ઘણાં લોકોએ 30 દિવસ સુધી સરળ કાચા ખાદ્ય આહાર જેવું જ વાક્ય સાંભળ્યું છે. તેનો સાર એ છે કે ત્રીસ દિવસ સુધી ચોક્કસ આહારનું પાલન કર્યા પછી, માનવ શરીરમાં કેટલીક મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ બદલવા લાગે છે, પરિણામે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર સામાન્ય થાય છે.
એવા કિસ્સાઓ છે કે જ્યારે દર્દીઓ કે જેઓ કાચા ખાદ્ય આહારમાં તરત જ ફેરવાઈ જાય છે ત્યારે તેઓ વધુ સારું લાગે છે. પરંતુ, ઇચ્છિત અસર શક્ય તેટલી ઝડપથી પ્રાપ્ત થાય તે માટે, આહારના બધા નિયમો અવલોકન કરવા જોઈએ.
આ નિયમો ખૂબ જ સરળ ક્રિયાઓ કરવા માટે છે, એટલે કે:
- એવા ખોરાક લો કે જેમાં ઓછામાં ઓછી માત્રામાં કેલરી હોય;
- શક્ય તેટલા વિટામિન અને ખનિજો એવા આહાર ઉત્પાદનોમાં શામેલ થવું.
તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખોરાકને ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું વધુ સારું છે જેમાં સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. એક સમયે, તમારે ખોરાકનો ન્યૂનતમ ભાગ ખાવું જરૂરી છે, અને ખોરાકની સંપૂર્ણ દૈનિક માત્રાને પાંચ કે છ સમાન ભોજનમાં વધુ સારી રીતે વહેંચવામાં આવે છે.
આવા આહારના પરિણામે, શરીરના કોષો ઇન્સ્યુલિન હોર્મોન પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ બનશે. પરિણામે, દર્દી જે ઇન્જેક્શન લે છે તેના ડોઝને ઘટાડવાનું શક્ય બનશે.
ટાઇપ 1 અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝની સારવારમાં પણ આ નિયમોનું પાલન ખૂબ અસરકારક છે.
સારવાર પ્રક્રિયા કેવી રીતે ચાલે છે?
સારવાર પોતે જ છે કે દર્દીએ હંમેશાં તેના ડ doctorક્ટરની સૂચનાનું પાલન કરવું જોઈએ. જેમ કે, તે ભલામણ કરે છે તે ઉત્પાદનોને સ્વીકારવા માટે અને તે ઇન્સ્ટોલ કરેલા ક્રમમાં.
ડાયાબિટીઝ માટેની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ અનાજ છે, જે ચાળીસ ડિગ્રી કરતા વધારે તાપમાન પર ગરમીની સારવાર લઈ ગઈ છે. આ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લાંબા અને પાચન મુશ્કેલ છે. ઉપરાંત, આવા ખોરાકનું સેવન એ હકીકત તરફ દોરી જશે કે ગ્લુકોઝ લોહીમાં વધુ ધીમેથી સ્થિર થશે.
ઠીક છે, અલબત્ત, તમારા આહાર માટેના ઉત્પાદનોની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે એ હકીકત પણ ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે કે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે હંમેશાં આહારમાં શામેલ ઉત્પાદનોના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકાને ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ યાદ રાખવું જોઈએ કે તેઓને નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે શ્રેષ્ઠ સેવા આપવામાં આવે છે. ફક્ત આ લાક્ષણિકતાઓ વિવિધ કાચા ઉત્પાદનો છે.
આ વલણ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે જે દર્દીઓ કાચા ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરે છે તે તેમના રોગને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે.
પરંતુ શરીરને ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજોની માત્રામાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રાપ્ત થવા માટે, તમારે હંમેશાં સમજવું આવશ્યક છે કે ખોરાક દૈનિક મેનૂનો ભાગ છે અને તેમને કેટલું ખાવું જરૂરી છે.
ફક્ત અનુભવી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જ આહાર બનાવી શકે છે.
કેલરી અને વિટામિન્સની યોગ્ય માત્રા કેવી રીતે ઘટાડવી?
અલબત્ત, બધા દર્દીઓ જે ડાયાબિટીઝથી પીડિત છે, પછી ભલે તે બીજો કે પ્રથમ પ્રકારનો હોય, હંમેશાં તે કિલોકોલોરીઝની ગણતરી કરવી જોઈએ કે જે તેઓ એક દિવસ માટે લે છે. અલબત્ત, તે શ્રેષ્ઠ છે કે ખોરાકમાં ઓછામાં ઓછી માત્રામાં કેલરી હોય.
તે એક જાણીતી હકીકત છે કે જો કોઈ દર્દી મોટા પ્રમાણમાં કેલરી ધરાવતા ખોરાક ખાય છે, તો તેના લોહીમાં ખાંડ તરત જ વધવા માંડે છે.
