અમારા વાચકોની વાનગીઓ. ચોકલેટ ઝુચિની મફિન્સ

Send

"મીઠાઈઓ અને પકવવા" ની સ્પર્ધામાં ભાગ લઈ અમારા વાચક એલેક્ઝાન્ડ્રા કોરોલેવાની રેસીપી અમે તમારા ધ્યાન પર રજૂ કરીએ છીએ.

ચોકલેટ ઝુચિની મફિન્સ

રેસીપી તદ્દન સીઝનમાં નથી, પરંતુ સુપરમાર્કેટ્સમાં આખા વર્ષ દરમિયાન તમે યુવાન ઝુચીની શોધી શકો છો અને કેટલીકવાર તમારી જાતે સારવાર કરી શકો છો. આશરે 17 મફિન્સ સૂચવેલ રકમમાંથી મેળવવામાં આવશે.

ઘટકો

280 મિલિગ્રામ આખા અનાજ ઘઉંનો લોટ
50 ગ્રામ કોકો પાવડર
1 ટીસ્પૂન સોડા
1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાવડર
1 ટીસ્પૂન તજ
1 ટીસ્પૂન ગ્રાઉન્ડ લવિંગ
Sp ચમચી મીઠું
90 ગ્રામ ચોકલેટ ચિપ્સ (પકવવાના વિભાગોમાં વેચાય છે, પરંતુ લોખંડની જાળીવાળું ડાર્ક ચોકલેટ સાથે બદલી શકાય છે)
175 મિલી શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ
150 ગ્રામ ખાંડ
2 ઇંડા
125 મિલી દૂધ 1% ચરબી
300 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું ઝુચિની (લગભગ 2 યુવાન ઝુચીની)

પગલું સૂચનો પગલું

180 ડિગ્રી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, થોડું ગ્રીસ કપકેક પ .ન
મોટા બાઉલમાં, લોટ, કોકો, બેકિંગ સોડા, બેકિંગ પાવડર, તજ, લવિંગ અને મીઠું ભેગા કરો, પછી લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ મિક્સ કરો.
બીજા મધ્યમ કદના વાટકીમાં, બાકીના ઘટકોને મિક્સ કરો.
મધ્યમ બાઉલથી મોટા અને મિશ્રણમાં મિશ્રણ ઉમેરો
કપકેક મોલ્ડમાં પરિણામી કણક રેડવું (લગભગ 75 મીલી દરેક) અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ માટે છોડી દો (અથવા ટૂથપીકથી તત્પરતાનો પ્રયાસ કરો - કપકેકમાં નિમજ્જન કર્યા પછી તે સૂકું હોવું જોઈએ)
વાયર રેક પર 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ કરો અને સર્વ કરો.

એક સેવા આપતા (1 મફિન, આશરે 60 ગ્રામ): 214 કેલરી, 25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ, ચરબી 12 ગ્રામ, 3 ગ્રામ પ્રોટીન.

Send