સંપૂર્ણ તપાસ પછી, ગેસ્ટ્રોએંટોરોલોજિસ્ટ શરીરમાં થતા ફેરફારો અંગે ચુકાદો આપે છે. સ્વ-સારવાર જોખમી છે. શરીરની વ્યક્તિત્વ લક્ષણોમાં પ્રગટ થાય છે, સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી વ્યક્તિગત દવાઓની શક્ય અપૂર્ણતા. દર્દી માટે ભલામણો સરેરાશ, સામાન્ય પ્રકૃતિની હોય છે. તેથી સ્વાદુપિંડનું સ્ટીટosisસિસ શું છે? આ રોગ માટેના આહારની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ શું છે?
સ્ટેટોસિસના પેટા પ્રકારો અને ગતિશીલતામાં તેના લક્ષણો
વિવિધ પ્રકારના રોગોના ઘણા અભિવ્યક્તિઓ એક સાથે થઈ શકે છે. સમાન રોગમાં પેટાજાતિઓ હોય છે જે તેમના વિકાસના તબક્કામાં અલગ પડે છે. માનવ શરીરમાં સ્વાદુપિંડનું કેન્દ્રિય સ્થાન, શરીરરચનાત્મક રીતે, પાચક અને અંતocસ્ત્રાવી પ્રક્રિયાઓમાં તેની ભૂમિકા સાથે એકરુપ છે. આ તે અવયવોમાંનું એક છે કે જેના પર આખા શરીરમાં રોગવિજ્ .ાનવિષયક પરિવર્તન જોવા મળે છે. અને, તેનાથી વિરુદ્ધ, તેની તકલીફ અન્ય સિસ્ટમોના કાર્યનું પુનર્ગઠન કરે છે.
પ્રસરેલ સ્ટીઆટોસિસના બંધારણમાં, સમગ્ર ગ્રંથિને અસર થાય છે. રોગના વર્ગીકરણ માટે રોગનિવારક દવાઓ અને તેના ઉપયોગની અવધિની ચોક્કસ માત્રા સ્થાપિત કરવા માટે કોઈ નિષ્ણાતને જરૂરી છે. પ્રથમ લક્ષણો (હાર્ટબર્ન, પેટનું ફૂલવું, અમુક ખોરાકની એલર્જી) એક નિયમ તરીકે દેખાય છે, કુલના 30% કરતા વધારે કોશિકાઓના મેટામોર્ફોસિસ (રૂપાંતર) સાથે. પાચન રોગવિજ્ .ાન સૂચવતા આવા "કોલ્સ" ને અવગણવું નહીં તે મહત્વનું છે.
સહજ નકારાત્મક પરિબળો સાથે ચોક્કસ પગલાં લીધા વિના, દર્દી પાછળના લક્ષણોના વિકાસ દ્વારા આગળ ધપાય છે:
- કમરપટ પીડા;
- આખા શરીરમાં નબળાઇ;
- ભૂખનો અભાવ;
- ખૂજલીવાળું ત્વચા.
પીડાની વિશાળ શ્રેણી એ સ્ટીટોસિસની લાક્ષણિકતા છે. દર્દીઓ છાતીની નીચેના વિસ્તારમાં પીડા સૂચવે છે, પાછા આપે છે, પેઇનકિલર્સનો ઉપયોગ કરે છે. સ્વાદુપિંડ પેટની પાછળની બાજુએ સ્થિત છે. અંગના અંત પૂંછડી અને માથા જેવું લાગે છે. આ ભાગોનું સમાન નામ છે. બધા કોષોમાં 98-99% સ્વાદુપિંડનો રસ ઉત્પન્ન કરે છે. અને માત્ર બાકીના લોકો હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાત છે.
જ્યારે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટમાંથી અનિયંત્રિત ઉલટી અને અન્ય સમસ્યાઓ હોય છે, ત્યારે લક્ષણો સૂચવે છે કે અંગના 50% પ્રભાવિત હતા. મોટેભાગે, આ ક્ષણે જ વ્યક્તિ વ્યાવસાયિક તબીબી સહાયની શોધ કરે છે. તે ઘણીવાર બહાર આવે છે કે સમય ખોવાઈ ગયો છે, જે પ્રક્રિયાઓ થઈ છે તે ઉલટાવી શકાય તેવું છે.
ડ doctorક્ટર-દર્દીની જોડે યોગ્ય ક્રિયાઓ
ગેસ્ટ્રોએંટોરોલોજિસ્ટ સર્વે દરમિયાન જરૂરી માહિતી એકઠી કરે છે. દર્દીએ જ્યારે લક્ષણો તેને ત્રાસ આપવાનું શરૂ કર્યું અને તે કેવી રીતે પ્રગટ થાય છે તે વિશેના પ્રશ્નોના વધુ સચોટ જવાબ આપવાની જરૂર છે.
નીચે આપેલા પગલાઓ જખમના પ્રકારને નિર્ધારિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ડ doctorક્ટર માટે પૂરતી સારવાર સૂચવે છે:
- અલ્ટ્રાસાઉન્ડ - ઇકોજેનિક (અસરગ્રસ્ત) વિસ્તારો જાહેર કરે છે;
- રક્ત પરીક્ષણ - આલ્ફા એમીલેઝ સ્તર;
- એમઆરઆઈ - નિયોપ્લાઝમ્સ.
- પિત્ત નલિકાઓની સ્થિતિ સ્થાપિત કરવા માટે વિરોધાભાસ સાથે એક્સ-રે પરીક્ષા હાથ ધરવામાં આવે છે.
કદાચ, સંકેતો અનુસાર, ડાયગ્નોસ્ટિક અભ્યાસનો વિસ્તાર કરવો, લેપ્રોસ્કોપી, બાયોપ્સી કરવું જરૂરી રહેશે. હોમોલોગની ક્રિયા (સમાન પ્રકારના સંયોજનની, માળખાકીય રચનામાં અલગ) - એમીલેઝ એન્ઝાઇમ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (અનાજ, ફળો, બેકડ માલ) ના ભંગને ધ્યાનમાં રાખીને બનાવવામાં આવે છે. જે દર્દીની સારવાર કરવામાં આવી છે તેના લોહીમાં તેનું સ્તર સામાન્ય રીતે ઘણી વખત ઓળંગી જાય છે.
સ્વાદુપિંડના રસને સ્વાદુપિંડનો પણ કહેવામાં આવે છે. તેના માટે આભાર, ખોરાક તૂટી ગયો છે અને શરીરને વૃદ્ધિ, ચળવળ અને વિકાસ માટે જરૂરી receivesર્જા પ્રાપ્ત થાય છે. દેખાવમાં, રહસ્ય રંગહીન પ્રવાહી છે. દિવસ દીઠ, તેની ઉત્પન્ન થયેલ રકમ ખોરાક લેવામાં આવતા માત્રા (700 મિલી સુધી) પર આધારીત છે. રચનામાં એમાઇલેઝ, ટ્રાઇપ્સિન, લિપેઝ ઉપરાંત, ઉત્સેચકો શામેલ છે.
આ ઉપરાંત, અયોગ્ય આહાર વર્તન, નર્વસ ડિસઓર્ડર રોગને ઉશ્કેરે છે
સ્ટીઆટોસિસના ટ્રિગર્સ અને ફેલાયેલા ફેરફારોનો દેખાવ આ છે:
- તળેલું, ચરબીયુક્ત, મીઠાવાળા ખોરાકનો વારંવાર વપરાશ;
- ધૂમ્રપાન, દારૂ;
- કોલેસીસાઇટિસના તીવ્ર અને ક્રોનિક સ્વરૂપો (બળતરા પ્રક્રિયાઓ, પિત્તાશયમાં પત્થરોની રચના);
- જઠરાંત્રિય માર્ગના પેથોલોજી (યકૃત રોગ).
પાચન અંગોનો પડોશી અને સમુદાય પ્રગટ થાય છે. તેથી, ચરબીના ભંગાણ માટે, એકલા સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો પૂરતા નથી, પિત્ત પાચન પ્રક્રિયા સાથે જોડાયેલ છે. તે ચરબીને નાના ટીપાંમાં ફેરવે છે. આંતરડામાં લિપેઝ એન્ઝાઇમ તેમને ભાગોમાં તોડી નાખે છે.
સારવાર: દવા કે સર્જિકલ?
યોગ્ય પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાથે, ઉપચારની અસરકારકતા પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય છે. નિયમ પ્રમાણે, સારવાર લેતા દર્દીને દવાઓની વ્યાપક અસરની જરૂર હોય છે (મુખ્ય દવાઓ કૌંસમાં સૂચવવામાં આવે છે):
- ઉત્સેચકો (ડિજિટલ);
- પ્રોટોન પંપ અવરોધકો (ઓમેપ્રોઝોલ);
- સક્શન બ્લocકર (ઝેનિકલ).
