જીવંત જીવતંત્રની કામગીરીની એક મહત્વપૂર્ણ બાબત એ ચયાપચય છે. આ પ્રક્રિયાના ઉલ્લંઘનથી આરોગ્યની ઘણી સમસ્યાઓ સમજાવાય છે.
તેથી, તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ચયાપચયનું સાર શું છે, તે કેવી રીતે આગળ વધે છે, અને તેને સામાન્ય સ્થિતિમાં જાળવવા માટે શું કરી શકાય છે.
એનાબોલિઝમ અને કેટબોલિઝમ
ઘણી કાર્યાત્મક સુવિધાઓ ચયાપચયની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે. તેના કારણે, શરીર જીવન માટે જરૂરી બધી પ્રક્રિયાઓનું સંચાલન કરે છે. તે સુખાકારી અને વજનને પણ અસર કરે છે. તેથી, તમારે સમજવું જોઈએ કે ચયાપચય શું છે.
આ શબ્દને ચયાપચય કહેવામાં આવે છે. તેમાં રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ શામેલ છે, જેના કારણે વપરાશ કરેલા ખાદ્ય ઉત્પાદનો મહત્વપૂર્ણ કાર્યોના અમલીકરણ માટે જરૂરી energyર્જામાં પરિવર્તિત થાય છે - શ્વસન, વિકાસ, પુનર્જીવન, વગેરે.
આનો અર્થ એ છે કે આ ખ્યાલનો અર્થ શરીરમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પાચન અને શોષણ છે. જે ઘટકો આ પદાર્થો તૂટી જાય છે તે જરૂરી પેશીઓમાં વહેંચવામાં આવે છે.
માનવ શરીરમાં પ્રવેશતા પોષક તત્વો તેમની જરૂરિયાત કરતાં વધુ ન હોવી જોઈએ. જો તેમાંના ઘણા બધા છે, તો તે સંપૂર્ણ રીતે પીવામાં આવતા નથી, પરંતુ એકઠા થાય છે, જેના કારણે વધારે વજન બને છે.
સામાન્ય પરિમાણોને જાળવવા માટે, વપરાશ અને વપરાશમાં લેવાયેલી approximatelyર્જા લગભગ સમાન હોવી જોઈએ. જો તમે આ નિયમથી ભટકાવો છો, તો વજન સૂચકાંકો ક્યાં તો ઘટાડો અથવા વધારો કરી શકે છે. તે અને બીજા બંનેને પ્રતિકૂળ ઘટના માનવામાં આવે છે.
વિનિમય પ્રક્રિયાઓ એ એકબીજા સાથે જોડાયેલ ઘટના છે
- એનાબોલિઝમ. આ કિસ્સામાં, પદાર્થો ભેગા થાય છે જટિલ રચનાઓ. આ માટે requiresર્જાની જરૂર છે.
- કેટબોલિઝમ. આ પ્રક્રિયા એનાબોલિઝમની વિરુદ્ધ છે. તેના અમલીકરણ દરમિયાન, જટિલ પદાર્થો નાના ઘટકોમાં વિભાજિત થાય છે, જે દરમિયાન energyર્જા બહાર આવે છે.
બંને પ્રક્રિયાઓ ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે અને અલગથી અસ્તિત્વમાં નથી. કabટ syntબોલિઝમ દરમિયાન energyર્જાનું પ્રકાશન જ્યારે આવશ્યક તત્વોનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે ત્યારે એનાબોલિઝમનો કોર્સ પૂરો પાડે છે.
આનો અર્થ એ છે કે ચયાપચય અને કેટબોલિઝમ વચ્ચે નોંધપાત્ર તફાવત છે. ચયાપચયના અમલીકરણના એક તબક્કામાં કેટબોલિઝમ છે. અને બાદમાં વધુ પ્રચંડ પ્રક્રિયા છે.
ચયાપચયના પ્રકાર
મેટાબોલિઝમ એ સેલ-લેવલ મેટાબોલિક પ્રક્રિયા છે. ત્યાં ઘણા પ્રકારનાં મેટાબોલિઝમ છે, જેમાંના દરેકમાં કેટલીક લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેમની કામગીરીના સિદ્ધાંતને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે તમારે આ પ્રકારો જાણવું જોઈએ.
