉપયોગ કરતી વખતે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે ફેબ્રુઆરી પછીના વર્ષના સમયગાળામાં, બટાટામાં હાનિકારક રાસાયણિક સંયોજન - સોલાનાઇન - એકઠું થાય છે.
તે યાદ રાખવું જોઈએ કે બટાટાના રસ સાથેની સારવાર ફક્ત ત્યારે જ અસરકારક રહેશે જ્યારે તાજી પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે. ઉત્પાદનને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરશો નહીં.
ઉત્પાદન લેતા પહેલા રસને સારી રીતે શેક કરો.
જ્યુસ તૈયાર કર્યા પછી, તેને 1-2 મિનિટ સુધી standભા રહેવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ, આ રસ ઉભા થયા પછી ઉત્પાદમાંથી મહત્તમ ઉપયોગી સંયોજનો કાractવાની મંજૂરી આપશે, તે નશામાં હોઈ શકે છે.
10 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી રહેલો રસ પીવો નહીં. 10 મિનિટથી વધુ સમય સુધી Havingભા રહીને, રસ તેનો રંગ બદલી નાખે છે અને ઘાટા થઈ જાય છે, આ સમય પછી તેનો રસ તેની મોટાભાગની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે.
ગુલાબી બટાકાનો ઉપયોગ કરવાનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય વિકલ્પ છે.
બટાકાનો રસ લીધા પછી, તમારા મોંને સારી રીતે કોગળા કરો. મોંમાંથી શેષ રસ કા .વા. આ તે હકીકતને કારણે છે કે રસના ઘટકો દાંતના મીનોના વિનાશમાં ફાળો આપે છે.
જ્યુસ સાથે ઉપચારનો રોગનિવારક અભ્યાસક્રમ શરૂ કરતા પહેલા, બટાટાના રસમાં મસાલેદાર, માંસ અને ધૂમ્રપાન કરેલા ઉત્પાદનો ખાવાનો ઇનકાર કરવો જોઈએ.
બટાકાનો રસ મેળવવા માટે, તમારે ગુલાબી વિવિધતાનો અવિનિત કંદનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર પડશે. તે સારી રીતે ધોવા જોઈએ, છાલવાળી અને લોખંડની જાળીવાળું અથવા દંડ ચાળણી સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા અદલાબદલી. પરિણામી બટાકાની સમૂહ ચીઝક્લોથ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ થવી જોઈએ, અનેક સ્તરોમાં બંધ.
જ્યુસ મેળવવાનો બીજો રસ્તો એ છે કે જ્યુસરથી કંદની પ્રક્રિયા કરવી.
બટાટા અને contraindication ના રસ નો ઉપયોગ
Potatષધીય હેતુઓ માટે બટાટાના રસનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે સૂર્યના લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં આવવા સાથે, તેમાં એક ઝેરી પદાર્થ બનવાનું શરૂ થાય છે - સોલાનાઇન, જે ક્ષારયુક્ત જૂથ સાથે સંબંધિત છે. આ રાસાયણિક સંયોજન મનુષ્યમાં ગંભીર ઝેર પેદા કરવામાં સક્ષમ છે.
જો દર્દીને જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ઓછી એસિડિટી હોય તો પીણુંનો ઉપયોગ બિનસલાહભર્યું છે. જો દર્દીને ડાયાબિટીસના ગંભીર સ્વરૂપો હોય, તો તમારે રસ લેવાનો પણ ઇનકાર કરવો જોઈએ, ખાસ કરીને જેમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની મુશ્કેલીઓ છે. જો ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીમાં મેદસ્વીપણા હોય તો જ્યુસનો ઉપયોગ બિનસલાહભર્યા છે.
લાંબા સમય સુધી સારવાર દરમિયાન બટેટાના રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ તે હકીકતને કારણે છે કે લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ સાથે પીણું સ્વાદુપિંડના કામ પર નકારાત્મક અસર કરવામાં સક્ષમ છે.