આ પ્રકારના સ્વાદુપિંડના રોગ પર સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત ખોરાકની ત્યાગ અને પ્રતિબંધો ઉપરાંત, સ્ટીટોસિસના આહારમાં મૂળભૂત તફાવત છે:
- પ્રથમ, અપૂર્ણાંક પોષણ, દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 6 વખત;
- બીજું, ઓછી ચરબીવાળા ખોરાકના સતત ઉપયોગથી, તેના પોષક મૂલ્ય અને ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવી અશક્ય છે;
- ત્રીજે સ્થાને, ડીશ રાંધવા માટે, ડબલ બોઈલરમાં હોવું જોઈએ, બેકડ ફોર્મમાં ખોરાક ખાઓ.
3 મહિના માટે હસ્તગત ફોર્મ સાથે, સખત આહાર આવશ્યકતાઓનું પાલન કરવું, સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન ઉત્પાદનો, વિટામિન્સ (એ, ઇ, સી) નો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
સંદર્ભ: ફાઇબર કોલેરાટીક અસરમાં વધારો કરે છે. એવા મૂળભૂત ભય છે કે સ્ટીઆટોસિસવાળા દર્દીઓનું પોષણ સ્વાદવિહીન અને ખર્ચાળ છે. ઉત્તેજનાના તબક્કાની બહાર, પરંપરાગત રસોઈની વાનગીઓ વપરાય છે, પરંતુ ગોઠવણ સાથે. આહાર સાથે રસોઈ કરવી ખૂબ સરળ છે.
શાકાહારી પર્લ સૂપ
ક્રrouપને છટણી કરવી જોઈએ અને લગભગ 3 કલાક રાંધવા જોઈએ. છાલવાળી ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો. સૂપની થોડી માત્રામાં શાકભાજીઓને જગાડવો. વનસ્પતિ સૂપ બાફેલી મોતી જવ રેડવાની, ઉડી અદલાબદલી બટાકા મૂકો. ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરવા માટે વાનગી લાવો.
તમે ચરબી, અદલાબદલી ગ્રીન્સની ઓછી ટકાવારી સાથે ખાટા ક્રીમ સાથે વનસ્પતિ સૂપ સિઝન કરી શકો છો
વાનગી ફાઇબર અને વિટામિનથી શરીરને સંતૃપ્ત કરશે. સંતુલિત સૂપની સેવા આપવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- મોતી જવ - 20 ગ્રામ;
- ગાજર - 35 ગ્રામ;
- બટાટા - 65 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ - 7 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 20 ગ્રામ;
- માખણ - 5 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ સૂપ - 350 જી.
મીઠાની માત્રા મર્યાદિત છે.
આળસુ ડમ્પલિંગ્સ
લોટ, 1 ઇંડા, સ્વીટનર અને મીઠું સાથે શુદ્ધ કુટીર ચીઝ મિક્સ કરો. પરિણામી દહીં સમૂહને ફ્લુર્ડ બોર્ડ પર મૂકો. પાતળા સોસેજમાં રોલ કરો. ટુકડાઓ કાપી (ત્રાંસા). મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં દહીંની પટ્ટી ઉકાળો. માખણ સાથે પીરસો.
1 સેવા આપતા સમાવે છે:
- કુટીર ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 20 ગ્રામ;
- માખણ - 5 જી.
એક ડીશ જે તૈયાર કરવી સરળ છે તે શરીરમાં પ્રોટીન સંતુલન અને કેલ્શિયમની અછતને ધ્યાનમાં રાખશે. સ્વાદુપિંડનું નબળુ પાચન કાર્ય ઘણીવાર અંતocસ્ત્રાવી સ્ત્રાવને ગુમાવવાનું કામ કરે છે. હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનની અભાવ અથવા ગેરહાજરીને કારણે, દર્દી ડાયાબિટીઝથી પીડાય છે. આહારની ભલામણોમાં ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (ખાંડ અને તેના આધારે ઉત્પાદનો) નું સેવન ઘટાડવાની માહિતી શામેલ છે. રેસીપીમાં સ્વીટનર્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.