કાચા ખાદ્ય વિશે વિશેષ બોલતા, તેનો વત્તા એ છે કે રસોઈમાં, લગભગ તમામ તંદુરસ્ત વિટામિન અને ખનિજો અને વિટામિન્સ બાષ્પીભવન થાય છે. તેથી, જો દર્દી મહત્તમ રીતે ખોરાકમાંથી તમામ ફાયદાકારક પદાર્થો મેળવવા માંગે છે, તો પછી તેને કાચા ખાવાની જરૂર છે.
સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓમાં, વનસ્પતિ સલાડની નોંધ લેવી જોઈએ. તદુપરાંત, ઘટકોની સૂચિમાં ફક્ત કાકડી અથવા ટામેટાં જ નહીં, પણ અન્ય શાકભાજી શામેલ છે જે પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝ માટે પણ જરૂરી છે. આ છે:
- સલાદ;
- ગાજર;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
- લેટસ;
- બોરડockક રુટ;
- ડેંડિલિઅન;
- ખીજવવું;
- ઘોડો
- રજકો.
તે ખોરાક લેવાનું વધુ સારું છે જેમાં એક નહીં, પરંતુ ઘણા ઘટકો. તે આ કિસ્સામાં છે કે તમે મહત્તમ સંખ્યામાં ઉપયોગી તત્વો મેળવી શકો છો.
અલબત્ત, જે લોકો પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝથી પીડિત છે તે સમજી લેવું જોઈએ કે તેઓ કયા પ્રકારનું ખોરાક ખાય છે તેના પર આધાર રાખે છે કે તેઓ દિવસભર અથવા સામાન્ય રીતે, બધા સમય કેવી રીતે અનુભવે છે.
તેથી, તમે કોઈપણ આહારનું પાલન કરો તે પહેલાં, તમારે પહેલા તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જ જોઇએ.
દિવસનો યોગ્ય મોડ કેવી રીતે પસંદ કરવો?
આ રોગથી મુક્ત થવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. સમયસર ખાવું અને ખોરાક લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે નહીં, પરંતુ જ્યારે તમારે આ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે ચોક્કસપણે. આ કરવા માટે, તમારે સૌ પ્રથમ પોષણનું સમયપત્રક બનાવવું આવશ્યક છે.
દિવસમાં પાંચથી છ વખત ખોરાક લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. તે જ સમયે, દરેક ભાગ કદમાં નાનો હોવો જોઈએ. શરૂઆતમાં દૈનિક આહારને પાંચ કે છ ડોઝમાં તોડવું વધુ સારું છે, અને આ માત્રા અનુસાર ખોરાકને શોષી લો.
અલબત્ત, જે દર્દીઓ પ્રકાર 1 ડાયાબિટીઝથી પીડિત છે તે હંમેશાં યાદ રાખવું જોઈએ કે તેમના ભોજનનું સમયપત્રક તે કેટલી વાર ઇન્સ્યુલિન લગાવે છે તેના પર નિર્ભર છે, અને, અલબત્ત, પોતે દવાના પ્રકાર પર.
વાનગીઓની પસંદગીની વાત કરીએ તો, આ બાબતે અનુભવી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ-એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટને સોંપવું વધુ સારું છે. અથવા, ખોરાક અને તેના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકાની કેલરી સામગ્રીના આધારે દૈનિક આહારની ગણતરી કરો.
આજે, કાચા ખાદ્ય આહાર અને ડાયાબિટીઝ શું છે તે વિશે ઘણા મંતવ્યો છે. અને તેમાંથી ઘણા એ હકીકતની પુષ્ટિ કરે છે કે આવા પોષણ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે.
કસરત વિશે ભૂલશો નહીં. આ બિમારીથી પીડાતા દર્દીઓ માટે પણ તેઓ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અને તે શ્રેષ્ઠ છે કે આ બધી કસરતો શરીરને energyર્જા આપે છે, અને તેને લેતી નથી. માની લો, કસરત ઉપચાર, ચાલવું, તરવું ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. ડાયાબિટીઝ અને તંદુરસ્તી માટે સારા યોગ.
તમારે હંમેશાં યાદ રાખવું જોઈએ કે જો તમે સ્થાપિત નિયમોનું પાલન ન કરો તો શરીર પર કોઈપણ અતિશય ભાર સુખાકારીમાં બગાડનું કારણ બની શકે છે. તમારા ટ્રેનરને અગાઉથી જણાવવાનું વધુ સારું છે કે ઉચ્ચ ખાંડ સાથે સમસ્યા છે. નહિંતર, જો દર્દી ઝડપથી તીવ્ર બની જાય છે, તો પછી અન્ય લોકો તરત જ સમજી શકશે નહીં કે કેવી રીતે મદદ કરવી.
જો તમે આ બધી ટીપ્સને અનુસરો છો, તો શું તમે હંમેશાં સામાન્ય અનુભવશો? જેના વિશે આ લેખમાંની વિડિઓ જણાશે.