આમાં શામેલ છે:
- પ્રોટીન. તે પેરાસિમ્પેથેટિક નર્વસ સિસ્ટમની ઝડપી idક્સિડેશન અને ઉચ્ચારણ પ્રવૃત્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ પ્રકારની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાવાળા લોકો વારંવાર અને તીવ્ર ભૂખને લીધે કડક આહાર ટાળવાનું વલણ ધરાવે છે. પ્રોટીન પ્રકારના ચયાપચયના ધારકો નર્વસ અને હોટ સ્વભાવના હોય છે. તેઓ દેખાવમાં મહેનતુ હોય છે, પરંતુ ઘણી વાર થાક અનુભવે છે. તેઓએ ઘણી વાર પ્રોટીન ખોરાક લેવો જોઈએ, પરંતુ કાર્બોહાઇડ્રેટનો સંપૂર્ણ રીતે ત્યાગ કરવો એ પણ અનિચ્છનીય છે.
- કાર્બોહાઇડ્રેટ. આ કિસ્સામાં, idક્સિડેશન ધીમે ધીમે થાય છે, અને સહાનુભૂતિશીલ નર્વસ સિસ્ટમમાં મોટી પ્રવૃત્તિ જોવા મળે છે. આવા લોકો મીઠાઈ માટે તૃષ્ણા અનુભવતા નથી, તેમની ભૂખ નબળી હોય છે, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ ઘણી કોફીનો વપરાશ કરે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર તેમના શરીર માટે ઉપયોગી છે, પરંતુ તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેના કારણે તમે વજન વધારી શકો છો અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના વિકાસને ઉત્તેજીત કરી શકો છો. તેથી, તે નિષ્ણાત દ્વારા વિકસિત થવું જોઈએ.
- મિશ્રિત. આ પ્રકાર સાથે, પ્રથમ બે પ્રકારનાં લક્ષણો દેખાઈ શકે છે, પરંતુ તે એટલા તીવ્ર નથી. આ ચયાપચયના ધારકો વારંવાર થાક અને અસ્વસ્થતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેમની પાસે મીઠાઇઓની પણ તીવ્ર તૃષ્ણા હોય છે, પરંતુ હંમેશાં વધારે વજનની સમસ્યાથી પીડાતા નથી.
આ મનુષ્યમાં જોવા મળતા ચયાપચયના મુખ્ય પ્રકાર છે. આરોગ્યની મુશ્કેલીઓ ટાળવા માટે તેમની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
ઉલ્લંઘનનાં લક્ષણો
અતિશય પ્રવૃત્તિ અથવા મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની ownીલાશથી શરીરના કાર્યમાં કેટલાક ફેરફારો થઈ શકે છે. આ ફેરફારોથી, તમે શોધી શકો છો કે ચયાપચય સામાન્ય છે કે કેમ.
જો તે ક્ષતિગ્રસ્ત છે, જેના કારણે તેની પ્રવૃત્તિ ઘટે છે અથવા વધે છે, જેવા લક્ષણો:
- વાળ અને નખની સુગંધ;
- જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ;
- અપચો
- ત્વચા સમસ્યાઓ
- દાંતની ખોટ અને સડો;
- વજનમાં તીવ્ર ફેરફાર, બંને ઉપર અને નીચે;
- તીવ્ર તરસ;
- વારંવાર ભૂખ;
- સ્ત્રીઓમાં માસિક અનિયમિતતા.
આ સુવિધાઓ ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં માત્ર ઉલ્લંઘનો જ નહીં, પણ શરીરમાં થતી અન્ય સમસ્યાઓ પણ સૂચવી શકે છે. તેથી, જો ઉપલબ્ધ હોય, તો ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર પર વિડિઓ - શરીરમાં શું થાય છે?
ચયાપચયને કેવી રીતે વેગ આપવું?
એવું માનવામાં આવે છે કે વધતો ચયાપચય વજન ઘટાડી શકે છે, તેથી જે લોકો વજન ઓછું કરવા માંગે છે તે તેને ઝડપી બનાવવા માંગે છે. તમે આ માટે વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પરંતુ તમારે સમજી લેવું જોઈએ કે પ્રવેગિત ચયાપચયની હાજરી હંમેશાં શરીરના વજનમાં ઘટાડો પ્રદાન કરતી નથી, અને કેટલીકવાર તે વિવિધ રોગોના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે. તેથી, ચયાપચયને ફેલાવવાનો પ્રયાસ કરતા પહેલા, આવી ક્રિયાઓની યોગ્યતા વિશે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી યોગ્ય છે.
મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરી શકે છે તે પદ્ધતિઓમાં શામેલ છે:
- ચયાપચયને વેગ આપવા માટે મદદરૂપ ખોરાક. આહારની સુવિધાઓ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને અસર કરી શકે છે. જે ઉત્પાદનો તેમની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે તેમાં શામેલ છે:
- માછલી
- દુર્બળ માંસ;
- સફરજન
- ડેરી ઉત્પાદનો;
- લીલી ચા
- સાઇટ્રસ ફળો;
- આખા અનાજનાં ઉત્પાદનો.
તેનો ઉપયોગ દરરોજ થવો જોઈએ. અસરકારકતા વધારવા માટે, તમારે નાના ભાગોમાં ખોરાક લેવાની જરૂર છે, તેમજ પૂરતું પાણી પીવું જોઈએ.
- ખાસ પીણાંનો ઉપયોગ. પીવાના સહાયથી, તમે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને પણ સક્રિય કરી શકો છો. આ કરવા માટે, આનો ઉપયોગ કરો:
- પાણી (તે ચયાપચયને વધારે છે, તે જાગૃત થયા પછી ખાસ કરીને ઉપયોગી છે);
- લીલી ચા (તેમાં ચરબી બર્નિંગ અને સફાઇ ગુણધર્મો છે);
- દૂધ (તે તેમાં રહેલા કેલ્શિયમને કારણે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરે છે);
- કોફી (આ પીણું ભૂખ ઘટાડે છે).
તમારે જાણવાની જરૂર છે કે આ પદ્ધતિ અન્ય લોકો સાથે સંયોજનમાં અસરકારક છે. પરંતુ દુરૂપયોગ જોખમી હોઈ શકે છે.
- વિટામિનનો ઉપયોગ. ડ methodક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. ગુમ થયેલ તત્વો સાથે શરીરને સપ્લાય કરવું માત્ર ચયાપચય માટે જ નહીં, પરંતુ સામાન્ય રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઉપયોગી છે. પરંતુ તમારે તે જાણવાની જરૂર છે કે કયા પદાર્થો ખૂટે છે, કારણ કે વિટામિનનો વધુ પ્રમાણ પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. એક નિષ્ણાત આને ઓળખવામાં મદદ કરશે. મોટાભાગે, વિનિમયને ઝડપી બનાવવા માટે, તમારે આનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે:
- માછલીનું તેલ, કારણ કે તે વધારે કોલેસ્ટ્રોલથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે;
- ફોલિક એસિડ, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે;
- A, B, C અને D જૂથોના વિટામિન્સ, કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર સામાન્ય કરે છે.
આ વિટામિન્સના આ ગુણધર્મો મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના પ્રવેગમાં ફાળો આપે છે.
- દવાઓ સાથે સક્રિયકરણ. એવી ઘણી બધી દવાઓ છે જે ચયાપચયને વેગ આપી શકે છે, પરંતુ તમારે તમારા ડ harmક્ટર દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ જ તેનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે જેથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન થાય. તેમની વિરોધાભાસ છે, આ દવાઓ પણ આડઅસરો પેદા કરી શકે છે. તેથી, તમારે પ્રથમ નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જ જોઇએ. અને પરવાનગી મેળવ્યા પછી પણ, તેમનો દુર્વ્યવહાર થવો જોઈએ નહીં.
- Medicષધીય છોડનો ઉપયોગ. કેટલીક bsષધિઓમાં ચયાપચયને પ્રભાવિત કરવાની ક્ષમતા પણ હોય છે. આમાં શામેલ છે:
- જિનસેંગ;
- શ્રેણીબદ્ધ;
- ગુલાબ
- લેમનગ્રાસ;
- ઇચિનાસીઆ;
- સ્ટ્રોબેરી પાંદડા.
Medicષધીય છોડ સલામત માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કુદરતી મૂળના છે. તેમના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલ એક માત્ર જોખમ એ શક્ય છે કે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ છે. તેથી, તેમનો દુરુપયોગ પણ થવો જોઈએ નહીં, અને સારવાર શરૂ કરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
- કસરતો કરી રહ્યા છીએ. શારીરિક પ્રવૃત્તિ વિના, અન્ય મેટાબોલિક પ્રવેગક પદ્ધતિઓ સામાન્ય રીતે બિનઅસરકારક હોય છે. તેથી, સૌ પ્રથમ, તમારે રમતો રમવાની શરૂઆત કરવાની જરૂર છે, જે ભવિષ્યમાં અન્ય પદ્ધતિઓના પ્રભાવ દ્વારા સમર્થિત થઈ શકે છે.
