કોલેસ્ટરોલ એ એક કાર્બનિક સંયોજન છે, મુખ્ય રક્ત લિપિડ, જે બધી જીવંત જીવોના કોષોમાં હોય છે. તેમાંથી લગભગ 80% યકૃત, એડ્રેનલ ગ્રંથીઓ અને સેક્સ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. લોકોની બાકીની રકમ ખોરાક સાથે મેળવે છે. માનવીઓ માટે કોલેસ્ટરોલ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે વિવિધ અવયવોની સામાન્ય કામગીરી, વિટામિન ડીનું ઉત્પાદન, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને મગજની પ્રવૃત્તિની ખાતરી કરવામાં ભાગ લે છે.
ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે, તેમના કોલેસ્ટરોલના સ્તરોનું સતત નિરીક્ષણ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો આ કરવામાં આવ્યું નથી, તો પછી રક્તવાહિની તંત્રના ભાગમાં ખલેલ હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીઝના વિવિધ તબક્કે રક્ત ગ્લુકોઝનું સખત નિયંત્રણ નિવારક પગલાંનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે.
ડાયાબિટીઝમાં, શરીરના વિવિધ સિસ્ટમો પર રોગના પ્રભાવને કારણે લિપોપ્રોટીન રીડિંગ્સમાં વધારો શક્ય છે, જે તેમની કાર્યક્ષમતામાં ફેરફાર કરવાથી, કોલેસ્ટ્રોલમાં ફેરફારનું કારણ બને છે. ફેરફારો ગંભીર ગૂંચવણોના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે, જે આખરે ડાયાબિટીઝના કોર્સને વધારે છે.
યોગ્ય નિદાન, સારવાર, સંખ્યાબંધ નિવારક તકનીકોનો ઉપયોગ, લિપોપ્રોટીનના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે અને ડાયાબિટીસના વિકાસમાં સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
હાઈ કોલેસ્ટરોલના જોખમ ઉપરાંત, ડાયાબિટીઝ અને અન્ય રોગોવાળા લોકોમાં નિમ્ન કોલેસ્ટરોલ હોવાનું નિદાન થાય છે. તે શરીરની પણ એક ખતરનાક સ્થિતિ છે, જે ઘણીવાર મૃત્યુમાં સમાપ્ત થાય છે.
લિપોપ્રોટીન કેટલીક જીવન સહાયક પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. હોર્મોન્સના ઉત્પાદન માટે તે જરૂરી છે; વિટામિન ડી અને ફેટી એસિડનું સંશ્લેષણ; નર્વસ પ્રતિક્રિયાઓનું નિયમન. એલડીએલ રક્ત વાહિનીઓની અભેદ્યતાની ડિગ્રીને પણ અસર કરે છે.
કોલેસ્ટરોલ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે, કેટલાક પ્રકારનાં વિશિષ્ટ સંયોજનો બનાવે છે.
ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન - એલડીએલ અથવા ખરાબ કોલેસ્ટરોલ. તેમની વધુ માત્રા રુધિરવાહિનીઓની આંતરિક દિવાલો પર જમા થાય છે. આ કોલેસ્ટરોલ તકતીઓની રચનાની બિનતરફેણકારી પ્રક્રિયા છે, જે જહાજના લ્યુમેનને સંકુચિત કરે છે અને લોહીના પ્રવાહને નબળી બનાવે છે. આ પ્રકાર પેશીઓ અને અવયવોમાં કુલ કોલેસ્ટરોલના સ્થાનાંતરણ માટે જવાબદાર છે;
ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન - એચડીએલ અથવા સારા કોલેસ્ટરોલ. તેના કારણે, કોષ પટલ વચ્ચેની ચરબીની હિલચાલ થાય છે, જ્યાં ભવિષ્યમાં તેનો ક્ષય અથવા જમાવટ થાય છે.
આ પ્રકારના લિપોપ્રોટીનનો મુખ્ય હેતુ શરીરને વધારે કોલેસ્ટરોલથી મુક્ત કરવું છે, કારણ કે તે તેને આંતરિક અવયવોની ધમનીઓથી યકૃતમાં ખસેડે છે, જ્યાં કોલેસ્ટરોલ પિત્તનું રૂપાંતરિત થાય છે.
