શું ડાયાબિટીઝ માટે મધ ખાવાનું શક્ય છે?

સ્વસ્થ અને સુગંધિત મધ વિશે બોલતા, જે ઘણી બિમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, તે ડાયાબિટીઝથી પીડાતી સમસ્યા પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે.

એક તરફ, મધ ઘણા રોગોમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે, બીજી બાજુ, તેમાં ગ્લુકોઝ છે, જે શરીરમાં વધુ પડતા અનિચ્છનીય પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.

મધ એ કુદરતી સ્વસ્થ ઉત્પાદન છે.

મધના ફાયદાઓ વિશે ઘણું કહેવામાં આવ્યું છે. ખરેખર, આ ઉત્પાદન તેના પોષક અને medicષધીય ગુણોમાં વિશિષ્ટ છે. તે શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી પદાર્થોથી ભરપુર છે.

મધના પ્રકારો

મધની મૂળ ઉત્પત્તિ છે, અને તેથી ઘણા પ્રકારો અલગ પાડવામાં આવે છે.

• ફૂલ મધ. મોનોફ્લ્યુઅરને મધ કહેવામાં આવે છે, જેનો આધાર એક પ્રકારના ફૂલનો અમૃત છે. પોલિફ્લર મધ વિવિધ મધ છોડમાંથી એકત્રિત અમૃતમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ફૂલોના મધના ઘણા પ્રકારો છે. મધના સૌથી મૂલ્યવાન inalષધીય ગુણધર્મો લિન્ડેન છે.
• મધ મધમાખીઓ દ્વારા વિવિધ પ્રકારના ઝાડ પર એકત્રિત કરવામાં આવેલા અમૃતમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને કેટલાક દેશોમાં ખનિજ ક્ષાર, મેલેસિટોઝ અને ડેક્સ્ટ્રિનની હાજરીને કારણે આવા ઉત્પાદનને ફૂલ કરતાં વધુ મૂલ્ય આપવામાં આવે છે.
• બનાવવા માટે કૃત્રિમ મધ ફળ અને શાકભાજીનો પલ્પનો ઉપયોગ કરો, જ્યારે ચાના રેડવાની ક્રિયા, કેસર વગેરેથી ડાઘ હોય ત્યારે એક સુખદ રંગ મળે છે.
• સુગર મધ ચાસણીમાંથી મધમાખી ઉત્પન્ન કરો. આવા ઉત્પાદન સ્ફટિકીકરણની સંભાવના છે, જે બાહ્યરૂપે કુદરતી જેવું જ છે, પરંતુ તે વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ ધરાવતું નથી જે ફૂલના મધમાં જોવા મળે છે.

ડાયાબિટીસ માટે મધ: હા કે ના?

આ મુદ્દા પર વૈજ્ .ાનિકોના મંતવ્યો જુદા છે.

બે ધ્રુવીય અભિપ્રાયોના આધારે, કોઈ એક રેખા દોરી શકે છે:

ડાયાબિટીઝવાળા મધ ખાઈ શકાય છે, પરંતુ માત્ર કાળજીપૂર્વક અને નાના ડોઝમાં, 0.5-2 ચમચી કરતા વધુ નહીં. દિવસ દીઠ ચમચી.

હની કમ્પોઝિશન: ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે કયું સારું છે?

જો કે, મધમાં સમાયેલ ગ્લુકોઝ નિયમિત સલાદની ખાંડથી અલગ છે. જટિલ સેકરાઇડ, જે બાદમાં છે, તે શરીરને સરળ શર્કરામાં તોડ્યા પછી જ શોષી લે છે.

ગ્લુકોઝ “મધ” કમ્પોઝિશનમાં પહેલેથી જ સરળ છે, તેથી તે ફ્ર્યુક્ટોઝની જેમ જ શરૂઆતથી જ એસિમિલેશન માટે “તૈયાર” છે.

કુદરતી મધમાં સામાન્ય રીતે ગ્લુકોઝ કરતા વધુ ફ્રુક્ટોઝ હોય છે. તેથી, ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને ફ્રુક્ટોઝની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે વિશિષ્ટ રીતે પાકેલા કુદરતી મધ ખાવાની મંજૂરી છે.

ડાયાબિટીઝ માટે મધ કેવી રીતે લેવું?

• વિઘટન દરમિયાન અને રોગના ગંભીર કિસ્સાઓમાં, મધનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.
• પ્રકાર 1 અને 2 ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને 2 ચમચી સુધી લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. દિવસ દીઠ મધના ચમચી.
• સવારથી રાત્રિભોજન સુધી અને પ્રાધાન્યમાં અન્ય ઉત્પાદનો - ફળો, અનાજ અથવા એક ગ્લાસ પાણીમાં ભળીને મધ ખાવાનું વધુ સારું છે.
• જો શક્ય હોય તો, મધનું સેવન મધ સાથે કરો, જે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુટોઝના ઝડપી શોષણને અટકાવી શકે છે.
• 12 મિલિગ્રામ મધ બ્રેડની 1 એકમ છે. આહારની તૈયારી કરતી વખતે, ખાસ કરીને ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસ સાથે, આ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
• લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરની દેખરેખ રાખવાની ખાતરી કરો. જો ત્યાં કોઈ કૂદકો હોય, તો તાત્કાલિક મધનો ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કરો.

આ ઉત્પાદમાં રહેલા પોષક તત્વો રક્તવાહિની તંત્ર, નર્વસ, પાચક અને જીનીટોરીનરીના સુધારણામાં ફાળો આપે છે. ડાયાબિટીસના કોર્સને ટ્ર trackક કરતા ડોકટરો દ્વારા આ નોંધવામાં આવ્યું હતું.

મધ શરીર માટે ખરેખર ફાયદાકારક બને તે માટે, તમારે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ પાસેથી સ્પષ્ટતા લેવી જોઈએ જે શરીરની સ્થિતિ અને રોગની ગતિશીલતાનું ઉદ્દેશ્યપણે આકારણી કરશે અને દરરોજ મધના સેવનના દરને સમાયોજિત કરશે.