સંકુલમાં ચયાપચયની ગતિ માટે ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી શરીરને કોઈપણ ઉપાયના અતિશય સંપર્કમાં ન આવે, જે ખૂબ જ જોખમી છે. પરંતુ પ્રથમ તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે આવા પગલાઓની જરૂરિયાત અસ્તિત્વમાં છે.
ચયાપચયને વેગ આપવા માટેની રીતો વિશે વિડિઓ:
વજન કેવી રીતે વધારવું?
કેટલાક લોકો વધારે વજન નહીં પરંતુ વજનવાળાની ચિંતા કરે છે. આ ઘટનાને સમસ્યા પણ માનવામાં આવે છે અને શરીરમાં વિચલનો તરફ દોરી શકે છે. તેથી, કેટલીકવાર વ્યક્તિ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ધીમું કરવામાં રસ લે છે, કારણ કે તેને વજન વધારવાની જરૂર છે.
નીચેની ક્રિયાઓ મદદ કરી શકે છે:
- ખાવાનું શેડ્યૂલ બદલો. તે ઓછા સમયમાં ખોરાક લેવાનું યોગ્ય છે, જે શરીરને તેના જોડાણની પ્રક્રિયાને ધીમું કરવા દબાણ કરશે.
- જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટવાળા ખોરાકનો વપરાશ. તેમના વિભાજનમાં ઘણો સમય લાગે છે.
- કોફી અને ગ્રીન ટી પીવાનો ઇનકાર. આ પીણાં સામાન્ય રીતે ચયાપચયની ગતિને વેગ આપે છે, જો તમે તેમને પીવાનું બંધ કરો છો, તો વિપરીત અસર જોવા મળશે.
- લાંબી .ંઘ. સ્વપ્નમાં, શરીરમાં થતી બધી પ્રક્રિયાઓમાં મંદી જોવા મળે છે. આ ચયાપચયને પણ લાગુ પડે છે.
- ખોરાકમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઘટાડવું. આ સ્થિતિમાં, શરીરને energyર્જા સંચય કરવાની ફરજ પાડવામાં આવશે.
આ ક્રિયાઓની અસરકારકતા એ હકીકતને કારણે છે કે તેઓ તંદુરસ્ત આહારના નિયમોનો વિરોધાભાસ કરે છે. તેમના ઉપયોગથી, જો જરૂરી હોય તો, શરીરનું વજન વધારવું શક્ય છે. પરંતુ આવી ક્રિયાઓને દુરુપયોગ કરવા યોગ્ય નથી - ચોક્કસપણે કારણ કે તે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીનું ઉલ્લંઘન છે.
તેમના ઉપયોગની જરૂરિયાતની ગેરહાજરીમાં અથવા તબીબી દેખરેખની ગેરહાજરીમાં, તેઓ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં બદલી ન શકાય તેવા ફેરફારોનું કારણ બની શકે છે. પરિણામ એ રોગવિજ્ .ાનવિષયક રીતે વેગ આપવાનું વજન છે, જે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.
આનો અર્થ એ છે કે ચિકિત્સાના ઘટાડાની ઉલ્લેખિત પદ્ધતિઓ ફક્ત ડ deceક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ લાગુ કરવી જરૂરી છે. જો કોઈ નિષ્ણાત સામૂહિક લાભની જરૂરિયાત વિશે કહે છે, તો તેનો ઉપયોગ અર્થપૂર્ણ છે.
પરંતુ આ કિસ્સામાં પણ, નોંધપાત્ર ફેરફારોને રોકવા માટે વ્યક્તિએ કડક ભલામણોનું પાલન કરવું જોઈએ. તમારા પોતાના પર ચયાપચયની મંદી અથવા પ્રવેગક પ્રારંભ કરવું અનિચ્છનીય છે.
વજન કેવી રીતે વધારવું તેના પર વિડિઓ:
મોટાભાગના લોકો માટે આ માટે જરૂરી જ્ knowledgeાનનો અભાવ છે, વધુમાં, તેમના શરીરની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવું અને વજન ઘટાડવું અથવા વજન વધારવા માટે તેની જરૂરિયાત નક્કી કરવી મુશ્કેલ છે. અને જો આવી કોઈ જરૂર હોય તો પણ, તમારે વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, તેથી તમારે ડ caseક્ટરની વિશેષ ભલામણો લેવી જોઈએ, ચોક્કસ કેસમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ.