ઓછી કાર્બ વાનગીઓ હંમેશા ખૂબ જ જટિલ હોવું જરૂરી નથી. વિવિધ રંગોનો તીવ્ર લિકો ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ઉપરાંત ગંભીરતાને કારણે ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે.
આ ઉપરાંત, આ કાર્બોહાઇડ્રેટ રહિત રેસીપી કડક શાકાહારી અથવા શાકાહારી ભોજનના પ્રેમીઓ માટે યોગ્ય છે. લેચો નાસ્તા અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે.
રસોડું વાસણો
- ગ્રેનાઇટ પણ
- તીક્ષ્ણ છરી
- વાંસ કટીંગ બોર્ડ
- નાળિયેર તેલ
ઘટકો
- પીળા, લાલ અને લીલા રંગના 3 મરી;
- 3 ટામેટાં;
- 1 ચપટી મીઠું;
- મરીની 1 ચપટી;
- ટેબેસ્કોના 3-5 ટીપાં;
- શેકીને માટે નાળિયેર તેલ.
ઘટકો 2 પિરસવાનું છે. રસોઈનો સમય સહિતની તૈયારીનો સમય લગભગ 20 મિનિટનો છે.
રસોઈ
1.
મરીને વહેતા પાણીની નીચે કોગળા, સ્ટેમ અને કોરને દૂર કરો અને તીક્ષ્ણ છરીથી કાપી નાંખ્યું. થોડું નાળિયેર તેલ વડે પાન લુબ્રિકેટ કરો અને ઝડપથી મરીને highંચી ગરમી પર ફ્રાય કરો.
પછી તાપને મધ્યમ સુધી ઘટાડવો અને તળવું ચાલુ રાખો.
2.
ટામેટાં ધોઈ નાખો, 4 ભાગોમાં કાપીને પાનમાં ઉમેરો. શાકભાજીઓ ફક્ત સારી રીતે ગરમ થવી જોઈએ, તેમને ઉકાળવા જરૂરી નથી. તેઓએ ફિટ રહેવું જ જોઇએ.
3.
સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી શાકભાજી. સુખદ પર્જન્સી માટે તબસ્કોના થોડા ટીપાં ઉમેરો. તમને લાગે છે કે ચટણીની માત્રા ઉમેરો, કારણ કે સ્પાઈસીની ખ્યાલ તમારા સ્વાદ પર આધારિત છે.
તમને ગમતી સીઝનિંગ્સ પણ ઉમેરી શકો છો. તે કરી, ગ્રાઉન્ડ મરી અથવા ઓરેગાનો હોઈ શકે છે: તેઓ આ સરળ વાનગીમાં તેજ ઉમેરશે. તમે અન્ય શાકભાજી ઉમેરીને રેસીપીની પૂરવણી કરી શકો છો.
મૂડમાં પ્રયોગ. તેથી ઘણી વખત તમે એક મહાન રેસીપી લઈને આવી શકો છો જે માત્ર મજા જ નહીં, પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ હશે. અમે તમને ભૂખ બોન માણીએ છીએ!