તમે બટાટાના રસનો ઉપયોગ સ્વતંત્ર સાધન અથવા રસના મિશ્રણના ઘટક તરીકે કરી શકો છો.
તમે ઉપયોગ માટે મલ્ટિ-કમ્પોનન્ટ જ્યુસ તૈયાર કરી શકો છો, જેમાં કોબી, ગાજર અથવા ક્રેનબriesરીમાંથી બનાવેલા પીણાં શામેલ છે. મલ્ટિ-કમ્પોનન્ટ પીણાઓની તૈયારી માટે, રસ 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં મિશ્રિત થવું જોઈએ. આવા પીણાંના ઉપયોગથી, તેમના સ્વાદમાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય છે, પરંતુ શરીર પર રોગનિવારક અસર કંઈક ઓછી થાય છે.
ખાવું પહેલાં 20 મિનિટ પહેલાં, દિવસમાં 2-3 વખત અડધા ગ્લાસમાં આવા ઉપાય લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
જો ડાયાબિટીઝથી પીડિત વ્યક્તિને હાયપરટેન્શન અને માથાનો દુખાવો થાય છે, તો દિવસમાં ત્રણ વખત બટાટાના રસને અનિલિટેડ વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક સમયે પીણાની માત્રા એક ક્વાર્ટર કપ હોવી જોઈએ.
જો કોઈ વ્યક્તિને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ હોય તો દિવસમાં ત્રણ વખત એક ક્વાર્ટર ગ્લાસ જ્યુસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રસનો રિસેપ્શન દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે અને સ્વાદુપિંડનું કાર્ય સ્થિર કરે છે.
તાણ અને જઠરાંત્રિય અલ્સર માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દ્વારા રસનો ઉપયોગ
જો સ્વાદુપિંડની કામગીરીમાં ઉલ્લંઘન થાય છે, તો ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે ગાજર અને બટાકાના રસમાંથી બનાવેલ પીણું વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા પીણું તૈયાર કરવા માટે, તમારે રસ લેવો જોઈએ અને તેમને સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રિત કરવો જોઈએ.
જો કોઈ દર્દીને પેટમાં અલ્સર હોય તો તેણે બટેટાંનો રસ 20 દિવસ સુધી લેવો જોઈએ. રસનો રિસેપ્શન ગ્લાસના એક ક્વાર્ટરથી શરૂ થવો જોઈએ અને તેના વોલ્યુમને ધીમે ધીમે અડધા ગ્લાસમાં લાવો.
ઉપચાર દરમિયાન, વપરાશમાં લીધેલા રસનો જથ્થો એક જ વારમાં એક કપ સુધી વધારવો જોઈએ. દિવસમાં ત્રણ વખત રસ લેવો જોઈએ. પ્રવેશના 20 દિવસ પછી, તમારે 10 દિવસ માટે વિરામ લેવો જોઈએ. આરામના 10 દિવસ પછીનો કોર્સ પુનરાવર્તિત થવો જોઈએ.
જો ડાયાબિટીઝના દર્દીને તાણ અથવા અનિદ્રા (ડાયાબિટીઝમાં અનિદ્રાની ઘટના વિશે વધુ) નો અનુભવ થાય છે, તો તેને કેટલાક રસનો મિશ્રણ ધરાવતા પીણું લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પીણાની રચનામાં બટાકાનો રસ, ગાજરનો રસ અને સેલરિનો રસ શામેલ છે. પીણું અનુક્રમે 2: 2: 1 ના પ્રમાણમાં તૈયાર થાય છે.
આ પીણું ખાવું 30 મિનિટ પહેલાં એક દિવસમાં ત્રણ વખત લો. જૂથ બીના વિટામિન્સ, જે આવા મિશ્રણનો એક ભાગ છે, ડાયાબિટીસના કેન્દ્રિય નર્વસ પ્રણાલીને અનુકૂળ અસર કરે છે, શાંત અસર પ્રદાન કરે છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે શું ઉપયોગી છે તે આ લેખમાંની વિડિઓ છે.
