શાક્ષુકા - એક રસપ્રદ નામવાળી વાનગી

જો આ નામ લાગે છે કે કોઈને છીંક આવે છે, તો તમે એક મહાન ઓછી કાર્બ આહાર રેસીપી મેળવી શકો છો.

ઇઝરાઇલના નાસ્તામાં શાક્ષુકુને ઘણીવાર ખાવામાં આવે છે, પરંતુ તે હળવા રાત્રિભોજન તરીકે પણ સેવા આપી શકે છે. તે રાંધવા માટે ઝડપી અને સરળ છે, તે ખૂબ ઉપયોગી છે. તમે આ સ્વાદિષ્ટ ફ્રાઇડ ડીશનો આનંદ માણશો.

ઘટકો

• ટમેટાં 800 ગ્રામ;
• 1/2 ડુંગળી, સમઘનનું કાપી;
• લસણની 1 લવિંગ, ક્રશ;
• 1 લાલ ઘંટડી મરી, સમઘનનું કાપી;
• 6 ઇંડા;
• ટમેટા પેસ્ટના 2 ચમચી;
• મરચું પાવડર 1 ચમચી;
• એરિથાઇટિસનો 1/2 ચમચી;
• 1/2 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
• સ્વાદ માટે લાલ મરચું 1 ચપટી;
• સ્વાદ માટે 1 ચપટી મીઠું;
• સ્વાદ માટે 1 ચપટી મરી;
• ઓલિવ તેલ.

ઘટકો 4-6 પિરસવાનું માટે રચાયેલ છે. તૈયારી સહિતનો કુલ રસોઈ સમય લગભગ 40 મિનિટનો છે.

Energyર્જા મૂલ્ય

તૈયાર ઉત્પાદના 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવામાં આવે છે.

રસોઈ

1.

મોટી deepંડા ફ્રાઈંગ પાન લો. થોડું ઓલિવ તેલ રેડવું અને મધ્યમ તાપ પર ગરમી.

2.

પાસાદાર ભાતની ડુંગળી એક પેનમાં નાખો અને કાળજીપૂર્વક તળી લો. જ્યારે ડુંગળી પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી થોડો તળાય, તેમાં અદલાબદલી લસણ નાખો અને બીજા 1-2 મિનિટ માટે રાંધવા.

3.

બેલ મરી ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે સાંતળો.

4.

હવે એક પેનમાં ટામેટાં, ટમેટા પેસ્ટ, મરચું પાવડર, એરિથ્રોલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લાલ મરચું નાંખો. મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે સારી રીતે અને મોસમ મિક્સ કરો.

5.

તમારી પસંદગીના આધારે, તમે મીઠી ચટણી માટે વધુ સ્વીટન અથવા મસાલા માટે વધુ લાલ મરચું લઈ શકો છો. તે ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

6.

ટામેટાં અને મરીના મિશ્રણમાં ઇંડા ઉમેરો. ઇંડા સમાનરૂપે વિતરિત થવું જોઈએ.

7.

પછી પ coverનને coverાંકીને 10-15 મિનિટ સુધી ઇંડા રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી સણસણવું અને મિશ્રણ થોડું તળેલું છે. ખાતરી કરો કે શક્ષુકા બળી ગયો નથી.

8.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે વાનગી સુશોભન અને ગરમ પણ માં સેવા આપે છે. બોન ભૂખ!