એક અભિપ્રાય છે કે લોહીમાં હાઈ કોલેસ્ટરોલ સાથે દારૂ પીવામાં ઉપયોગી છે. તદુપરાંત, એક સંસ્કરણ છે કે જે લોકો નિયમિતપણે દારૂ પીતા હોય છે, લોહીની નળીઓ સારી સ્થિતિમાં હોય છે.
તેથી, હાઇપરકોલેસ્ટેરોલિયા સાથે, દરરોજ મધ્યમ માત્રામાં વાઇન, બીયર અથવા બ્રાન્ડી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કે, ત્યાં અન્ય સંસ્કરણો છે જે દાવો કરે છે કે કોઈપણ માત્રામાં દારૂ પીવાથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે.
પરંતુ હકીકતમાં લોહીના કોલેસ્ટરોલ પર આલ્કોહોલની અસર શું છે? નીચેનો લેખ વાંચ્યા પછી, હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાથી પીડિત દરેક વ્યક્તિ તબીબી ડેટાના આધારે પ્રશ્નનો જવાબ શોધી શકે છે.
કોલેસ્ટરોલ પર આલ્કોહોલની અસરો
કોલેસ્ટરોલ એક ચરબીયુક્ત સફેદ પદાર્થ છે જે ચીકણું સુસંગતતા ધરાવે છે. તે પોલિસીકલિક આલ્કોહોલ, સ્ટીરોઇડ્સના જૂથ સાથે જોડાયેલા સ્ટીરોલ્સનો સંદર્ભ આપે છે.
ત્યાં એક ખોટી માન્યતા છે કે શરીરમાં હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ એકઠું થાય છે, ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાકના દુરૂપયોગથી. પરંતુ વાસ્તવિકતામાં, માત્ર 1/5 પદાર્થ ખોરાક સાથે આવે છે, અને તેમાંથી મોટા ભાગનું યકૃત અને અન્ય અવયવો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
ત્યાં સારું (એચડીએલ) અને ખરાબ (એલડીએલ) કોલેસ્ટરોલ છે. જો પછીનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધી ગયું હોય, તો પછી તે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર એકઠું થવાનું શરૂ કરે છે. આ એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ બનાવે છે.
આ બધા એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસમાં ફાળો આપે છે, તે બિન-સારવાર જે હાયપરટેન્શન, અંગ નિષ્ફળતા, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક તરફ દોરી જાય છે. અનિચ્છનીય પરિણામોની ઘટનાને રોકવા માટે, લોહીમાં એલડીએલનું ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતા લોકોને આહાર ઉપચાર અને દવાઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ કેટલાક માને છે કે આલ્કોહોલ હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા માટે અસરકારક રોગનિવારક એજન્ટ બનશે. પરંતુ કોલેસ્ટરોલ અને આલ્કોહોલ કેટલું સુસંગત છે?
જ્યારે કોઈ વ્યક્તિના લોહીમાં ઓછી ગીચતાવાળા લિપોપ્રોટીન હોય છે, ત્યારે ડોકટરો તેને દારૂ પીવાની મનાઇ કરતા નથી, પરંતુ ઓછી માત્રામાં. ખરેખર, ઘણા બધા અભ્યાસોએ સાબિત કર્યું છે કે મધ્યમ આલ્કોહોલના સેવન સાથે, કોલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ થોડું વધી શકે છે - 4 મિલિગ્રામ / ડીએલ દ્વારા.
અસંખ્ય અભ્યાસોએ પુષ્ટિ આપી છે કે ઓછા પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ લેનારા લોકો માટે આલ્કોહોલ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આલ્કોહોલની રોગનિવારક અસર નીચે પ્રમાણે છે:
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને કોલેસ્ટરોલ તકતીઓનું નિવારણ.
- એચડીએલના સંશ્લેષણને મજબૂત બનાવવું, જેથી બાદમાંનું સ્તર 4 મિલિગ્રામ / ડીએલ સુધી વધે.
- હાનિકારક કોલેસ્ટરોલથી લોહી ઝડપી અને વધુ અસરકારક શુદ્ધિકરણ;
- 25-40% દ્વારા સ્ટ્રોક, મ્યોકાર્ડિયલ પેથોલોજીઝ અને હૃદયરોગના રોગોની રોકથામ.
