થોડા સમય પહેલા મેં સરંજામની આ ખરેખર સરસ આઇડિયા સાથેનું એક ચિત્ર જોયું. કમનસીબે, મને તે ક્યાં અને કયા સંજોગોમાં તે જોયું તે યાદ નથી, પરંતુ આ ચાતુર્ય દાગીના મારા મગજમાં વારંવાર અને ફરીથી આવ્યા.
હવે આખરે આ સરસ ઓછી આઈડિયા-મધમાખીને પસંદ કરવાનો અને મધમાખીઓનો સામનો કરવાનો સમય મળ્યો. જ્યાં સુધી મને યાદ છે ત્યાં સુધી, ચિત્રમાં આવેલી મધમાખી ખાંડની આંખોવાળા તૈયાર આલૂથી બનાવવામાં આવી હતી. તૈયાર ફળ અને ખાંડની આંખો, અલબત્ત, લો-કાર્બ લાઇનમાં એકદમ ફિટ થતી નથી, તેથી મેં મારા મધમાખીને બદામની આંખોથી તાજી જરદાળુથી લગાવી 🙂
તાજા જરદાળુમાં 100 ગ્રામ ફળ દીઠ માત્ર 8.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. આ ઉપરાંત, મધમાખીની પટ્ટાઓ માટે મેં %૦% સુધીની highંચી કોકો સામગ્રી સાથે ડાર્ક ચોકલેટનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 14 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. વધુમાં, સ્ટ્રીપ્સ ફક્ત શણગાર તરીકે સેવા આપે છે, અને આખા મધમાખીને કોઈ વજન નથી આપતા.
અમારી લો-કાર્બ રેસિપિ માટે, અમે લિન્ડટ એક્સેલન્સ સ્કોકોલેડ 90% નો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ, જેમાં ઉપરના 14 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શામેલ છે.
તૈયાર જરદાળુ મધમાખી એ તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ, જેમ કે પાઇ, કેક અને મીઠાઈઓ માટે અદભૂત શણગાર છે. અથવા તમે આવા સુંદર જરદાળુ મધમાખીવાળા કોઈને પણ ખુશ કરી શકો છો
નાની મધમાખી તમારા બાળકો માટે એક સરસ વિચાર હશે, ખાસ કરીને જો તમે તેમને નિયમિત સુગર મીઠાઈઓ આપવા કરતાં સ્વાદિષ્ટ ફળ આપવાનું પસંદ કરો છો.
હું તમને આનંદદાયક સમય અને મીઠી જરદાળુ મધમાખી in બનાવવામાં સફળતાની ઇચ્છા કરું છું
રસોડું સાધનો અને તમને આવશ્યક તત્વો
- કટીંગ બોર્ડ;
- તીક્ષ્ણ છરી;
- ચાબુક મારવા માટે ઝટકવું;
- ચોકલેટ લિન્ડ 90%.
ઘટકો
- 5 તાજા જરદાળુ;
- 20 બદામ ચિપ્સ;
- બ્લેન્શેડ બદામના 20 શેવિંગ્સ;
- ચાબુક મારવા માટે 15 ગ્રામ ક્રીમ;
- 90% ચોકલેટનો 30 ગ્રામ.
10 મધમાખી માટે પૂરતું છે. હાથની ightંઘના આધારે રસોઈમાં લગભગ 30 મિનિટનો સમય લાગશે.
રસોઈ પદ્ધતિ
જરદાળુ મધમાખી માટે ઘટકો
1.
પ્રથમ, ધીમેધીમે ઠંડા પાણી હેઠળ જરદાળુ ધોવા. પછી નાના ફળોને અડધા ભાગમાં કાપી દો. જરદાળુ કાપીને કાપો. પથ્થરને કા Removeો અને જરદાળુના છિદ્રોને સુંદર ગોળ બાજુથી કટ સપાટી પર મૂકો.
છરીની નીચે સૂવું તે જરદાળુનો વારો હતો
2.
હવે તમારે મધમાખીની પાંખો માટે બદામના શેવિંગને સ sortર્ટ કરવાની જરૂર છે. એક સુંદર આકારના 20 સંપૂર્ણ, સમાન બદામ રેકોર્ડ્સ શોધો.
મધમાખી માટે નાના પાંખો
3.
મધમાખી પટ્ટાઓ માટે, નાના પોટમાં વ્હીપિંગ ક્રીમ અને ચોકલેટ મૂકો.
સ્વાદિષ્ટ દૂધ અને ચોકલેટ
4.
ધીમા તાપે ક્રીમમાં ધીમા તાપે ચોકલેટ ઓગાળો. તે ખૂબ મહત્વનું છે કે ચોકલેટ ખૂબ ગરમ નથી, તેથી ધીરજ રાખો. જો તે ખૂબ ગરમ છે, તો તે સ કર્લ થશે અને ફ્લેક્સ પ્રકાશ કોકો માખણમાં તરશે.
આ ફક્ત અસ્પષ્ટ દેખાતું નથી, પરંતુ, કમનસીબે, તે હજી પણ ઠીક કરી શકાતું નથી. આ કિસ્સામાં, ચોકલેટનો ઉપયોગ હવે થઈ શકશે નહીં.
ધૈર્ય!
5.
અને હવે, જરદાળુના ભાગોને સ્વાદિષ્ટ મધમાખીમાં ફેરવવા માટે, તમારે એક મીની પેસ્ટ્રી બેગની જરૂર પડશે. તમારે ઘરે એક હોવું જરૂરી નથી, તમે બેકિંગ પેપર અને ડક્ટ ટેપના ટુકડા સાથે મેળવી શકો છો. બેકિંગ કાગળમાંથી ચોરસનો ટુકડો કાપો અને તેને ફોલ્ડ કરો જેથી તમને નાના છિદ્ર સાથે પેસ્ટ્રી બેગ મળે. એડહેસિવ ટેપથી તમારા હસ્તકલાને ઠીક કરો.
તમે ખરીદેલી પેસ્ટ્રી બેગ વિના કરી શકો છો
6.
ઓગળેલા ચોકલેટથી બેગ ભરો. તેના અંતને એક સાથે ફોલ્ડ કરો અને નાના છિદ્ર દ્વારા ચોકલેટ સ્વીઝ કરો. જરદાળુના દરેક ભાગમાં ત્રણ ઘાટા પટ્ટાઓ લાગુ કરો. મધમાખીના માથા માટે, જરદાળુના છિદ્રના સુંદર છેડા પર નાના શ્યામ વર્તુળો મૂકો.
હાથની leંચાઇ અહીં નિર્ણાયક છે
7.
મધમાખીની આંખો બદામના બે ટુકડાથી બનેલી છે, જે તમને અદલાબદલી બદામમાં મળશે. ટીપ: બદામના કાટમાળથી આંખો જોડવા માટે, ટ્વીઝરનો ઉપયોગ કરો, આ તમારા કાર્યને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવશે.
હવે આંખો
8.
લાકડાના લાકડી અથવા ટૂથપીક લો, તેને ચોકલેટમાં એક છેડાથી ડુબાડો અને મધમાખીના વિદ્યાર્થી બનાવો.
એક દંપતી વધુ વિદ્યાર્થીઓ
9.
છરીની મદદ સાથે, જ્યાં પાંખો સ્થિત હશે ત્યાં બીજા અને ત્રીજા ચોકલેટ સ્ટ્રીપ્સ વચ્ચે કાપ બનાવો.
અહીં અને ત્યાં એક નાનો ચીરો
10.
સ્લોટ્સમાં બદામ ચિપ્સ દાખલ કરો.
હવે મધમાખીએ તેમની પાંખો હસ્તગત કરી લીધી છે
11.
જરદાળુ મધમાખી તૈયાર છે. તેમને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવું વધુ સારું રહેશે જેથી ચોકલેટ સખત થઈ જાય.
12.
તમને મધમાખીને અજમાવવા માટે છોડીને 🙂
મધમાખી તૈયાર છે. બસ, તેઓ મધ એકત્રિત કરી શકતા નથી.
