લો-કાર્બ માખણ બન્સ લો-કાર્બ બન્સ માટે એક સરસ વિકલ્પ છે, તેઓ ઝડપથી બેક કરે છે અને ખુબ સુંદર સુગંધ આવે છે.
લાંબા સમય સુધી, બ્રેડ ખાવાનો આનંદ માણવાને બદલે મારે દુ: ખથી કુટીર ચીઝ ખાવી પડી. તમે આથી પરિચિત છો. મને સ્વાદિષ્ટ કણક કેવી રીતે બનાવવી તે અંગે કોઈ વિચાર નથી.
જ્યારે તમે હમણાં જ લો-કાર્બ પોષણની દુનિયામાં પ્રવેશ કરો છો, ત્યારે તમારી કલ્પના મર્યાદિત છે, ઓછામાં ઓછું મારી સાથે તેવું જ હતું. પરંતુ હું જેટલું વધારે લો-કાર્બ પોષણના વિષયમાં ડૂબું છું, તે પ્રયોગોથી મને વધુ આનંદ મળ્યો. તેથી મેં બન્સનો સ્વાદિષ્ટ સંસ્કરણ શોધવાનું શરૂ કર્યું.
મારા દરેક પ્રયોગો સફળ થયા નહીં. તદ્દન .લટું - ઘણી નિષ્ફળતાઓ હતી, પરંતુ છોડી દેવા મારા નિયમોમાં નથી. પ્રાપ્ત કરેલા ઘણાં પરિણામોમાંથી એક આ સ્વાદિષ્ટ બન છે.
છેવટે, હું સવારના નાસ્તામાં ફરી પ્રયાસ કરી શકું છું.
આ ખરેખર એક મહાન લો-કાર્બ વિકલ્પ છે કે જે ઝડપથી બ્રેડની આકર્ષક સુગંધથી akesપાર્ટમેન્ટને ગરમીથી ભરે છે અને ભરે છે. મને ખાતરી છે કે તમે તેમને પણ પ્રેમ કરશો.
તમે તેમને ફક્ત નાસ્તામાં જ રાંધવા નહીં. આ બનના આધારે, અમે એક અદ્ભુત લો-કાર્બ હેમબર્ગર બનાવ્યું છે. બીજું શું કહેવું? બર્ગરનો સ્વાદ અદભૂત છે.
ઘટકો
- 40% ની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે 50 ગ્રામ કુટીર ચીઝ;
- નરમ માખણનો 50 ગ્રામ;
- સ્વાદ વગર 50 ગ્રામ પ્રોટીન પાવડર;
- સૂર્યમુખી બીજ 10 ગ્રામ;
- 5 ગ્રામ તલ;
- 1 ઇંડા
- બેકિંગ સોડાના 1/2 ચમચી;
- 1 ચપટી મીઠું.
આ ઓછી કાર્બ રેસીપી માટેના ઘટકોની માત્રા 2 માખણના બન માટે છે. રસોઈનો સમય લગભગ 10 મિનિટ લે છે. પકવવાનો સમય લગભગ 15 મિનિટનો છે.
પોષણ મૂલ્ય
પોષક મૂલ્યો આશરે હોય છે અને નીચા-કાર્બ ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ સૂચવવામાં આવે છે.
કેસીએલ | કેજે | કાર્બોહાઇડ્રેટ | ચરબી | ખિસકોલીઓ |
340 | 1423 | 3.3 જી | 26.9 જી | 24.6 જી |
રસોઈ પદ્ધતિ
1.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° સે સુધી ગરમ કરો. પછી ક્રીમી સુધી ઇંડા, કુટીર ચીઝ અને માખણ મિક્સ કરો.
2.
પ્રોટીન પાવડર, સૂર્યમુખીના દાણા, તલ, મીઠું અને બેકિંગ સોડા મિક્સ કરો, દહીં અને ઇંડા માસમાં ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો.
3.
કણક ભેળવી દો અને બે બોલ બનાવો. જો તમને વધુ નાના માખણ બન્સ જોઈએ છે, તો તમે ચાર બોલમાં રોલ કરી શકો છો.
4.
ત્યારબાદ દડાને પકવવાના કાગળથી પાકા શીટ પર નાખવામાં આવે છે અને તેમને બનનો આકાર આપવા માટે સહેજ ફ્લેટન્ડ કરવામાં આવે છે.
5.
સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો. હું તમને બોન એપ્લિકેશન માંગો.