- સ્ત્રીઓમાં સ્થૂળતાની રોકથામ.
જો કે, અસંખ્ય પરીક્ષણો પુષ્ટિ આપતા નથી કે આલ્કોહોલની સીધી અસર કોલેસ્ટ્રોલ પર પડે છે. તેથી, મોટાભાગના ડોકટરોનો અભિપ્રાય છે કે આલ્કોહોલ એલડીએલથી લોહી શુદ્ધ કરી શકતું નથી, અને તેથી પણ વધુ શરીરમાંથી એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ વિસર્જન અને દૂર કરે છે. તેથી, હાઇપરકોલેસ્ટેરોલિયા માટે આલ્કોહોલ ધરાવતા પીણાંના ઉપયોગની તમારા ડ yourક્ટર સાથે ચર્ચા થવી જોઈએ.
જો આપણે કોલેસ્ટરોલ અને આલ્કોહોલના નકારાત્મક સંબંધ વિશે વાત કરીએ, તો બાદમાં શરીરને સારા કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, રક્તવાહિનીના રોગોવાળા લોકોએ ઘણીવાર સ્ટેટિન્સ, વિટામિન્સ, એન્ટિબાઇડિક દવાઓ અને ,ંઘની ગોળીઓ લેવી પડે છે. આલ્કોહોલ સાથે આ દવાઓનું મિશ્રણ તેમની રોગનિવારક અસરકારકતામાં ઘટાડો અને અસંખ્ય પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે - સુસ્તી, પિત્તાશયની ક્ષતિગ્રસ્ત કામગીરી, પાચનતંત્ર, કિડની, સામાન્ય રોગ.
સ્થૂળતાવાળા highંચા ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સવાળા લોકો માટે પણ આલ્કોહોલ હાનિકારક છે. જો આવા દર્દી નિયમિતપણે આલ્કોહોલ પીશે, તો પછી તેના લોહીમાં ચરબીનું સ્તર વધુ વધશે.
અન્ય નકારાત્મક પરિણામો જે મોટા પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ ધરાવતા પીણાં લીધા પછી થાય છે:
- એચડીએલ સંશ્લેષણનું અવરોધ, જે હાનિકારક કોલેસ્ટરોલથી લોહીની શુદ્ધિકરણને જટિલ બનાવે છે;
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા થવાનું જોખમ વધ્યું છે.
- Cંકોલોજી (ગુદામાર્ગ, સ્તનનું કેન્સર) ના પૂર્વવૃત્તિનો ઉદભવ.
- પાચક તંત્રની ઉગ્રતા.
- લોહીની લાઇનનો વિનાશ.
- મ્યોકાર્ડિયલ વેસ્ક્યુલર ડિસ્ટ્રોફી, લોહીની ગંઠાઇ જવાથી, જે હાર્ટ એટેક તરફ દોરી જાય છે.
- યકૃત કાર્ય વિક્ષેપ.
- માનસિક વિકારનો દેખાવ.
હાઈપરકોલેસ્ટેરોલિયા માટે શું આલ્કોહોલની મંજૂરી છે
આલ્કોહોલ વિવિધ પ્રકારના કાચા માલમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તદુપરાંત, રસોઈ પદ્ધતિ પણ અલગ છે, જે તેની શક્તિને અસર કરે છે. તેથી, હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા માટેના આલ્કોહોલની મંજૂરીની માત્રા પીવાના પ્રકારને આધારે બદલાઈ શકે છે.
આલ્કોહોલના સાર્વત્રિક ભાગને નિર્ધારિત કરતી વખતે, ડોકટરો દર્દીનું લિંગ અને ઉત્પાદનમાં ઇથેનોલની માત્રા ધ્યાનમાં લે છે. તેથી, પુરુષો દરરોજ 2 ડોઝ સુધી આલ્કોહોલ પી શકે છે, અને સ્ત્રીઓને ફક્ત એક પીરસવાની મંજૂરી છે.
દવા સ્વીકારે છે કે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ માટેનું શ્રેષ્ઠ પીણું ડ્રાય રેડ વાઇન છે. તેમાં ઘણા એન્ટીoxકિસડન્ટો શામેલ છે જે રક્ત પરિભ્રમણને સક્રિય કરે છે, રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે અને થ્રોમ્બોસિસની સંભાવના ઘટાડે છે. દ્રાક્ષના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી પીણાની ભલામણ કરેલ માત્રા દરરોજ 150 મિલી જેટલી હોય છે.
શું વોડકા અને કોલેસ્ટરોલ સુસંગત છે? પીણાના મુખ્ય ઘટકો અનાજ આલ્કોહોલ અને પાણી છે. તેમાં બંને કુદરતી (bsષધિઓ) અને કૃત્રિમ વધારાના ઘટકો (ખાંડ, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, જાડા, સ્વાદ) પણ શામેલ હોઈ શકે છે.
ઓછી માત્રામાં પીવામાં વોડકા શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે. પીણું રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, રુધિરવાહિનીઓને વિક્ષેપિત કરે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસના સંકેતોને દૂર કરે છે. દિવસની ભલામણ કરેલ રકમ 50 મિલી સુધી છે.
ઓછામાં ઓછી માત્રામાં બિયર અને કોલેસ્ટરોલનું મિશ્રણ પણ શરીરને નુકસાન કરશે નહીં. પરંતુ તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે હોપ પીણામાં ઘણાં બધાં ઉચ્ચ-કેલરી માલ્ટ હોય છે, જે ચરબીનો સંચય અને વેસ્ક્યુલર લ્યુમેનને સંકુચિત તરફ દોરી જાય છે. ખાસ કરીને બીયર પીવું એ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ માટે અનિચ્છનીય છે.
શું બિન-આલ્કોહોલિક બિઅર પીણું લોહીનું કોલેસ્ટરોલ વધારી શકે છે? તેના મધ્યમ વપરાશ સાથે, એલડીએલનું સ્તર ઘટે છે અને રક્તવાહિની તંત્ર સુધરે છે. પરંતુ તમારે આવા ઉત્પાદનનો દુરુપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તેની રચનામાં હંમેશાં હાનિકારક ઘટકો શામેલ હોય છે.
બ્રાન્ડી અને વ્હિસ્કી અંગે, જો તમે તેમને મધ્યસ્થ રૂપે પીતા હોવ તો, તે હાયપરકોલેસ્ટરોલેમિયા માટે પણ ઉપયોગી થશે. આ પીણામાં એન્ટીoxકિસડન્ટો, એપલેજિક એસિડ, વિટામિન્સ, ટેનીન અને ટેનીન હોય છે, જે રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરે છે, લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે અને હૃદયના કાર્યને ઉત્તેજીત કરે છે.
હું દરરોજ કેટલો કોગનેક અથવા વ્હિસ્કી પી શકું છું? આ પીણા શક્તિમાં વોડકા કરતાં પણ વધારે હોવાને કારણે, દરરોજ ભલામણ કરેલ માત્રા 30 મિલીથી વધુ હોતી નથી.
હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયા સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા આલ્કોહોલના મધ્યમ વપરાશ માટે મહત્તમ રોગનિવારક અસર લાવવામાં, ડોકટરો ભલામણ કરે છે કે તમે યોગ્ય પોષણ વિશે ભૂલશો નહીં. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલવાળા આહારનો સાર એ પ્રાણી મૂળના ચરબીયુક્ત ખોરાકનો અસ્વીકાર છે.
આહારમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ શાકભાજી અને ફળો, ખાસ કરીને બીટરૂટ, કોળું, ગાજરનો રસ શામેલ હોવો જોઈએ. તે બદામ, માછલી સહિત નિયમિતપણે બદામ ખાવા યોગ્ય છે અને ડેરી ઉત્પાદનો વિશે ભૂલશો નહીં. હાયપરકોલેસ્ટેરોલિયાની તૈયારી માટેની વાનગીઓ પેવઝનર અનુસાર આહાર નંબર 10 અનુસાર પસંદ કરવામાં આવે છે.
આ લેખમાં વિડિઓમાં હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ પર આલ્કોહોલની હાનિકારક અસરો વર્ણવવામાં આવી છે.