મોટાભાગના લોકોએ લોહીમાં હાઈ કોલેસ્ટરોલના જોખમો વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ તે તેને ઘટાડવાનું જોખમ વિશે થોડું જાણે છે. લો એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ નબળું આરોગ્ય સૂચવે છે.
બાહ્ય સંકેતો દ્વારા લોહીમાં નીચું કોલેસ્ટ્રોલ જોવું લગભગ અશક્ય છે, કારણ કે ત્યાં કોઈ સ્પષ્ટ લક્ષણવિજ્ .ાન નથી.
તેની અપૂર્ણતા ફક્ત વિશ્લેષણ ડેટાના આધારે શોધી શકાય છે. તેથી જ, દરેક માટે, ખાસ કરીને ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે, નિયમિતપણે તબીબી પરીક્ષાઓ કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમને ઓછું એચડીએલ સૂચક મળે, તો તમારે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટની સલાહ લેવી જોઈએ.
એચડીએલની સંખ્યા વધારવા માટે, શરૂઆત માટે તે કારણની ઓળખ કરવી જરૂરી છે કે જેણે તેની ઉણપના દેખાવમાં ફાળો આપ્યો. સમસ્યાઓ ફક્ત તમામ પ્રકારના રોગોથી જ નહીં, પણ જીવનની ખોટી રીતથી પણ થઈ શકે છે.
મુખ્ય કારણો કે જે માનવ રક્તમાં લિપોપ્રોટીનનાં સૂચકને વિપરીત અસર કરી શકે છે તે નીચે મુજબ છે:
- મનુષ્યમાં તીવ્ર એનિમિયાની હાજરી;
- સેપ્સિસ;
- ન્યુમોનિયા, પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગો;
- હૃદયની નિષ્ફળતાનો દેખાવ;
- યકૃત અને સ્વાદુપિંડના રોગો;
- વિવિધ ચેપ;
- ઉપવાસ આહારનું પાલન;
- વ્યાપક બળે;
- આનુવંશિક વલણ;
- ક્રોનિક તાણની સ્થિતિ;
- કેટલીક પ્રકારની દવાઓ અને ગોળીઓ;
આ વિકલ્પોના અપવાદ સિવાય, ઓછી એચડીએલ તે લોકોમાં જોવા મળે છે જે ચરબીના અયોગ્ય શોષણ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, તેમજ તે લોકો કે જે ચરબીયુક્ત પ્રમાણમાં અને કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું પ્રમાણમાં ખાય છે.
ખાંડ વધારે હોય તેવા ખોરાકમાં લોહીના લિપોપ્રોટીન પણ ઓછા થાય છે.
એચડીએલની અપૂરતી માત્રા માનવ આરોગ્ય પર નકારાત્મક અસર કરે છે અને આવી બિમારીઓના દેખાવમાં ફાળો આપી શકે છે:
- તમામ પ્રકારની ભાવનાત્મક વિકાર, જેમાંથી ગંભીર હતાશા અને સતત અસ્વસ્થતા outભી હોય છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે એચડીએલ વિવિધ હોર્મોન્સના સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે જે તણાવ સામેની લડતમાં ફાળો આપે છે, સ્થિર માનસિક સ્થિતિ, સકારાત્મક લાગણીઓ પ્રદાન કરે છે;
- જાડાપણું લિપોપ્રોટીન શરીરમાં પિત્ત ક્ષારના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર હોવાથી, તેની ઉણપથી ખોરાકમાં ચરબીનું શોષણ અને પાચન અને ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સના વિનિમયને પ્રોત્સાહન આપતા પદાર્થોમાં ઘટાડો થશે;
- હેમોરહેજિક સ્ટ્રોક. કારણ કે કોલેસ્ટરોલ સેલ પટલના નિર્માણમાં ભાગ લે છે, કોષોને મુક્ત રેડિકલની અસરોથી સુરક્ષિત કરે છે, તે મગજનો પરિભ્રમણ, કેન્સર અથવા હૃદય રોગના દેખાવના ઉલ્લંઘનને અટકાવે છે;
- વંધ્યત્વ ની ઘટના. લિપોપ્રોટીન શરીરમાં વિટામિન ડીના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે, જે ચેતા તંતુઓ, હાડકા અને સ્નાયુ પેશીઓ, રોગપ્રતિકારક શક્તિના કોષોની સામાન્ય સ્થિતિને સુનિશ્ચિત કરે છે, ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદન અને કલ્પના કરવાની ક્ષમતાને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- Teસ્ટિઓપોરોસિસ;
- પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના વિકારનો દેખાવ;
- પોષક ઉણપ.
આ ઉપરાંત, એચડીએલની ઉણપથી અલ્ઝાઇમર રોગ, વારંવાર અસ્થિભંગ, યાદશક્તિ નબળાઇ, ઉન્માદ અને અન્ય ઘણા રોગો થઈ શકે છે.
લો એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે એક મોટો ખતરો છે.
જેમ જેમ વૈજ્ .ાનિકોએ શોધી કા .્યું છે, lંચા લિપોપ્રોટીન ધરાવતા લોકોમાં મૃત્યુ દરની તુલનામાં, નીચા કોલેસ્ટરોલ ઘણી વખત મૃત્યુનું કારણ બને છે.
લોહીમાં એચડીએલનું સ્તર વધારવા માટે, ફક્ત આહારની સમીક્ષા કરવી જ નહીં, પણ તમારી જીવનશૈલી સામાન્ય રીતે જરૂરી છે. ત્યાં ઘણા બધા મુદ્દા છે કે તમારે પ્રથમ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
સંતૃપ્ત અને ટ્રાંસ ચરબીનો ઇનકાર માનવ પોષણના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક એ તમામ પ્રકારના ચરબી અને તેના સંયોજનો છે. જો કે, બધા લિપિડ્સ માનવ સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર કરતા નથી. સંતૃપ્ત અને ટ્રાંસ ચરબી, જે પ્રાણીયુક્ત ખોરાક દ્વારા મોટા પ્રમાણમાં શોષાય છે, લોહીમાં "ખરાબ" લિપોપ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે છે.
લિપ્રોટીનનાં નીચા સૂચકની હાજરીમાં, તમારા આહાર ખોરાકમાં તે શામેલ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જે તેની માત્રામાં વધારો કરે છે. જો કે, ડાયાબિટીઝ સાથે તે દરેકમાં ખાંડના સંભવિત સ્તરને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે:
- માછલી. ખાસ કરીને તેની ચરબીયુક્ત પ્રજાતિઓ મહત્વપૂર્ણ છે - સ salલ્મોન, હેરિંગ, મેકરેલ, ટ્યૂના, સમુદ્ર બાસ, સાર્દિન્સ, હલીબટ;
- શણ અને તલ જેવા છોડની બીજ;
- કોળુ બીજ, જે લોહીમાં એલડીએલનું સ્તર ઘટાડે છે;
- ઓલિવ તેલ, તમામ પ્રકારના બદામ;
- બીટરૂટનો રસ, જે પિત્તાશયના કામને સક્રિય કરે છે અને ટેકો આપે છે, જેનું રહસ્ય ચરબી ચયાપચયમાં સામેલ છે;
- ઇંડા જરદી, માખણ, કેવિઅર, માંસ મગજ, ડુક્કરનું માંસ ચરબી, માંસ યકૃત;
- ગ્રીન ટી, કારણ કે તેની રચના કરે છે તે પદાર્થો કુલ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે, અને ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન વધારે છે. આ ઉપરાંત, ક્ર systeનબેરીનો રસ અથવા ફળોના પીણાને વ્યવસ્થિત રીતે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ વધારવા માટે, તંદુરસ્ત આહારના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે જ સમયે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ એવા ખોરાકને બદલવાની સલાહ આપે છે કે જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી વધારે હોય, એવા ખોરાક સાથે કે જેમાં અસંતૃપ્ત ચરબી વધારે હોય. આ વિકલ્પ એચડીએલને સુધારવા માટેના શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંથી એક છે.
કોલેસ્ટરોલ વધારવાની એક સરળ અને ઝડપી રીત છે કસરત. સક્રિય જીવનશૈલી અને વ્યાયામ સારા કોલેસ્ટરોલને વધારવામાં અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તરવું, જોગિંગ કરવું એ વ્યક્તિની સામાન્ય સ્થિતિને હકારાત્મક અસર કરે છે, પણ તેના લોહીમાં એચડીએલ પણ છે, જે તેને વધારવામાં અને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
બેઠાડુ અને નિષ્ક્રિય જીવનશૈલી એલડીએલની માત્રામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, અને આ રક્તવાહિની તંત્રના પેથોલોજીના વિકાસને વધારવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઓછું કરવાની જરૂર છે. કોલેસ્ટરોલ વધારવા માટે, વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે "સારા" કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે. દૈનિક વોક, જિમના વર્ગ અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવાથી વધુ વજન અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
ધૂમ્રપાન બંધ ધૂમ્રપાન એ એક ખરાબ ટેવ છે જે માનવ શરીર અને તેની આરોગ્યની સ્થિતિ પર નકારાત્મક અસર કરે છે. સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવા અને હૃદયરોગના આરોગ્યને સુધારવા માટે ધૂમ્રપાન છોડવું મહત્વપૂર્ણ છે. તે જ સમયે, તમાકુના ઉત્પાદનો છોડવાના 2 અઠવાડિયા પછી, તમે એચડીએલના સ્તરમાં વધારો નોંધી શકો છો.
આલ્કોહોલનું મધ્યમ વપરાશ, ખાસ કરીને રેડ વાઇન, એચડીએલના સ્તરને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
વિટામિનના સંકુલનો ઉપયોગ, જેમાં વિટામિન પીપી એચડીએલ સ્તર (નિયાસિન, નિકોટિનિક એસિડ, નિકોટિનામાઇડ) વધારવામાં ખાસ ભૂમિકા ભજવે છે. ચરબી રહિત ડેરી ઉત્પાદનો, દુર્બળ માંસ, ઇંડા, બદામ અને ફોર્ટિફાઇડ બ્રેડ ખાવા જોઈએ, કારણ કે તેમાં આ વિટામિનનો મોટો જથ્થો છે.
સ્ટેરોલ્સ અને સ્ટેનોલ્સ જેવા ખાતા પદાર્થો. નજીવી માત્રામાં, તે શાકભાજી, પાક, ફળ, બીજમાં જોવા મળે છે.
તેમના રાસાયણિક બંધારણ અને બંધારણમાં આ પદાર્થો કોલેસ્ટરોલ સાથે ખૂબ સમાન છે. તેથી, જઠરાંત્રિય માર્ગમાંથી પસાર થતાં, તેઓ કોલેસ્ટરોલને બદલે લોહીમાં સમાઈ જાય છે, અને શરીરમાંથી "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલનું વિસર્જન થાય છે.
યોગ્ય પોષણ અને સક્રિય જીવનશૈલીના અપવાદ સિવાય, તમે એચડીએલને વધારવા માટે લોક ઉપાયોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે યકૃતને શુદ્ધ કરવામાં અને શરીરને વિટામિનથી સંતૃપ્ત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
માન્યતા પ્રાપ્ત લોક ઉપાયોમાંથી એક, જે સફળતાપૂર્વક શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા માટે વપરાય છે અને ખરાબ કોલેસ્ટરોલના અસરકારક ઘટાડાની બાંયધરી આપે છે, તે થિસ્ટલ પ્રેરણા છે. તેના માટે આભાર, યકૃતને સુરક્ષિત રીતે સાફ કરવું અને તેના કાર્યને optimપ્ટિમાઇઝ કરવું શક્ય બને છે, અને તે પણ લેવામાં આવે ત્યારે, ઉચ્ચ ઘનતાવાળા કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો જોવા મળે છે.
ઘણા તેમના આહારમાં સેલરી અને ઈંટ મરી સાથે સફેદ કોબીમાંથી બનાવેલા કચુંબરનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે આ ઉત્પાદનો વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, જે એચડીએલનું નિયમનકાર છે અને મુખ્ય એન્ટીoxકિસડન્ટ છે.
ગાજરના આહારમાં સારા પરિણામ બતાવવામાં આવે છે, જેમાં રોજ ગાજરના રસ અને તાજી ગાજરનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ તે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ અને ડુંગળી સાથે જોડવાનો હશે.
આ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને ઘરે ઘરે તૈયાર કરી શકાય તેવી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ પણ તંદુરસ્ત કોલેસ્ટરોલના વધારાને હકારાત્મક અસર કરશે.
કોલેસ્ટરોલ કેવી રીતે વધારવું તે આ લેખમાં વિડિઓમાં વર્ણવેલ છે.
